Протеїнові коктейлі: користь і шкода для жінок і чоловіків
Протеїни, або білки , Грають основну роль в біохімічних процесах, що відбуваються в людському організмі: беруть участь в побудові, регенерації клітин і вироблення енергії. При підвищенні фізичних і емоційних навантажень білки швидко розщеплюються. Їх недолік викликає м'язову слабкість. Беручи протеїнові добавки з підвищеним вмістом білка, варто враховувати кілька факторів, щоб зрозуміти, чи шкідливі вони.
призначення протеїнів
Протеїн є високомолекулярна сполука. Організм людини на 1/5 побудований з білка. Потрапляючи в кишечник разом з їжею, він розщеплюється на амінокислоти. 
Виділяють 2 типу амінокислот:
- замінні - виробляються організмом самостійно при дефіциті;
- незамінні - надходять тільки ззовні.
Недолік незамінних амінокислот викликає зниження імунітету. Добова норма споживання білка становить 60-100 м Однак білкові дієти не завжди дають потрібний ефект. Навіть в їжі з підвищеним вмістом протеїнів, крім їх самих, знаходяться холестерин і вуглеводи. Якщо ви не є спортсменом-бодибилдером, підвищене вживання білка не є необхідністю.
Важливо! Людині, який займається спортом помірно і веде правильний спосіб життя, досить вживати в день по 100 г курячого філе, сиру і риби, щоб забезпечити організм нормою білка в 30-40 г. Найкраще він засвоюється в другій половині дня.
Чим корисні протеїнові коктейлі
Будь-якому спортсмену необхідно заповнювати втрати амінокислот. Зробити це, вживаючи білкову їжу, неможливо, тому були створені спеціальні добавки, збагачені не тільки комплексом амінокислот, але і мікроелементами, які сприяють засвоєнню основного компонента. Норма споживання продукту залежить від цілей і стану здоров'я. 
Для спортсменів білкові коктейлі є незамінним джерелом харчування. Проводять їх у вигляді порошкоподібної маси, яку розчиняють у воді. Чистий білок сприяє збільшенню м'язової маси, поліпшенню самопочуття, підвищення витривалості.
Чи знаєте ви? Навіть під час сну людський організм продовжує розщеплювати білок для забезпечення функціональності мозкових центрів і відновлення витрачених за день сил.
Протеїн робить благотворний вплив на всі системи органів. Беручи білкові коктейлі, з'являється можливість:
- швидко відновити сили після важкого тренування;
- забезпечити стабільну роботу імунної системи;
- поліпшити обмін речовин;
- відрегулювати гормональний фон.
Протипоказання і шкода
Натуральний протеїн не може завдати шкоди організму, якщо вживати його відповідно до інструкції. Негативний вплив може надати неякісна продукція. До неї, зокрема, відноситься соєвий протеїн. У його складі міститься фітоестроген, подібний за структурою з жіночим гормоном, а також генетично модифіковані компоненти. 
Така продукція провокує ожиріння і зміна гормонального фону. Протипоказанням до застосування протеїнів є непереносимість продукту, хвороби нирок і печінки, а також знижений рівень кальцію в крові. Продукт може викликати такі побічні ефекти:
- алергічну реакцію у вигляді висипки;
- розлад травлення;
- відмова нирок;
- зниження статевої активності.
як приймати
Рекомендації щодо прийому добавок стандартні для чоловіків і жінок. Порошок розчиняють у воді або молоці кімнатної температури. У ранкові години, перед тренуванням і після, ідеально підійде сироватковий протеїн. Цілісний молочний і яєчний продукти підійдуть для прийому в проміжках між вживанням їжі. Перед відходом до сну використовують казеїновий коктейль. 
Добова доза для чоловіків середньої комплекції - 300-350 г, для повних - 250-300 г. Жінкам середньої комплекції слід приймати на добу 250-300 г порошку, огрядним - 180-200 г. Використовуючи продукт для схуднення, жінкам варто скоротити дозування до 100-140 г на добу, а чоловікам - до 130-160 г.
Важливо! Якщо використовувати для розчинення білкового порошку крутий окріп, він згорнеться.
Білок - основна будівельна одиниця людського організму. Його надлишок шкідливий так само, як і недолік, тому приймаючи концентровані протеїнові коктейлі, дотримуйтеся інструкції і не перевищуйте дозування.