Есть ли смысл покупать изолят протеина?
Опубликовано: 01.09.2018
Автор: Тимко Илья - владыка всея сайта и фитнес-тренер
| подробнее >>
Род. 1984 г Тренируется с 1999 г. Тренирует с 2007. Автор и создатель сайта tvoytrener.com. КМС по пауэрлифингу. Чемпион России и Юга России по версии AWPC. Чемпион Краснодарского края по версии IPF. 1 разряд по тяжёлой атлетике. 2-х кратный призёр чемпионата Краснодарского края по т/а. Автор более 700 статей по фитнесу и любительскому атлетизму. Автор и соавтор 5 книг.
Место в рейтинге авторов : вне конкурса ( стать автором ) Размещено: 2014-12-21 Просмотров: 22 062
Все статьи этого автора >>
Все статьи этого автора >>
Идёт загрузка статей...
Давайте, для начала, решим, что такое изолят. Так как у всех разные мнения на этот счёт.
Спортпит без иллюзий. Что даст тебе протеин и гейнер
Изолят протеина, это протеин, содержащий минимум 85% белка.
Иными словами, это высококонцентрированный белок без всяких примесей. Почти без жира и углеводов.
Ещё можно встретить термин ГИДРОЛИЗАТ . Это протеин, очищенный с помощью гидролиза (один из самых качественных способов очистки). Однако, ничего не мешает производителям разбодяжить такой протеин до 70% и написать что это гидролизат. И они будут правы. Это будет действительно гидролизат, только разбодяженный. Поэтому, мне кажется, что термин ИЗОЛЯТ – более точный. Поехали дальше.
Естественно, что лучше брать изолят – скажут многие. Белка-то больше! Но дело в том, что такой протеин стоит примерно в 1.5 раза дороже, чем обычный 70% протеин.
На день написания этой статьи 1 кг изолята обойдётся вам примерно в 2500 р. А 1 кг обычного протеина примерно в 1500 – 2000 р. В любом случае, как бы ни скакали цены на спортпит, разница примерно в 1.5 раза сохраняется.
Если цель – набрать массу
Если вы преследуете эту цель, то, однозначно, невыгодно переплачивать в полтора раза за лишние 15% - 20% белка. Проще купить себе обычный 70% - 80% протеин и пить его на 20% больше. А те 5% - 10% жира и углеводов, что есть в таких протеинах, будут только способствовать росту массы.
Если цель – рельеф, или похудение
В таком случае, вы должны довольно внимательно следить за общим количеством жиров и углеводов , поступающих в организм. Если вы считаете, что тот жир и углеводы, что есть в обычных протеинах , будут лишними, то в таком случае есть смысл купить изолят.
Например, если вы будете пить по 100 грамм обычного протеина в день, то вместе с белком будете потреблять в среднем по 7 – 10 грамм углеводов и жира. Если вам это принципиально, то лучше купите изолят.
Примеры хороших изолятов:
Примеры хорошего обычного протеина:
Как видите, разница по содержанию белка примерно 15% - 20%. Но разница в цене – огромная. Лично я не покупаю изоляты, а беру обычный протеин.
Вывод
1. Если вы набираете массу , то лучше брать обычный протеин.
2. Если вы худеете , или работает на рельеф, то покупать изолят лучше, если у вас довольно много денег. В остальных случаях экономически выгоднее эти лишние 7 – 10 грамм углеводов и жиров недоесть из обычной пищи. Однако, для похудения, или рельефа, изолят всё-таки предпочтительнее.
3. Вообще, по идее, изолят должен стоить примерно всего на 15% - 20% дороже, чем обычный протеин. Почему же он в среднем дороже на 50% (а иногда и на 100%). Дело в том, что очистить протеин до такого состояния – стоит гораздо дороже. Хотите ли вы за это переплачивать - сами решайте. Удачи!
Мнение эксперта
Павел Пахоми - ведущий специалист по спортивному питанию сети магазинов Sportebay
Статья хорошая, добавим немного информации о видах изолятов, чтобы читателю было легче разобраться в выборе:
1. Гидролизат протеина - очищенный от лактозы и других естественных примесей а также это частично разрушенный белок который представляет из себя фрагменты из 2-3 аминокислот связанные вместе (ди- и трипептиды).(Есть один минус – цена самая высокая из всех изолятов).
2. Сывороточный изолят - высокоочищенная форма (более 85% белка), которая практически не содержит жира, холестерина и углеводов (лактоза).
3. Сывороточный концентрат - отличается низкой стоимостью за счет простоты производства, содержит 60-85% белка.
При этом нет четких свидетельств сильной разницы изолятов между собой по анаболическому действию и другим полезным свойствам (кроме содержания углевов ,жиров, лактозы и тп.).
Нашли ошибку в статье? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter . И мы её исправим!
ПОДПИШИСЬ
Раз в неделю будешь получать письмо о новых тренировках, статьях, видео и скидках. Не понравится - отпишешься. Похожие статьи Популярные статьи Свежие статьи