Салат з виноградом і куркою

  1. Салат з виноградом і куркою
  2. Французький салат «Мадам»
  3. складові
  4. Салат «Тіффані»
  5. складові
  6. Рада редакції

Який взагалі свято без салату? Але, хто сказав що це обов'язково повинні бути багатокомпонентні і жирні салати, які в поєднанні з іншими стравами святкового столу, неабияк псують нашу фігуру, після святкового об'їдання.

Я дуже люблю Францію і все, що з нею пов'язано. І нещодавно, після чергової поїздки в цю чудову країну, я привезла рецепт, який цілком може позмагатися з традиційними «Олів'є» та «Оселедець під шубою». Смак приголомшливий, а найголовніше - від нього зовсім не поправляєшся.

І ще, не хвилюйся, хоч це і французький салат - всі продукти для нього легко знайти в будь-якому місцевому супермаркеті, а приготування займе не більше 15 хвилин!

Салат з виноградом і куркою

Редакція «Так Просто!» Підготувала для тебе рецепт низькокалорійного салату «Мадам». Вишуканий смак без шкоди для фігури!

Французький салат «Мадам»

Французький салат «Мадам»

складові

  • 300 г твердого сиру
  • 500 г винограду киш-миш
  • 300 г ананасів консервованих
  • 400 г курячого філе
  • 150 г майонезу (або йогурту)
  • 2 зубчики часнику

приготування

  1. Вимий виноград, а потім розріж його навпіл. Ананас наріж кубиками, а сир натри на тертці.

    Ананас наріж кубиками, а сир натри на тертці

  2. Куряче філе відварити, а коли воно охолоне - наріж його кубиками.

    Куряче філе відварити, а коли воно охолоне - наріж його кубиками

  3. Поклади інгредієнти в салатницю, а потім додай майонез або йогурт і ретельно все перемішати.

    Поклади інгредієнти в салатницю, а потім додай майонез або йогурт і ретельно все перемішати

  4. Ось і все, салат - готовий. А якщо ти любиш часник, можна подрібнити кілька зубчиків і теж додати їх в блюдо.

    Смачного!

Я не могла обійти стороною ще один чудовий рецепт салату, до складу якого також входить виноград і курка. Крім своїх смакових якостей він не тільки смачний, але і дуже корисний і красивий.

Салат «Тіффані»

Салат «Тіффані»

складові

  • 1 куряча грудка (копчена)
  • 3 курячих яйця
  • 300 г винограду без кісточок
  • 100 г волоських горіхів
  • 200 г сиру твердого
  • 1 свіжий огірок
  • 150 г майонезу

приготування

  1. Для початку потрібно підготувати продукти. Грудку слід нарізати кубиками, а сир і волоські горіхи натерти на дрібній тертці. Виноград разрежь на половинки.

    Виноград разрежь на половинки

  2. Від грона винограду візьми подходящею гілочку. У першому шарі ми укладаємо курячу грудку.

    У першому шарі ми укладаємо курячу грудку

  3. Для другого шару слід натерти яйце на крупній тертці.

    Для другого шару слід натерти яйце на крупній тертці

  4. Перемащуємо майонезом, а потім щедро посипаємо волоськими горіхами.

    Перемащуємо майонезом, а потім щедро посипаємо волоськими горіхами

  5. Потім посипаємо сиром і знову перемащуємо майонезом.

    Потім посипаємо сиром і знову перемащуємо майонезом

  6. Переходимо до фінального кроку - прикраси салату. Для цього акуратно викладаємо половинки винограду. А після цього, за таким же принципом, як на фото, вирізаємо ножем листочки з огірка.

    А після цього, за таким же принципом, як на фото, вирізаємо ножем листочки з огірка

  7. Вуаля, салат «Тіффані» готовий до вживання. Смачного!

    Смачного

Рада редакції

А ще пропоную тобі ознайомитися з дуже корисним рецептом домашнього майонезу на основі насіння льону. Він буде трохи темніше за кольором, ніж магазинний, але набагато смачніше і корисніше.

Вишукане поєднання курки, винограду і ананаса не залишить тебе і твоїх гостей байдужими. А щоб мінімізувати шкоду для фігури, заправ салат, замість майонезу, натуральним йогуртом.

Поділися цими ласими знахідками з подругами, вони точно будуть тобі вдячні за це.

Автор статті

Анастасія Давиденко

Настя займається йогою і обожнює подорожі. Мода, архітектура і все прекрасне - ось до чого прагне серце дівчини! Анастасія займається дизайном інтер'єрів, а також робить неповторні прикраси з квітковою тематикою. Мріє пожити у Франції, вчить мову і жваво цікавиться культурою цієї країни. Вважає, що людині потрібно все життя вчитися чомусь новому. Улюблена книга Анастасії - «Їж, молись, кохай» Елізабет Гілберт.