Французька дієта П'єра Дюка: міфи і реальність
Французька дієта П'єра Дюка
Тисячі публікацій і мільйони відгуків можна знайти в інтернеті про французьку дієті П'єра Дюка. А серед дієтологів навіть вибухнула справжня війна про те, чи можна вважати таку дієту панацеєю від зайвої ваги або ж дієтою, яка тільки шкодить організму. Все ж висновки робитимете ви, але все, що вам потрібно знати про дієті П'єра Дюка ви прочитаєте нижче.
Основу французької дієти Дюка становить чотири етапи, які повинен пройти кожен з бажаючих схуднути: «Атака», «Чергування», «Закріплення» і «Стабілізація». Час цих етапів потрібно вибирати дуже індивідуально, адже тут все залежить від початкової надлишкової маси тіла.
«Атака» - перший, найголовніший і найнебезпечніший етап дієти. Цей етап може тривати від двох до десяти днів (наприклад, якщо потрібно схуднути на 5 кг, то «Атака» триватиме два дні, якщо на 50 кг - один кг - один день). Протягом цього часу ви можете вживати виключно білкову їжу, тобто, варені яйця, курку без шкірки, кролика, рибу і молочні продукти (кефір 1%, сир і молоко знежирені), а також пити не менше двох літрів чистої води в день. І все. Палити, вживати алкоголь, жирні, копчені та інші продукти строго заборонено.
Французька дієта П'єра Дюка: міфи і реальність
Французька дієта П'єра Дюка
З цих продуктів можна приготувати багато страв, але саме тут криється найбільша небезпека. Чому? Все просто - ви їсте тільки білкову їжу. Так, вона важлива і повинна бути присутнім в раціоні щодня, але не на сніданок, обід і вечерю. Під час «Атаки» організм не отримує необхідних вітамінів з овочами, фруктами, а перебуваючи на одних тільки білках, така дієта задає дуже сильний удар по нирках. Спочатку ви можете не відчути негативний вплив, але з часом нирки почнуть сильно боліти і все це буде завдяки дієті.
«Чергування». Цей період також тривати індивідуально - від 15 днів до одного року. На цьому етапі також один день потрібно їсти тільки білки, на другий - білки + овочі (капуста, буряк, огірки, помідори і т.д.). Овочі можна їсти в сирому вигляді, готувати на пару, на грилі або запікати.
Доктор Дюка каже, що саме в цей період людина досягає бажаного результату, але потрібно докласти зусилля. Адже не кожна людина зможе півроку їсти одну рибу-курку-сир і салати, які можна заправляти соусами і сіллю.
Третя фаза має назву «Закріплення». Її тривалість потрібно розрахувати в залежності від скинутої ваги. Наприклад, якщо ви скинули 1 кг, то цей етап у вас повинен тривати 10 днів і т.д.
Тут вже можна їсти фрукти, овочі, білкову їжу, а також додати макаронні вироби і картопля не частіше двох разів на тиждень і два шматочки хліба. Але все ж один день в тиждень їсти потрібно тільки білкову їжу.
«Стабілізація» - остання фаза дієти. Сам доктор називає цю фазу «режимом харчування на все життя». Тобто, можна двічі в тиждень їсти будь-які, раніше заборонені страви, але при цьому основу раціону повинні складати білки, овочі і фрукти, а також чиста вода. Але кожного тижня один раз потрібно влаштовувати «білкової розвантажувальний день», щоб вага не повернувся.
Французька дієта П'єра Дюка відео
Потрібно відзначити, що під час всієї дієти доктор рекомендує вживати «вівсяні висівки» - від двох до трьох ложок в день разом з прийомом їжі, так як висівки мають багато клітковини і допомагають шлунку впоратися з білковою їжею.
Дієта Дюка дійсно дає результати, якщо дотримуватися її правильно і не зриватися. Тому, потрібно мати велику силу волі, щоб привести своє тіло в форму. Але також слід пам'ятати, що дієта має і зворотну сторону медалі у вигляді сильного негативного впливу на нирки, тому до вибору цієї дієти слід підходити з розумом. Адже ваше здоров'я - у ваших руках.
Чому?