Спортсмени вегетаріанці. Чи можливо мати хорошу форму і бути веганів

1. Проте це черговий міф, що став веганів, ви вже не зможете бути сильним, струнким і в хорошій фізичній...
2. Що стосується можливості для вегетаріанців займатися фітнесом і володіти хорошим рівнем фізичного...
3. Таким чином немає нічого дивного в цьому світлі вищесказаного, що є спортсмени вегетаріанці, які показують,...

Спортсмени вегетаріанці звучить, звичайно, нетрадиційно і, насправді, їх досить багато. Але чи можна бути вегетаріанцем і показувати гідні спортивні результати? Ось у чому питання.

Той, хто коли-небудь вирішив слідувати системі харчування, яка відрізняється від традиційної може підтвердити, що прийняття рішення харчуватися «по іншому» приносить масу (часто небажаних) питань від оточуючих, що випливають із поширених упереджень.

Один з поширених питань, пов'язаних з рішенням слідувати вегетаріанської дієти - «Але як ви будете отримувати білок для свого організму?». Ще частіше це питання задається в разі, коли людина вирішила йти далі і слідувати веганскої дієті.

Веганські система харчування не дозволяє споживати будь-якої продукт тваринного походження. І тому це означає, що немає не тільки м'яса і риби, а й молочних продуктів, желатину і навіть такого продукту, як мед. Інший поширений питання в цьому випадку: «А як ви отримаєте достатньо поживних речовин?»

Іноді ці питання задаються з неспокою, але частіше вони йдуть з цікавості, помилки і поширених в суспільстві міфів. У Північній Америці кажуть, що для того, щоб бути худими і здоровими, ми повинні вживати багато білка з м'яса і молочних продуктів. У Росії існує думка, що повноцінним харчування без м'яса і риби не назвеш, особливо для осіб чоловічої статі. І це помилка походить від того міфу, що м'ясо і тваринні продукти дають людині силу і енергію.

Якщо коротко розглянути багато існуючих дієти, як для зниження так і для набору ваги легко зрозуміти, звідки походить переконання, що поставлених цілей не досягти дотримуючись веганскої дієті.

Проте це черговий міф, що став веганів, ви вже не зможете бути сильним, струнким і в хорошій фізичній формі .

Така помилка породжує віру, що обов'язково потрібно їсти продукти тваринного походження, щоб отримувати достатню кількість білка і залишатися здоровим. Тільки це не відповідає дійсності.

Насправді, більшість людей обох півкуль, які харчуються з традиційним ухилом в бік продуктів тваринного походження споживають більше, ніж достатньо, білка. І, можливо, навіть занадто багато.

Дотримання веганскої системі харчування, коли все робиться правильно, насправді, означає тільки отримання більшого спектру поживних речовин. І набагато різноманітніше, ніж ті хто харчується продуктами тваринного походження. Якщо дотримуватися веганські дієту, то це означає вживання безлічі цілісних продуктів і харчування тільки рослинними продуктами.

Всім відомо, що є продукти, які мають найтісніший контакт їх природного стану, краще для організму людини. Більшість веганів їдять багато різних овочів, ферментованих продуктів, цільних зерен, горіхів, насіння, бобових, фруктів і здорових жирів, які виявляються більш поживними.

Але повернемося до вегетаріанців.

Що стосується можливості для вегетаріанців займатися фітнесом і володіти хорошим рівнем фізичного стану, давайте звернемося до тих, хто називається спортсмени вегетаріанці.

Численні спортсмени вегетаріанці зайве тому підтвердження тому, що завжди в цьому випадку постає питання - чи можуть спортсмени вегетаріанці підтримувати хороший рівень фізичного стану організму ? Хто ж вони такі спортсмени вегетаріанці і чи є серед них дійсно ефективні спортсмени? перш
за все варто згадати тенісисток Серену і Венеру Вільямс, ультра марафонця Скотта Юрека, автора книги «Їж і Біжи». І цей список можна продовжувати.

