Опубликовано: 02.09.2018
Чипсы, шоколадные батончики, печеньки, пирожки… Не ассоциируются ли у вас эти слова с обеденным перекусом на работе? Если да, то не будем лицемерно называть это обедом, а потом жаловаться на изжогу и другие проблемы с пищеварением и фигурой! Обеденный перерыв требует полноценного здорового питания.
Что можно приготовить на работу быстро и без особых затрат? Предлагаем простые и экономичные варианты сытных перекусов.
Пицца - гениальное изобретение человечества. Она бесконечно универсальна, неизменно любима и проста в исполнении. Единственный трудоемкий процесс в ее приготовлении - это изготовление основы. Но если взять в ее качестве готовые тортильи, то приготовить такую пиццу можно за пару минут. Начинка может быть любой. В качестве примера - простейший вариант с сыром и колбасой.
Для удобства можно сложить пиццу пополам и обязательно завернуть, чтобы лепешка не высохла. Всего пару минут - и вопрос, что приготовить на работу мужу или себе, решен.
Готовится чуть дольше, зато практически не требует времени на подготовку. Картофель достаточно хорошо помыть (лучше со щеточкой) и порезать клиньями на 6-8 частей в зависимости от величины клубней. Чистить его не нужно. Посолить и перемешать с 1 ст. л. растительного масла. Можно добавить по вкусу сухой паприки и/или чесночного порошка. Для любителей острого - перемешать с ложкой аджики. Запекать при 200С, перемешивать не нужно. Остудить ломтики и сложить в контейнер.
Перед употреблением желательно разогреть в микроволновке, если такая в офисе имеется. Но можно есть и в холодном виде, например, с кетчупом. Прекрасная альтернатива картофелю фри за счет меньшей жирности, поскольку при запекании такие ломтики не жарятся во фритюре.
Завернуть в лаваш можно что угодно. Даже остатки вчерашнего ужина, если это был не суп и не гуляш. Любой салат, плов, гречку с грибами, овощное рагу - да хоть и все вместе! Никто из коллег не догадается, что вы такое едите. Поэтому, когда встает вопрос, что быстро приготовить на работу, часто парочка лавашей в запасе может выручить всю семью.
Но, как и в случае с тортильей, кулек нужно упаковать в пленку во избежание пересыхания. Изнутри лаваш можно перестелить крупными листьями салата. Будет сочнее, красивей и в некоторой степени даже изысканно. Удобно транспортировать, удобно есть.
Если ничего готового в доме нет, начинку несложно приготовить специально. Например, с курицей.
Если с виду покажется, что делать такие батончики долго и не так уж экономно, то это не так. Они почти не отнимут вашего времени.
Читайте также:
Вопрос экономного, но полноценного питания в обеденный перерыв решается очень просто. Для этого нужно лишь заранее продумать, что приготовить на работу на день вперед, и учесть это в приготовлении ужина. А если один раз озадачиться составлением меню перекусов на неделю, то их заготовка отнимет еще меньше времени и сил. А при оптовой закупке продуктов на семидневку - и средств. И хотя бы одной проблемой в жизни станет меньше.
Copyleft © 2017 . www.vremya-sporta.od.ua