Таблиця калорійності готових продуктів (на 100 грам) - NetTimes

1. Ягоди і фрукти
2. Зелень і овочі
3. Бобові та крупи
4. Хліб і хлібні вироби
5. Масло
6. Молочні продукти
7. М'ясо та ковбаса
8. яйця
9. риба
10. горіхи
11. трохи солодощів

Головним джерелом енергії для організму є жири, білки і вуглеводи. Чим більше в їжі міститься білків, жирів і вуглеводів, тим більше енергії отримує організм. Тільки треба пам'ятати, що отриману енергію необхідно витрачати, щоб не з'явилася зайва вага.

Енергію виражають в калоріях, тому щоб не набирати зайву вагу і навіть худнути, потрібно знати свою норму щоденних калорій. Порахувати кількість, яка необхідна саме вам можна скориставшись калькулятором калорій .

А для того, щоб простіше було скласти свій раціон і рахувати калорії пропонуємо вам універсальну таблицю калорійності продуктів. Таблиці розділені за категоріями продуктів і включили в них основні найменування, які ви вживаєте щодня.

Ягоди і фрукти

У літній період велику увагу треба приділяти фруктам і ягодам, які ростуть на грядках і продаються на кожному розі. Це не тільки можливість отримати масу вітамінів, але і насичувати організм з мінімальним числом калорій. У весняно-літній період легко схуднути, не знаючи голоду. При цьому ягоди і фрукти не містять жирів, що значно полегшує травний процес.

Грейпфрут і апельсин і лимон 35 і 38 і 31 Абрикос 46 Ананаси 48 Кавун і диня 38 і 25 Банан 91 Вишня і черешня 49 і 52 Виноград 69 Гранат 52 Груша 42 Суниця і полуниця і малина 41 і 37 і 41 Інжир 56 Ківі 61 Аґрус 44 Персик 44 Смородина (чорна, біла і червона) Не більше 40 Слива 43 Хурма 62 Яблуко 46 Мандарин 38

Зелень і овочі

Овочі в обов'язковому порядку повинні бути присутніми у вашому раціоні. Вони, як і фрукти повні вітамінів, не мають жирів і допомагають залишатися ситими. Овочі відмінно походять для перекусу, а головне їх можна знайти в будь-якому магазині.

Їх можна поєднувати і робити салати, головне додавайте поменше масла і солі, щоб не навантажувати шлунок.

Відзначимо, що при готуванні калорійність може збільшуватися (наприклад, додати масло), а може і зменшуватися, якщо додати оцет. Але в цій справі потрібно бути акуратним, щоб не нашкодити організму.

Баклажани і кабачки 24 і 27 Зелений горошок (стручковий) 72 Картопля 80 Брюссельська, кольорова, білокачанна, червонокачанна і квашена капуста 12, 29, 28, 31 і 17 Лук (ріпчаста, перо, порей) 43, 22, 40 Морква 33 Огірки (грунтові, парникові і квашені) 15, 10 і 8 Оливки 558 Болгарський перець 23-27 Редис 20 Редька 34 Петрушка і кріп 45 і 30 Селера 22 Буряк 48 Салат 14 Помідори (грунтові, парникові і квашені) 19 , 14 і 11 Спаржа 16 Часник 106 Шпинат 21 Щавель 28

Бобові та крупи

Застава позбавлення від зайвої ваги - правильне харчування і необхідно число калорій. Якщо організм не буде отримувати необхідної енергії і мікроелементів, то він почне відкладати прозапас. Тому під час схуднення не можна відмовлятися від їжі. І є тільки овочі і фрукти, хоча для очищення організму це кращі продукти.

Тому в повсякденний раціон повинні входити різні крупи. Відзначимо, що калорійність цих продуктів може зменшуватися в залежності від способу приготування. Наприклад, рис з куркою приготований на пару має 117 ккал на 100 гр.

Найменування продуктуКількість калорій на 100 грам

Горох 303 Квасоля 309 Гречка 326 Вівсянка і геркулес 345 і 355 Манка 326 Кукурудзяна крупа 325 Рис 323

Хліб і хлібні вироби

Навіть, якщо перед вами не стоїть завдання схуднути, а тільки зберегти вагу, то потрібно акуратно ставитися до борошняних продуктів.

