Тушкована капуста з овочами в мультиварці

Капуста тушкована з баклажанами

Добрий день друзі! У мене зараз в меню в основному легкі, дієтичні страви. Але так як літо видалося не дуже жарким, то хочеться чогось гаряченького на вечерю. Дуже виручають тушковані овочі. Готую їх в мультиварці Vitesse в режимі швидке гасіння. Сьогодні ось принесла вам тушковану капусту з баклажанами. Тим у кого в помічниках мультиварка Панасонік, рекомендую готувати цю страву в режимі "випічка". рецепт

Читати повністю... Kate

12 вересня 2017, 11:57

Наше меню з року до двох 💓

Індичка тушкована з цибулею, морквою і кабачком. Змішала рагу з рисом; Плов з куркою в мультиварці (сіль, перець, цибулю, моркву) Супи варю однаково: спочатку бульйон, в готовий бульйон кладу морква і цибуля, картопля (овочі), крупу. До 1.3 бульйон давала другий. Зелень в готовий суп. Суп на курячому бульйоні з шматочками філе, морквою, цибулею і галушками. Морквину і цибулю до 1,5 варила або пасеровану ...

Читати повністю... Читати повністю Юлія

10 серпня 2017, 16:26

Бабушкіна солянка на конкурс!

У дитинстві я й гадки не мала, що солянкою може бути суп. Тому що влітку в селі бабуля традиційно робила солянку з овочів в товстій алюмінієвій жаровні. І це було смачно, ситно і свіжо. В оригіналі це блюдо складається з одних овочів, а я додала .....

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Альміра

14 жовтня 2014 року, 13:42

День 7. Гарніри.

З навчанням правильному харчуванню, моє звичайне меню зазнало істотних змін. Тепер, в нашій родині гарнір - це овочі. А все інше - білок або вуглевод, це основне блюдо. Я дуже рідко роблю, страви з білка і вуглеводів в один прийом їжі. Найчастіше, тільки на прохання чоловіка. Або на суботню вкусняшку, коли я готую щось по-старому :) Тому на понеділок-п'ятницю у мене одне меню, на суботу інше (в неділю доїдаємо суботній). Отже, мої гарніри - це овочі:

Читати повністю...

Яловичина - рецепти?

Порадьте. що-небудь з яловичини, хочу урізноманітнити трохи меню. Дано: є мультиварка і звичайна плита-духовка, щось не жирне і не сильно смажене, максимально наближене до ПП. Ну і бажано, щоб не доводилося танцювати навколо страви 1-2 години, тобто не сильне складне в процесі. Що я часто готую: супи, щі, борщ, розсольник, плов, тушковане м'ясо з картоплею або іншими овочами (мікси або капуста різна), гуляш. Більше з яловичиною нічого не придумуємо, а від курки вже нудить ((Заздалегідь дякую за ідеї!

Читати повністю...

Рецепти правильного харчування.

Мої рецепти ПП по посиланнях, щоб не забути .. Сніданки: Омлет з овочами (можна і як варіант на вечерю) Омлет в СВЧ з морквою і зеленню Омлет з рисом. Паровий омлет з сиром Вівсяні млинці на кефірі з сиром і яйцем кабачкова піца. Обіди / вечері: Куряче-кабачкове суфле на пару, овочевий салат. Куряче-кабачкова запіканка Парова ковбаса з курки з овочами. Парове суфле з печінки з овочами парове м'ясне суфле з болгарським перцем і стручкової квасолею тушкована капуста з курей. фаршем Салат з тунцем ...

Читати повністю... Читати повністю Inna (InChi)

24 січня 2015 року, 21:43

Планування меню на місяць в перші дні після пологів і взагалі

1я тиждень: повне меню На 3х дорослих і Тимка 2ий тиждень: повне меню на 2х дорослих і Тимка 3,4я тижня: на 1 дорослого повне (для годуючих), на одного сніданки і вечері і Тимко (дитяче) д - можна дітям (Тимку ) км - можна годуючим мамам в - дорослим (мама, Антон) дух - запікаємо в духовці мульт - готуємо в мультиварці скв - смажимо на сковороді туш - тушкуємо на сковороді пар - варимо на пару вар - варимо в каструлі ЗМР ...

