Від якого алкоголю не товстіють - Таблиця калорійності алкогольних напоїв, корисні рецепти, поради лікарів

1. Вплив алкоголю на організм і зовнішність жінки
2. калорійність алкоголю
3. Який алкоголь можна і не можна вживати при дієті
4. Правильне поєднання алкоголю та їжі

Крім відомого факту, що від пива росте живіт, жінки не здогадуються: товстіють або худнуть після алкоголю.

Продовжуючи безконтрольний прийом спиртних напоїв під час дієти, більшість представниць прекрасної статі переконуються, що етиловий спирт завдає шкоди організму і заважає зниженню зайвої ваги.

Спробуємо з'ясувати, яка ж причина, чому від алкоголю товстіють, і чи можна дівчатам замінити спиртне, щоб схуднути.

Вплив алкоголю на організм і зовнішність жінки

Щорічно зростаюча статистика підтверджує, що з 600 млн. Людей, що страждають на ожиріння у всьому світі, більше 50% регулярно вживають спиртні напої. Крім того, проблеми з надлишковою вагою у чоловіків зустрічаються на 10-15% рідше, ніж у жінок.

Розглянемо фізіологічні особливості слабкої статі і основні причини, чому вони частіше поправляються від алкоголю.

Важливим ферментом, який бере участь в окисленні етилового спирту, вважається алкогольдегидрогеназа. Вона знаходиться в печінці та нирках. При зміні кислотно-лужного балансу активізується, щоб очистити організм від токсинів. У чоловіків цього ферменту виробляється більше, тому жінки п'яніють швидше, а рівень алкоголю в крові завжди вище.

Втрата енергетичної рівноваги. Кожна випита чарка або келих з високим вмістом цукру, етилового спирту і вуглеводів не завжди відповідає фізичній активності.

Наприклад, кількість вуглеводів в горілці, яку частіше вживають чоловіки, не перевищує показника 0,1 грам. Жінкам за смаком менш міцні напої, як вино, вміст вуглеводів в якому досягає значення від 8 і до 16 грам. У шампанському солодкому, цукру досягає 48 грам.

Велику роль відіграють і гормони, що впливають на вагу у жінок. Переважна апетит дію надає в організмі лептин. Він відповідає за передачу інформації в головний мозок про насичення організму.

Після чергового застілля порушується передача лептином нервових імпульсів в ЦНС. За таким же принципом діють естрогени. Після пива у дівчат кількість жіночих гормонів перевищує допустиму норму, збільшується обсяг молочних залоз і починає рости живіт. Ось чому після прийому алкоголю люди повніють.

Наявність жіночого алкоголізму теж сприяє розвитку ожиріння. Психологічне переїдання виникає у вигляді відповідної реакції організму на недостатнє вироблення дофаміну в центрі насолоди головного мозку, проявляється на тлі відсутності калію, магнію і кальцію, зневоднення.

Намагаючись заповнити нестачу важливих елементів для свого повноцінного функціонування, організм буде викликати апетит, а шлунок вимагати все більше їжі.

калорійність алкоголю

Практично всі спиртні напої є результатом бродіння або купажування. І, якщо Ви до сих пір сумніваєтеся, товстіють чи від алкоголю, запам'ятайте: в процесі виробництва спиртовмісної продукції бере участь цукор і дріжджі.

Використовуйте калорійність, яку містить 100 грам кожного спиртного напою, щоб не поправитися від алкоголю:

• темне пиво - 48 ккал;
• світле пиво - 42 ккал;
• безалкогольне пиво - 33 ккал;
• біле вино - 120-140 ккал;
• червоне вино - 130-160 ккал;
• десертне вино - 180-270 ккал;
• шампанське - 80-120 ккал;
• лікер - 300-350 ккал;
• горілка - 250 ккал;
• коньяк - 175 ккал.

Є ще один спосіб дізнатися, наскільки висока калорійність алкоголю. Підрахувати її можна самостійно. Наприклад, 1 грам білків і вуглеводів - це 4 ккал, а в грамі жирів міститься до 9 ккал.

