Витамин В3 (Ниацин, Ниацинамид, Никотиновая Кислота)
Опубликовано: 02.09.2018
Витамин В3 (дополнительные названия — Ниацин, Ниацинамид, Никотиновая Кислота) — порошок белого окраса без выраженного аромата, но с кисловатым привкусом. Вещество практически не растворяется в воде с низкой температурой и растворяется подогретой жидкости, хорошо растворимо в спирте и не растворяется в эфирах. В пищевой промышленности используется в качестве добавки под кодовым номером E375.
Вещество содержится в:
Хлебобулочных и других мучных изделиях. Десертах. Арахисовом масле. Консервной продукции. Сухих завтраках (кукурузных хлопьях, пшеничных кашах и др.). Детском питании; Продуктов для спортивного и диетического питания.Хранить вещество необходимо в закрытом контейнере, желательно – в оригинальной упаковке. Стараться не допускать контактов с солнечным светом и влагой. Держать в помещении с температурой окружающей среды не выше 25 градусов.
Секреты малоизвестных витаминов Витамин В3 усиливает иммунитет в тысячу раз и останавливает ВИЧ
То что ты не знал о витаминах витамины В3 В5