Читати повністю... Читати повністю Оленка

19 березня 2015 року, 20:16

Голубці навпаки в мультиварці

Голубці навпаки в мультиварці Що знадобиться: - 1 ст.л. томатної пасти; - 10 ст.л. борошна пшеничного; - яйце; - 4 ст.л. відвареного рису; - 1 середня морква; - 1/2 ріпчастої цибулі; - 300 г капусти; - куряча або індичих грудка - 2 шт. Готуємо голубці: 1. Рубаємо дрібно цибулю, моркву, шаткуємо капусту. 2. Змащуємо чашу мультиварки рослинним маслом, викладаємо коренеплоди. Додаємо сіль, щіпку цукру. 3. Включаємо режим "Жарка", готуємо 10 хвилин. 4. Розводимо томатну пасту в 1/2 склянки води. Додаємо ...

Читати повністю... Читати повністю Ганна

9 січня 2014 року, 17:42

Пюрешка для Валерії. В мультиварці.

Зварила сьогодні сама в мультиварці на програмі гасіння (1ч 20 хв), потім все перемолола блендером. У слід раз спочатку дрібно порубаю картоплю і моркву, щоб відкласти їх і додати в перемелені масу в кінці, щоб пожувала хлоп'я)) Використовувала Індичку філе, картоплю, моркву -і свіжозаморожені овочі -цв капуста, горошок, брюссельська капуста, стручкова квасоля) Нямка вийшла, Лерка наминали за обидві щоки)

Читати повністю...

Меню годовасіка🍼🍚🍌🍏

Ось нарешті-то, ми ввели перепелині яйця, як же відразу вийшло розширити меню😆 На черзі тепер риба, родзинки і курага🐟🍇🍑 Вирішила приблизно його систематизувати. Каші я использу Nordic, крім манної і рисової, за манку просто немає сенсу переплачувати, вона там звичайнісінька, а рисова пропала з продажу (((Овочі у мене заготовлені з літа-осені, порізані шматочками або розібрані на суцвіття і заморожені; для овочевих супів і рагу навіть змішані заздалегідь))) Слива теж заморожена. Свіжі: яблука, груші, банани, редиска, картопля, огірки, морква. Тюфтельки ...

Читати повністю... Читати повністю Катеринка

26 березня 2014 року, 11:33

Ваші ідеї - як гасити картоплю з м'ясом

Однією з найпростіших і безпрограшних страв - тушкована картопля з м'ясом. Є маса варіантів цієї страви, кожна господиня знає якийсь свій секрет, як гасити картоплю з м'ясом. Ось підбірочка, на мій погляд, досить цікавих і нескладних рецептів ...

Читати повністю... Читати повністю Lana_83

27 грудня 2016, 11:40

Ідеальне меню для дитини 5-6 років? і болю в животі ...

Дівчатка, потрібна порада. Як годувати дитину? Вірніше ніж? У нас в оточенні приблизно все харчуються так як ми, але я хочу зрозуміти, мож я щось не правильно роблю? Наприклад сніданок у нас: Каша на вде, або сирники, або ліниві вареники або яйця, обплетені. Обід: суп на бульйоні з птиці. Сочевичну, овочевий, гречаний, рисовий, локшина. Нічого не обсмажую ніколи. Вечеря марарони, картопля, рис, гречка з м'ясом (котлета, курячі гомілки, тушковане м'ясо в мультиварці). Останнім часом намагаюся м'ясо ...

Читати повністю... Читати повністю Олена Чуркіна

25 листопада 2016, 6:02

різнобарвні рецепти

Сніг уже на початку листопада завалив двір. Все тепер вид з вікна біло-чорний (дерева розбавляють білизну пейзажу). Особливо хочеться радісно барвистих страв. Тому готувала фарширований перець, запіканку з кольорової капусти, мова по-креольськи ...

Читати повністю... Читати повністю Олена Чуркіна

25 листопада 2016, 6:02

різнобарвні рецепти

Сніг уже на початку листопада завалив двір. Все тепер вид з вікна біло-чорний (дерева розбавляють білизну пейзажу). Особливо хочеться радісно барвистих страв. Тому готувала фарширований перець, запіканку з кольорової капусти, мова по-креольськи ...

