Полезные материалы

Що жирніше свинина або яловичина

РексАннА

25 квітня 2014 року, 13:20

1 етап Дюка. Дозволені продукти.

Список доступних продуктів на етапі «Атака»: • нежирні сорти м'яса: телятина, яловичина, конина (за винятком антрекота і філе яловичини), кролик, приготовані на грилі або смажені без додавання масла; • нутрощі (субпродукти): печінка, нирки, телячий язик і кінцева частина яловичого мови; • будь-яка риба - жирна і нежирна, в сирому вигляді або приготована; • всі морепродукти (ракоподібні і молюски); • вся птиця (крім качок і гусей) без шкіри; • пісна шинка з індички, курки і нежирної свинини; • яйця; • ...

Читати повністю...

Календар розвитку дитини

Ми розповімо вам реальні історії наших матусь, які пройшли через це або проходять прямо зараз!

Що приготувати з яловичини для дитини 1,5 року?

Уже відучила сина від баночок з м'ясним пюре. Готувала йому в основному курку, рибу, іноді індичку (індичка йому не подобалася). А тут дерматолог сказала, що син алергік. Куру і рибу можна не частіше разу на 7-10 днів. В меню для алергіків яловичина, нежирна свинина, кролик. Питання таке: що ви готуєте з яловичини (а може, зі свинини) для своїх малюків? Синові 1 рік і 5 міс. Пробувала зробити котлетки з яловичого фаршу. Вийшли жирні, синові не сподобалися, мені теж. Пробувала давати ...

Читати повністю...

Продовження історії з м'ясом

Всім привіт! Чим краще продовжити поглинання м'ясного пюре: яловичиною і куркою. Є ще варіант з ягнятиною, але щось мене напружує факт того, що сама по собі баранина досить жирна, і, вже, якщо свинину не рекомендується до 3 років, то і баранину, а з нею ж ягнятину вирішила відкласти. Якщо не права на адресу ягнятини / баранини, прохання розжувати. Нам майже 9

Читати повністю...

КолхоZнікOFF (Натуральні продукти до вашого столу)

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Lada

1 серпня 2014 року, 18:35

З якого віку дітям можна давати свиняче м'ясо?

До свинячого м'яса я ставлюся дуже обережно, вважаю його досить жирним і трудноусваеваемим. Готую з нього страви вкрай рідко, а якщо роблю котлети, то наполовину з яловичиною. Але мене хвилює питання - з кокого віку свинину можна включати в дитячий раціон? Іноді і хочеться приготувати страви зі свинини, але я не наважуюся і за звичкою беру курку. Поділіться, як взагалі дитячий організм реагує на таке м'ясо, як часто його можна включати в їжу і чи треба взагалі? Дякую за ваші ...

Читати повністю...

Наша фотогалерея продуктів

Дорогі дівчатка, багато хто сумнівається купувати чи ні, я вас прекрасно розумію, страшно брати кота в мішку, для цього кожен привіз я буду робити фото безпосередньо для вас і викладати в даний пост .. ... Велкам під кат

Читати повністю... Читати повністю Kelly2309

23 жовтня 2013, 14:57

Як врятувати сухий фарш?

Накрутила фарш свинина + яловичина + цибуля + часник. Вчора зробила тефтелі, м'ясо сухе, незважаючи на соус. Проблема в тому, що накрутила з запасом (1,5 кг), що тепер робити? Як можна врятувати фарш? Побільше хліба і на котлети? Лука додати? Картоплі? Взагалі мені не щастить з фаршем. Скільки не роблю, завжди сухуватий. Раніше брала більше яловичини, тепер стала класти більше свинини. Все одно сухо. Треба більш жирне м'ясо купувати? Ще питання - чи може залежати від насадки на м'ясорубку? ...

Читати повністю... Читати повністю Оксанка Вівсянка

5 лютого 2017, 17:21

Техніка для кухні або в чому ви готуєте рибу?

Всім здрастуйте, Нарешті в моєму магазині техніці з'явився гриль) довго чекала одну модель, і ось коли прийшла стала сумніватися і не поспішати .. Подивилася всю свою кухонну техніку, і для риби доведеться купувати гриль?) Наприклад: в мультиварці частіше готую підлив з яловичини, плов не жирний, тушу свинину з овочами, молоч.каша велику порцію, гречка / рис розсипчастий, і супи на 2л варю. В пароварці-овочі в мундирі і курін.грудку на салати, рідше омлет або крупу на пару порційно. Блинница погружная- млинці тонкі для фарширування саме ...

Читати повністю... Читати повністю ApelsiNka

18 листопада 2015 року, 22:06

Яке м'ясо корисніше?

Добрий вечір, дівчатка. Останнім часом часто по телевізору бачу програми в яких оцінюють яке м'ясо корисніше. Я не маю на увазі те, що зараз всіх тварин годують всякою нісенітницею. Цікавить, що корисно більше - яловичина, свинина, курка, індичка. Або просто вибирати на свій смак, а корисність справа десята .. Я завжди думала, що найкраще яловичина - але їмо її погано ... додаю тільки в фарш, і варю солянку. Свинину любимо більше, але тільки не жирну, фарш робимо самі, іноді роблю курячий фарш ...