Борошно До 350 Будь-яка здоба Від 300 Хліб білий 254 Житній хліб 214 Макарони 356

Масло

При приготуванні їжі завжди використовується масло, без якого більшість страв просто неможливо приготувати. Хтось масла не шкодує, а хтось намагається обмежити його використання.

Але навіть 10 грам масла допоможуть зробити їжу смачнішою.

Найменування продуктуКількість калорій на 100 грам

Рослинна 900 Вершкове 750 Маргарин 744 Оливкова 884 Льняна 884

Молочні продукти

Молочні продукти і вироби повні кальцію, який життєво необхідний організму. Особливо важливий кальцій під час дієт і сушки організму, так як разом з водою вимивається і кальцій.

Йогурт з жирністю не більше 1,5% 51 Кефір з жирністю не більше 1% 30 Молоко домашнє 58 Молоко в пакетах 83 Молоко сухе 475 Ряжанка і кисле молоко 85 і 58 Сметана 20% -206, 10% - 116 Сливки 20% - 205, 10% - 118 Сирна маса (сирки) 340 сир від 300 до 400 Бринза 260 знежирений сир 86 сир від 5% до 9% 156 сир від 18% 226

М'ясо та ковбаса

М'ясо потрібно будь-якому організму, оскільки там зосереджені ті мікроелементи, які важко знайти в інших продуктах. Тому не варто відмовлятися від м'яса, просто краще зменшимо порції.

Особливо корисно м'ясо індички і курки. А ось баранина і свинина дуже важкі для засвоєння.

Відзначимо, що внутрішні органи або м'ясні субпродукти мають меншу калорійність (в таблиці не вказані), але готувати їх складно і смак може не виправдати ваші очікування.

Баранина 203 Яловичина 187 Гусь і качка 364 і 346 Індичка 197 Курка 165 Свинина 350 Телятина 90 Варена ковбаса Від 170 до 360 Варено-копчена Від 360 до 420 Шинка 279 Грудинка і корейка 467 Полукопченая Від 260 до 466 Сардельки 332 Сосиски Від 220 до 324 Сирокопчена до 520

яйця

На сніданок найкраще робити яєчню або омлет з овочами. Такий сніданок найбільш корисний для заряду енергією на першу половину дня.

Куряче 157 Перепелине 168 Ячний порошок 542

риба

Морепродукти важливі для організму, так як повні фосфору та інших корисних мікроелементів, а головне не містить вуглеводів. Саме на мінімальній кількості вуглеводів побудована Кремлівська дієта.

Крім цього, морська риба вважається дієтичною і ситної, особливо якщо приготовлена ​​на пору або запечена в духовці.

Найменування продуктуКількість калорій на 100 грам

Горбуша 147 Камбала 88 Кальмар 75 Карась 87 Короп 96 Креветки 83 Лящ 105 Минтай 70 Мойва 157 Осетер 164 Окунь (річковий і морський) 82 і 117 Палтус 103 Сазан 121 Сайка (дрібна і велика) 143 і 262 Сьомга 219 Оселедець 242 Скумбрія 153 Сом 144 Судак 83 Тунець 96 Тріска і печінка тріски 75 і 613 Щука 82 Хек 86

горіхи

Для перекусу добре підходять горіхи, головне не зловживати, так як будь-які горіхи дуже калорійні. І багато хто з них є важкою їжею для шлунку.

Арахіс 548 Волоські 648 Мигдаль 645 Насіння 578 Фундук 704 Фісташки 318

трохи солодощів

Всі люблять солодке, і від нього іноді буває дуже важко відмовитися. Що ж, якщо хочеться себе побалувати, то потрібно знати, скільки калорій можна собі дозволити.

Вафлі До 530 Зефір 300 Шоколадні цукерки 396 Карамельки і мармелад 296 Морозиво Від 137 до 290 Мед 308 Тістечка До 600 Халва 510 Шоколад 540

Для ефективного схуднення повністю слід відмовитися від вживання цукру і мучного, а також різних соусів (майонез, кетчуп і ін.). Саме ці продукти найбільш сильно впливають на вагу.

Вважайте калорії, і вже через пару тижнів ви помітите, що вага зменшується, а ви відчуваєте легкість і енергію.