Банани в клярі і пісний салат: рецепти до святкового столу

  1. Пісний салат з обсмажених овочів з тофу
  2. Банани в клярі
  3. Допоможіть. Салати ...
  4. Пісні страви-які хітові і готувати не по 3 години?
  5. Банани в клярі і пісний салат: рецепти до святкового столу
  6. Святковий стіл для дієти № 5? хелп!
  7. Пісний новорічний стіл! давайте один одному допоможемо :)
  8. пісні страви
  9. гості-пост що приготувати?
  10. про салати
  11. Святковий стіл в пост
  12. Пісні десерти - які?
  13. Овочі в клярі.
  14. Що подати разом з пловом?
  15. Пісний новорічний стіл
  16. соус до креветок !! терміново :))
  17. пост
  18. Що у вас буває зазвичай на святковому столі?
  19. Питання про посаду і меню на Новий рік
  20. Порадьте меню на весілля
  21. салати без яєць і майонезу!
  22. Пісні рецепти !!!

зміст:

Святкування Нового року завжди припадає на Різдвяний піст у східних християн - він закінчиться тільки 6 січня, напередодні. Що приготувати до новорічного святкового столу тим, хто дотримується посту? Рецептів пісних страв безліч, але хочеться, щоб закуски і салати на Новий рік були незвичайними і яскравими. Нам допоможе член гільдії шеф-кухарів і експерт по посуді iCook від Amway Олексій Семенов - він розповість, як приготувати банани в клярі і салат з обсмажених овочів з тофу.

До змісту

Пісний салат з обсмажених овочів з тофу

Пісний салат з обсмажених овочів з тофу

Складові:

  • баклажани - 2 шт.
  • перець болгарський (червоний і жовтий) - 2 шт.
  • червона цибуля - 1 шт.
  • помідори - 3 шт.
  • тофу (бринза) - 200 г
  • масло рослинне - 100 мл
  • часник - 2 шт.
  • зелена квасоля з / м - 150 г (або лопатка горошку)
  • крохмаль - 1 ч. л.
  • насіння фенхелю - 1 ч. л.
  • вустерский соус - 1 ч. л.

л

  1. Болгарський перець нарізати довгою соломкою і замочити в холодній воді з льодом.
  2. Баклажани нарізати на довгі брусочки, присипати сіллю і залишити на 2-3 хвилини. Потім сполоснути під проточною водою і висушити.
  3. Тофу нарізати на великі кубики, обваляти в крохмалі. Зайвий крохмаль видалити за допомогою кулінарної кисті.
  4. У сковороду вок додати масло, протягом 1-2 хвилин обсмажити в ньому тофу. Потім тофу вийняти і покласти на серветки, щоб скло зайве масло.

Потім тофу вийняти і покласти на серветки, щоб скло зайве масло

  1. На цьому ж маслі обсмажити баклажани. Викласти їх на решітку для стікання зайвого жиру.
  2. До теплих баклажанів додати рубані часник і насіння фенхелю, заправити їх частиною винного оцту і тонко нарізаним червоним цибулею.
  3. Додати в сковороду квасоля (молодий горох), обсмажувати 1 хвилину.

Додати в сковороду квасоля (молодий горох), обсмажувати 1 хвилину

  1. Нарізати скибочками помідори.
  2. Перемішати помідори, болгарський перець, обсмажені баклажани, квасоля. Викласти на підготовлені страви, зверху покласти обсмажений тофу.

Викласти на підготовлені страви, зверху покласти обсмажений тофу

  1. Заправити салат Вустерського соусом.

До змісту

Банани в клярі

Складові:

  • міцні банани - 4 шт.
  • насіння кунжуту - 1 ч. л.
  • арахісове або кукурудзяна олія для фритюру
  • мед - 5 ст. л.
  • сік 1 лимона

сік 1 лимона

Для клярі:

  • борошно - 80 г
  • кукурудзяний крохмаль - 2 ст. л.
  • пекарський порошок - 1/4 ч. л.
  • вода - 150 г
  • яєчний білок - 1 шт.
  • кунжутне масло - 1 ч. л.
  1. Для приготування клярі потрібно перемішати борошно, крохмаль і пекарський порошок. Поступово, безперервно помішуючи, додати воду, яєчний білок і кунжутне масло. Перемішати до однорідної маси.

Перемішати до однорідної маси

  1. Банани очистити, видалити волокна і нарізати шматочками по 8 см. У сковороді вок розігріти олію. Шматочки банана вмочити в кляр і смажити у фритюрі протягом 3-5 хвилин, поки вони не стануть золотисто-коричневими, вийняти їх шумівкою і покласти на решітку для стікання зайвого масла.

Шматочки банана вмочити в кляр і смажити у фритюрі протягом 3-5 хвилин, поки вони не стануть золотисто-коричневими, вийняти їх шумівкою і покласти на решітку для стікання зайвого масла

Банани краще фрітюровать порціями, щоб вони могли вільно плавати в маслі. Так ви збережете їх форму і значно скоротите час приготування.

  1. У сковороді з антипригарним покриттям на середньому вогні без олії підсмажити насіння кунжуту до тих пір, поки вони не стануть світло-коричневими. У процесі готування сковороду потрібно періодично струшувати. Підсмажені насіння висипаємо в тарілку.
  2. Мед і лимонний сік, помішуючи, розігріти в невеликій каструльці. Банани в клярі полити медом з лимонним соком і посипати насінням кунжуту.