Вибираючи, скільки можна і будь алкоголю пити при схудненні без шкоди для фігури, зверніть увагу, перш за все, на низькокалорійні напої, які не дадуть погладшати.

Головне - знати міру і не перетворити посиденьки з друзями в масштабний захід.

Який алкоголь можна і не можна вживати при дієті

Будь-курс ефективного схуднення категорично забороняє прийом спиртовмісної продукції. Це пояснюється уповільненням метаболізму і повільним спалюванням зайвої ваги. Але, як виняток, вирішуються спиртні напої з низьким вмістом калорій.

Від якого алкоголю не товстіють, і в якій кількості.

Віддавайте перевагу сухому вину. Не більше одного келиха - 150-200 мл. Вміст цукру в сухому напої становить 0,3%, так як він повністю зброджується в процесі виробництва. Виводитися вино буде не менше 3,5 годин. Та й показник вуглеводів тут не більше одиниці. Залпом такий напій не вип'єш, тому часу насолодитися ароматом і букетом вина буде досить.

Обмежуйте вживання пива. Допустима норма - 0,33 літра. Вона відповідає європейським стандартам. Така кількість алкоголю не принесе шкоди фігурі і не дасть розтовстіти.

Але будьте уважні, так як за годину організм зможе вивести не більше 7-8 грам хмільного напою. У темному пиві цукру не перевищують значення 4,5, але краще зупинити свій вибір на безалкогольному або світлому хмільному напої.

І, звичайно ж, горілка. Низький рівень вуглеводів компенсується 125 ккал, які відповідають 50 грамам міцного алкоголю. На переробку цієї кількості горілки буде потрібно близько 2,5 годин. При цьому виділяється достатня кількість енергії, а етанол не накопичується в організмі.

Не забувайте про алкогольну залежність і наявності високого рівня етанолу, сивушних масел та ефірів в складі готового продукту.

Враховуйте той факт, що спиртне не можна вживати щодня. Допустима кількість прийомів - 1-2 рази в тиждень. Зверніть увагу і на самі калорійні види алкоголю, від яких швидше одужаєш. Це шампанське, лікери, кріплені солодкі вина і коктейлі. Пити їх можна ще близько 3 місяців з моменту закінчення дієти. В іншому випадку, доведеться починати все спочатку.

Правильне поєднання алкоголю та їжі

Основною проблемою, яка заважає якісному схудненню, є відсутність знань, як правильно пити і чим при цьому закушувати.

З особливою обережністю вибирайте вид спиртного. Пам'ятайте, що шампанське містить вуглекислий газ, підвищує кислотність шлунка і стимулює апетит, а вино і лікери містять занадто багато вуглеводів і калорій. Горілка є найміцнішим алкоголем.

Обов'язково запивайте кожен келих або чарку спиртного соком або водою. Після алкоголю завжди дуже хочеться їсти, тому збільшуйте час між його прийомами. Закушуйте овочевими салатами, перейдіть на фрукти.

Намагайтеся більше рухатися. Для цього запросіть кого-небудь на танець, беріть участь в конкурсах, прогуляйтеся на свіжому повітрі. Активну участь в бесіді або обговоренні відверне думки про алкоголь.

Відмовтеся від куріння. Швидше одужує і набирає вагу та жінка, в організмі якої взаємодіють нікотин і етанол. Органи травлення і шлунково-кишковий тракт постраждають подвійно від шкідливого впливу токсичних речовин.

Кожної поважаючої себе жінці можна відмовитися від будь-якого виду алкоголю, щоб не поправлятися. Це збереже здоров'я, поліпшить обмін речовин і прискорить процес схуднення.

Перш ніж починати боротьбу із зайвою вагою, зверніться, в першу чергу, до дієтолога. Він більш детально дасть рекомендації про те, як потрібно пити і скільки алкоголю, щоб не товстіти.