Читати повністю... Читати повністю анютка

12 серпня 2014 року, 12:12

Пісне печеня з яловичини

Влітку не хочеться їсти нічого жирного, тому навіть спекотне я готую з пісної яловичини, а жирну свинину залишаю до зимового періоду. Виходить теж дуже смачно, а головне - не викликає відрази в саму спеку. Печеня з яловичини готується протягом години, оскільки, як відомо, м'яса потрібно достатній час, щоб не бути жорстким і гумовим. Це запорука успіху цієї смачної страви!

Читати повністю... Читати повністю Анна (Жулебіно)

21 грудня 2012, 10:51

Опитування, де розмістити і що робити?

Дівчата виручайте, скажіть де запитати про те що я хочу запропонувати до продажу, а саме тушонку. мої батьки живуть в Тамбовській області і у нас є будиночок в глухому селі (дача) ставок за городом, роздолля, так ось вони в цьому році поразвелі індоуток (та ж сама качка, але не дуже жирна), вирощені природою, а тепер з них роблять тушонку в автоклаві, в банку 750 мл йде приблизно 500-600г качки, за собівартістю виходить 250-300р банку. Ось хочу запитати, чи буде попит? ...

Читати повністю... Читати повністю Анастасія

20 лютого 2012, 12:35

м'ясо

Дівчата, скажіть яке м'ясо ви їсте? Ми їмо все крім свинини (ніби як жирне), на яловичину недавно висапало - може м'ясо таке попалося?

Читати повністю...

Домашні натуральні продукти до вашого столу.

Вся птиця і молочна продукція домашня і натуральна з господарства моєї мами. Виготовляється все ввечері в суботу (молочна продукція) і потрапляє на ваш стіл свіжим в неділю. Птах готується протягом дня в суботу. Дівчата я придбала термосумки, так що за збереження продуктів можете не волноваться.Расценкі нижче. Замовлення пишіть в личку, з точною адресою та телефоном, питання можна в комментаріі.Мамулечкі, всі хто брав у мене продукти знають порядок доставки, для новеньких розповідаю: Всі замовлення збираю до 22 травня, 23 числа ...

Читати повністю... Читати повністю Анна (Жулебіно)

22 січня 2013, 19:31

Консерви з качки і м'яса.

хочу запропонувати до продажу тушонку. мої батьки живуть в Тамбовській області і у нас є будиночок в глухому селі (дача) ставок за городом, роздолля, так ось вони в цьому році поразвелі індоуток (та ж сама качка, але не дуже жирна), вирощені природою, а тепер з них роблять тушонку в автоклаві, в банку 650 мл йде приблизно 500-600г качки, за собівартістю виходить 250-300р банку. Ось хочу запитати, чи буде попит? Можна робити і з свинини і яловичини і свинина + яловичина, вони теж ...

Читати повністю...

Домашнє м'ясо птиці і натуральна молочна продукція! (Збір замовлень на 7 червня)

Вся птиця і молочна продукція домашня і натуральна з господарства моєї мами. Виготовляється все ввечері в суботу (молочна продукція) і потрапляє на ваш стіл свіжим в неділю. Птах готується протягом дня в суботу. Дівчата я придбала термосумки, так що за збереження продуктів можете не волноваться.Расценкі нижче. Замовлення пишіть в личку, з точною адресою та телефоном, питання можна в комментаріі.Мамулечкі, всі хто брав у мене продукти знають порядок доставки, для новеньких розповідаю: Всі замовлення збираю до 6 червня, 7 числа ...

Читати повністю... Читати повністю Warm Happiness

14 грудня 2015 року, 22:35

Як не втрачати вагу?

До зайвої ваги не схильна, їла вечорами булки з цукерками і не товстіла. При цьому була худорлявої статури, а саме стрункого. Спочатку стала менше жирного і смаженого є, прибрала свинину. Потім яловичину. Потім м'ясо готувала раз в 1-2 місяці, а то й рідше. Часом рибу. Схудла трохи, але вага був стабільний. Потім виявила хронічний лямбліоз, пролечила. Через лямбліозу і через думки про правильне харчування в раціоні так же стало мало простих вуглеводів: цукерки, печиво і т.д. майже нанівець ...

Читати повністю...

Домашнє м'ясо птиці і натуральна молочна продукція! (Збір замовлень на 8 листопада)

Вся птиця і молочна продукція домашня і натуральна з господарства моєї мами. Виготовляється все ввечері в суботу (молочна продукція) і потрапляє на ваш стіл свіжим в неділю. Птах готується протягом дня в суботу. Дівчата я придбала термосумки, так що за збереження продуктів можете не волноваться.Расценкі нижче. Замовлення пишіть в личку, з точною адресою та телефоном, питання можна в комментаріі.Мамулечкі, всі хто брав у мене продукти знають порядок доставки, для новеньких розповідаю: Всі замовлення збираю до 5 числа до пізнього ...

Читати повністю...
Що приготувати з яловичини для дитини 1,5 року?
Питання таке: що ви готуєте з яловичини (а може, зі свинини) для своїх малюків?
Але мене хвилює питання - з кокого віку свинину можна включати в дитячий раціон?
Поділіться, як взагалі дитячий організм реагує на таке м'ясо, як часто його можна включати в їжу і чи треба взагалі?
Проблема в тому, що накрутила з запасом (1,5 кг), що тепер робити?
Як можна врятувати фарш?
Побільше хліба і на котлети?
Лука додати?
Картоплі?
Треба більш жирне м'ясо купувати?