Читати повністю... Читати повністю Євген

13 лютого 2015 року, 7:54

Рагу з м'ясом в мультиварці

Овочеве рагу з м'ясом є одним з найбільш смачних і корисних других страв, адже воно низькокалорійне і містить велику кількість корисних речовин. Дане блюдо нескладно готувати як в звичайній каструлі, так і в мультиварці. Підбірка порад підготував рецепт рагу з м'ясом в мультиварці. Спочатку овочеве рагу готували в якості закуски, його подавали на стіл першим і в холодному вигляді, причому інгредієнти підбиралися так, щоб страва лише розпалювало апетит, а не тамували його. Сьогоднішній варіант приготування рагу трохи відрізняється від початкового ...

Читати повністю... Читати повністю lennic

11 квітня 2013, 15:13

Щи із квашеної капусти

Дівчата, вам вдалося коли-небудь поїсти щі, приготовані в російської печі? Томлёние, золотистого кольору, з шматочками м'якого соковитого м'яса ... Якщо ні - не біда! Спробуйте ось так: 300 г квашеної капусти, 1 морква, 1 цибулина, 500 м'якоті яловичини, 1 л води, сіль, спеції, олія рослинна.

Читати повністю... Читати повністю Діана

28 березня 2014 року, 17:26

Як приготувати суп в мультиварці Панасонік

Про мультиварці я можу говорити довго і тільки в самих превосходительна епітетах. З цієї диво-каструлькою я познайомилася ще 7 років тому, коли привезла її з Таїланду. У нас в той час купити мультиварку Panasonic 18 було досить складно, а інші фірми їх ще просто не виробляли. Тепер я навіть не уявляю, як я раніше обходилася на кухні без цієї техніки. Свою любов до мультиварці я прищепила всім: мамі, свекрухи, дочки, подругам і знайомим. У мене в господарстві 2 таких каструльки, побільше ...

Читати повністю... Читати повністю Дар'я

11 лютого 2016, 14:33

Готуємо)))

Талантів у мене особливо немає і ручки то ростуть не звідти, тому робити своїми руками ні чого не роблю і з терпінням проблеми (не можу довго сидіти і робити одне і те ж), Але я люблю готувати). Домашні у мене всеїдні тому готую все підряд і в основному на свій смак))) Фото не всі свіжі, але все робила сама)

Читати повністю... Читати повністю Ірина

23 лютого 2015 року, 15:09

Мультиварка - ваш помічник?

Чоловік подарував мультиварку. Була категорично проти, але він купив))) До цього у нас жила тітка, у неї мультиварка і іноді я щось пробувала, приготоване в ній. Так ось - 3 тижні несчадно користування і однозначний висновок - не моя річ !!!!)))) Спеціально перечитала всі пости зі згадуванням мультиварки, близько 99% дівчат життя своєї без неї не уявляють, кажуть про зручність і смакоту страв ... звітую і прошу допомоги - де я туплю?

Читати повністю... Читати повністю lennic

31 березня 2013, 14:06

Щи із квашеної капусти

Дівчата, вам вдалося коли-небудь поїсти щі, приготовані в російської печі? Томлёние, золотистого кольору, з шматочками м'якого соковитого м'яса ... Якщо ні - не біда! Спробуйте ось так: 300 г квашеної капусти, 1 морква, 1 цибулина, 500 м'якоті яловичини, 1 л води, сіль, спеції, олія рослинна.

Читати повністю...

Робимо смачні голубці в мультиварці

Ми дуже часто готуємо в мультиварці. Рецепти викладалися вже не один раз. А ще ми всією сім'єю обожнюємо голубці і часто робимо їх на пару з чоловіком. Хочу написати тут рецепт приготування наших голубців. Обсмажувати чи ні голубці в мультиварці, або готувати дієтичні на пару - це справа смаку; ми ж обираємо гасіння, воно універсально і підходить абсолютно всім. Нам потрібно: 1 качан капусти білокачанної, фарш змішаний або курячий - 500 гр., Рис пропарений - 1 стакан, 2-3 шт. лука ...