рецепти

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Обговорення

Цікаві рецепти. Як додати до обраного статтю, чи не підкажете?

Хороші рецептики.

Второи рецепт явно не для звичних росіянам бананів, а для плантанос. Там, де їх вміють готувати, над такои замено тільки посміються - не варто замінювати. :)

17.12.2015 10:41:54, __nevazhno___

.

Коментувати можут "Банани в клярі і пісний салат: рецепти до святкового столу"

Допоможіть. Салати ...

Банани в клярі і пісний салат: рецепти до святкового столу. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом 1. Закуски Салат з квасолею - 1 банка квасолі у власному соку, 1 дрібно порізана Салатики ...

Пісні страви-які хітові і готувати не по 3 години?

Банани в клярі і пісний салат: рецепти до святкового столу. Вегетаріанські рецепти: що можна їсти в піст? Що приготувати до новорічного святкового столу Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом ...

Банани в клярі і пісний салат: рецепти до святкового столу

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Второи рецепт явно не для звичних росіянам бананів, а для плантанос. Там, де їх вміють готувати, над такои замено тільки посміються - не варто ...

Святковий стіл для дієти № 5? хелп!

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Поки придумала фруктовий салат з йогуртовій заправкою, салат типу грецького (але без цибулі і без маслин), на гаряче індичку запечу, на гарнір картопляне ...

Пісний новорічний стіл! давайте один одному допоможемо :)

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Що приготувати до новорічного святкового столу тим, хто дотримується посту? Рецептів пісних страв безліч, але хочеться, щоб закуски і салати на ...

пісні страви

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. У свята - морепродукти. Ну і побільше фруктів і салатів. Рецептів пісних страв безліч, але хочеться, щоб закуски і гості на новий рік, постять.

гості-пост що приготувати?

Гарячі страви. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. пісні гості. Прийом гостей. Кулінарія. кхм ... я пощу, але гарбуз не люблю.

про салати

які салати люблять діти у віці 9-10 років? влаштовуємо ДР племінниці. З конкурсами більш-менш визначилася. Залишився стіл. Вирішили приготувати картопляне пюре, котлети, нарізку, піцу, канапешки якісь і салати потрібні.

Святковий стіл в пост

Банани в клярі і пісний салат: рецепти до святкового столу. Що приготувати до новорічного святкового столу тим, хто дотримується посту? Рецептів пісних страв безліч, але хочеться, щоб закуски і салати на Новий рік були незвичайними і яскравими.

Пісні десерти - які?

Пісні десерти - які ?. Солодкі страви. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. А що, прекрасна річ! Взагалі про кляр треба подумати. У клярі можна і банани, і яблука ...

Овочі в клярі.

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей Питання таке. Овочі повинні бути готовими перед опусканням в кляр або сирими? Кляр - борошно і вода, без яйця, вода повинна бути крижана, краще її потримати в морозилці до ...

Що подати разом з пловом?

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом Будемо відзначати день народження, хочу приготувати плов.Какіе закуски можна приготувати, ну і які Салати: ідеально очистити гранат. Редька у вигляді салату порізана по-корейськи, зі ...

Пісний новорічний стіл

Але новорічний стіл вже продумала - риба фарширована, салат з кальмарів з пісним майонезом, салат "Олів'є" тільки з креветками і печерицями, картопляне пюре на овочевому бульйоні. Банани в клярі і пісний салат: рецепти до святкового столу.

соус до креветок !! терміново :))

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Рецепт: Королівські креветки з кисло-солодким соусом (пісний святковий стіл). Креветки смажаться як зазвичай, з додаванням лимонного соку і соєвого ...

пост

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Кутю, Пісний борщ, пісне ж пюре або відварну просто картоплю з кропом, можна смажену Цим поминки відрізняються від святкового столу.

Що у вас буває зазвичай на святковому столі?

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. салати - і ситні з майонезом, і овочеві різноманітні закуски гаряче-стільки можливостей, стільки всього можна і хочеться спробувати нового - теж не ...

Питання про посаду і меню на Новий рік

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом 1. Закуски Салат з квасолею - 1 банка квасолі у власному соку, 1 дрібно порізана Салатики - буряк з чорносливом і олією, морквина з часником і горіхами ...

Порадьте меню на весілля

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. ЗАКУСКА 1. Бутерброди з ікрою 2. Салат з капусти. 3. Салат з буряка, сиру, чесну, волоських горіхів і майонезу 4. Салат корейський (саморобний) з моркви 5 ...

салати без яєць і майонезу!

салати без яєць і майонезу !. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір Заправити оливковою олією з оцтом. Дуже придатний для постановки на стіл - декоративний і смачно.

Пісні рецепти !!!

Пісні страви. Поділіться рецептами пісних страв швидкого приготування, плз. Що приготувати в пост: рецепти пісних страв. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів.

Пісні страви-які хітові і готувати не по 3 години?
Що подати разом з пловом?
Що приготувати до новорічного святкового столу тим, хто дотримується посту?
Як додати до обраного статтю, чи не підкажете?
Пісні страви-які хітові і готувати не по 3 години?
Вегетаріанські рецепти: що можна їсти в піст?
Святковий стіл для дієти № 5?
Що приготувати до новорічного святкового столу тим, хто дотримується посту?
Гості-пост що приготувати?
Що приготувати до новорічного святкового столу тим, хто дотримується посту?