Коли в вегетаріанську дієту включається достатня кількість протеїну, то можливості людського організму стають безмежними. Всупереч поширеному переконанню, бути вегетаріанцем це щось більше, ніж поглинати тонну соєвих продуктів. Звичайно під час їжі, соєві продукти такі як зелені боби, тофу і темпе- відмінні джерела білка. Але також досить білка містять і такі продукти, як горіхи, овочі, насіння і зерна. Хитрість полягає в тому, щоб харчуватися різноманітними джерелами білка.

М'ясо містить повний амінокислотний склад, необхідний для нарощування м'язів. Рослинні джерела протеїну мають неповний комплект амінокислот, але шляхом великий варіативності джерел білка вегетаріанці отримують всі необхідні для м'язів амінокислоти.

Плюс рослинні джерела білка відмінно скомпоновані разом з різними мінералами, антиоксидантами, вітамінами і клітковиною. Білок рослинного походження, такі як бобові, також може сприяти зниженню ваги тіла за рахунок більш високого вмісту харчового волокна, які допомагають відчувати себе ситим більш тривалий час. Харчові волокна також допомагають у підтримці здоров'я травної системи.

Так, це правда, що деякі люди, під час переходу на вегетаріанську систему харчування можуть відчувати негативні наслідки такі, як набір ваги і млявість. Але це відбувається тільки тоді, коли перемикання на нову дієту проводиться належним чином. Заміна м'яса і молочних продуктів нескінченними вуглеводами технічно звичайно підходить під визначення вегетаріанства, але насправді це неправильне вегетаріанство.

Пам'ятайте, що оброблена їжа як і раніше є обробленої їжею, незалежно від відсутності в ній продуктів тваринного походження. Те ж саме стосується і десертів. У той час як вегетаріанський десерт може здатися більш здоровим, це звичайно не так. І все тому, що вони, як і раніше перевантажені цукрами, вуглеводами і жирами.

Ось чому цей перехід вимагає багато досліджень і знань і не повинен бути зроблений наосліп. Контролюйте ті їжу, яку приймаєте, щоб бути впевненим в тому, що всі необхідні амінокислоти і білок в потрібній кількості в ній присутні. Також зверніть увагу на добавки: під час переходу з тваринної їжі рекомендується прийом залізовмісних препаратів і вітаміну В12.

Знайти час, щоб спланувати своє харчування і готувати їжу заздалегідь. Для декого може виявитися невеликою проблемою, але це допоможе вам слідувати обраному шляху. Так що не перебільшуйте цю проблему і з часом ви вже виробите в собі звичку харчуватися по дотримуються вегетаріанського харчування тим, що під рукою будь ви на вулиці або під час напруженого трудового тижня.

Якщо ви відвідуєте ресторан, то можете взяти меню спочатку, вибрати відповідне блюдо. Або якщо виникнуть труднощі, допомогти допомоги у офіціанта. Доброю новиною також є те, що багато виробників продуктів вловили загальну тенденцію суспільства до здорового харчування і до вегетаріанства, зокрема. Тепер вони виробляють досить вегетаріанських, здорових продуктів, які принесуть вам здоров'я і задоволення.

Таким чином немає нічого дивного в цьому світлі вищесказаного, що є спортсмени вегетаріанці, які показують, що немає нічого неможливого, щоб бути вегетаріанцем, займатися фітнесом і тримати себе у відмінній фізичній формі.

Хочу ще додати кілька слів.

Незалежно від того, чи хочете ви слідувати вегетаріанської дієти чи ні, всі ми можемо виграти трохи від того, що будемо споживати менше м'яса. І також виграє вся наша планета. Поговоріть з друзями вегетаріанцями, подивіться на приготування вегетаріанської їжі у відеоформаті в усюдисущому інтернеті і не бійтеся втратити свою фізичну форму. Від деяких речей важче відмовитися (привіт сир або йогурт!), Але по-перше, можна не відразу переходити на веганські дієту, а спочатку спробувати вегетаріанську. По-друге ж, проходження веганскої дієті може означати зменшення споживаних калорій, зниження ваги тіла, зменшення різних травних проблем і збільшення енергії і кожен з цих плюсів додасть тільки здоров'я.