Читати повністю... Читати повністю Галинка

3 лютого 2015 року, 6:06

Лаханорізо

Черговий простий і смачний рецепт! По суті це варіація на тему (λαχανόρυζο), тобто класичного грецького рагу з капусти з рисом. Традиційне лаханорізо готують просто й невигадливо з рису європейських сортів з овочами на оливковій олії з неодмінним додаванням лимонного соку. Фіксованого суворого рецепта лаханорізо не існує, допускаються варіанти заміни продуктів і різні добавки, на зразок грибів, м'ясного фаршу і т. П., Які додадуть страві новий смак. Цю тушковану капусту з рисом найчастіше роблять як рагу, а іноді навіть як ...

Читати повністю... Читати повністю Катерина

2 грудня 2012, 19:15

Суп-пюре овочевий для малюка

Приготувала сьогодні в мультиварці такий супчик. Вийшов дуже смачний, навіть мені сподобався, а я взагалі такі супи НЕ жалую, не звикла. Готувала в мультиварці, але ви можете легко приготувати його на плиті ...

Читати повністю...

А знаєте ...

У мене закрадаються сумніви, що нахвалюють мультиварку ті, хто готувати не вміє ... Вчора готувала овочі (типу рагу) на режимі гасіння. мало того, що 3,5 години воно капусту розм'якшується, так ще й несмачно ... Овочі занадто упаренную, дієтичні. І не зрозумієш як солити! Я солила в 2 рази сильніше, ніж для гасіння в каструлі, а смаку солі взагалі немає ... Вобщем, я ще разок як-небудь спробую робити овочі, але ... Я на плиті готую в 100 разів смачніше!

Читати повністю... Читати повністю Женя

3 грудня 2013, 23:21

Рагу 0% жиру

Днями зробила величезну каструлю настільки смачного рагу! Чоловік вирвав собі пару порцій і то не без бою) Хто хоче здивуватися розрахунками БЖУ запрошую під кат))

Читати повністю...

Купили вчора мультиварку

Чоловік переживав, що без мене охляли з голоду (хоча готувати він вміє), ось вирішили придбати мультиварку. Вчора готували тушковану капусту з куркою. Без масла, все смачненько, перемішувати не треба, нічого не пригоріло, правда готувалося досить довго, 1,5 години приблизно. Курочка (була грудка) ніжна, соковита. Загалом, задоволені ми. Сьогодні, поки маленький приймав душ, причісувався і т.д. - мультиварка приготувала мені омлет. Як в садочку вийшов, смачненький. Ось сьогодні буду запіканку піч сирну ну і ще що-небудь смачне)) Треба сказати, що готувати я ...

Читати повністю...

Дуже смачні ліниві голубці. Рецепт в мультиварці.

У мене діти принципово не їдять голубці. Завжди з кислою мордочкою колупаються виделкою, намагаючись звільнити жаданий фарш від супротивної капусти. Та й взагалі, для багатьох капуста сама по собі не вкусная.К того ж, я господиня лінива, ціную свій час, краще почитаю що-небудь, з дітьми займуся, ніж на дві години біля плити пихкати. А голубці того дуже навіть вимагають, одна обробка капустяних листя чого вартий. Загалом, страва не для нашої семьі.Но знайшла тут в мережі шикарні ліниві голубці! Рецепт в мультиварці ...

Читати повністю... Читати повністю Олена

21 січня 2015 року, 19:38

Рецепти для дітей від 1 року в нашому ісполеніі.

Ще пропоную вам вже випробувані нами з Ромою рецепти з 1 року: 1. супчики. Сирний суп з домашньою локшиною і курочкою. Суп з кабачка Овочевий суп на курячому бульйоні (найулюбленіший суп мого Роми з 10 місяців). рибний супчик з рисом Щи з квашеної капусти (домашньої) на яловичому бульйоні Капустяний супчик Гороховий суп на курячому бульйоні. вершковий суп з курячим філе. Щи із брюссельської капусти і фрикадельок зоряний суп з фрикадельками Курінний суп з яйцем. Гарбузовий суп-пюре. Простий курячий супчик Щи з ...

Читати повністю...
Яловичина - рецепти?
Як годувати дитину?
Вірніше ніж?
У нас в оточенні приблизно все харчуються так як ми, але я хочу зрозуміти, мож я щось не правильно роблю?
Звітую і прошу допомоги - де я туплю?