Полезные материалы

Амінокислоти, шлях до маси



Не дуже хочеться морочити вам голову але факт залишається фактом, що поки ми не змогли до ладу розібратися в питаннях харчування культуриста. Тут все куди більш заплутано, ніж в питаннях тренувань. Ну а в харчуванні твердо доведено лише одне: протеїну потрібно їсти більше. Ця рекомендація безпрограшна. На відміну від десятків інших рад, що стосуються тих же вітамінів, мінеральних речовин, всяких новомодних штук на кшталт інозину і т.д. Тут поки що доводиться блукати в пітьмі. І, тим не менше, другий за важливістю крок вже зроблений. Встановлено, і причому точно, роль амінокислот в "накачування" "маси". Підкреслю, вільних амінокислот.

Ці маленькі і дорогі баночки завжди виглядали непрезентабельно на тлі величезних упаковок білків або велетенських відер "Мега Маси". Справді, як-то важко повірити, що крихітні капсули можуть допомогти "качку", вага якого зашкалює за стокілограмову позначку. Саме тому культуристи у всьому світі ставляться до амінокислот з великою недовірою. І, як виявилося, даремно!

Довгий час вважалося, що користь амінокислот зводиться до стимуляції виділення гормону росту. Це дійсно так. Якщо ви приймаєте вільні амінокислоти регулярно, ваші залози виділяють даний гормон частіше. Відразу кілька дослідників в різних країнах встановили цей факт. Так що в анаболическом дії амінокислот не варто сумніватися. Завдяки їм, гормону росту в крові стає більше, а значить м'язи ростуть швидше. Однак, як з'ясувалося, не це головне!

Серед амінокислот є абсолютно особливі, що нагадують під мікроскопом витягнуту ланцюжок. Так ось, ці ланцюжки немов завантажені під зав'язку товарняки везуть в м'язи молекули кисню. Те, що відбувається далі, зрозуміло кожному. Кисень підсилює внутрішньоклітинний "горіння"! Енергія пре з наших м'язів!

Втім, не все так вже й просто. Участь амінокислот в постачанні м'язів енергією залежить від інтенсивності тренування. Чим вона вища, тим вище витрата амінокислот. А це означає, що варто вам перетиснути з тривалістю тренування, як організм розтрачує запас амінокислот і візьметься розщеплювати білкові молекули м'язів! М'язи слабшають і худнуть! Де зупинитися? Через годину, через півгодини тренування? На жаль, дослідження показують, що перші ознаки розпаду м'язових молекул з'являються в крові окремих культуристів вже на 20-й хвилині високоінтенсивного тренінгу! Як бути? Обривати заняття через чверть години? Це абсурд! Вихід здавалося б, в додатковому прийомі амінокислот в таблетках. Однак, як ви розумієте, спочатку це було всього лише припущення. Втім, докази не змусили себе довго чекати ...

Спортсмени зі стажем отримували в повсякденному меню додаткові амінокислоти в капсулах. Серед них були і ті, хто замість амінокислотних капсул отримував схожі таблетки з нешкідливого крейди. Після 4 тижнів напружених тренувань аналіз крові показав: у тих, хто приймав амінокислоти, рівень продуктів розпаду м'язового білка виявився на 37% нижче, ніж у тих, хто весь цей час поїдав таблетки з крейди! Так було отримано наочне свідчення здатності амінокислот знижувати поріг білкового розпаду.

Таким чином, можна вважати доведеним, що амінокислоти дозволяють тренуватися багато більше і довше без загрози зайвого метаболізму.

І знову почалися досліди, щоб з'ясувати, яка кількість амінокислот оптимально для культуриста, яке - марно, а яке - шкідливо.

Передбачувану норму в результаті довелося збільшити вдвічі і довести до 0,2 г амінокислот на 1 кг ваги культуриста. Таким чином, 70-кілограмовий "середнячок" повинен в день з'їдати приблизно 18 г амінокислот!

І тут один з дослідників звернув увагу на дивні зміни в поведінці атлетів. Вони раптом зробилися енергійними, життєрадісними і вкрай бадьорими. Вони буквально світилися оптимізмом і відмінним настроєм.

Так може амінокислоти діють не тільки на внутрішньом'язово обмін, але і на мозок людини? І це припущення варто перевірити. Минуло чимало часу, перш ніж вчені могли впевнено сказати: так, амінокислоти позитивно впливають на психіку і настрій. Секрет виявився простий. Різні види амінокислот б'ються один з одним за право проникнути в людський мозок. Одні амінокислоти підсилюють енергообмін, а разом з ним і загальний тонус психіки. А ось інша амінокислота - хістідін, навпаки, відповідає за настрій втоми.

Зрозуміло, якщо ви хочете ударно "прокачати", ви не повинні впускати в свій мозок хістідін. Щонайменше до того як впадете особою в подушку. Як це зробити? Знову-таки за рахунок капсул! Чим вище загальний рівень амінокислот в крові, тим міцніше їх позиції в мозку.

У міру інтенсивного тренування співвідношення хістідін-амінокислоти змінюється в зв'язку з витратою амінокислот. І ось настає момент, коли хістідін бере верх і стрімко заповнює кору мозку. Такий феномен раптової втрати сил на тренуванні супроводжується занепадом настрою, розчаруванням в собі та ін. Насправді ж, це не більше ніж фізіологічний фокус. А значить, відвідали вас думки наскрізь фальшиві, і до них не можна прислухатися ...


Отже, додатковий прийом амінокислот:

збільшить у вас продукцію гормону росту;

підвищить енергетичний потенціал м'язів, тобто їх витривалість;

охоронить м'язи від білкового розпаду;

істотно підніме ваш психічний тонус. Ви станете впевненіше в собі! Ви відчуєте себе краще!

Все це разом узяте дозволить вам підняти тривалість суперінтенсивного тренінгу без загрози перетренованості.

Comments Де зупинитися?
Через годину, через півгодини тренування?
Як бути?
Обривати заняття через чверть години?
Так може амінокислоти діють не тільки на внутрішньом'язово обмін, але і на мозок людини?
Як це зробити?