Як прикрасити торт фруктами сімпатішненько і простенько
Прикраса тортів фруктами - найкрасивіший з найпростіших способів декорування випічки. Варіацій дуже багато і я зібрала фотографії самих (з моєї точки зору) красивих варіацій прикраси тортів фруктами. Під фотографією я буду перераховувати використані фрукти. Деякі торти прикрашені з використанням желе для тортів. Найпростіший спосіб - купити напівготове желе в пакетиках в супермаркеті або приготувати самим використавши рецепт, який описаний в самому кінці даної публікації.
17 прекрасних тортів прикрашених фруктами
Торт з фруктами фото 1. Мабуть найпростіший варіант. У зовнішньому колі використані мандарини і зелений виноград. А троянда в центрі торта викладена з консервованого манго (можна замінити консервованими персиками великими.
Торт з фруктами фото 2. Дуже красивий і простий торт. Фрукти використані в оздобленні: полуниця, червона смородина (гілочками) і чорна смородина кругла (ягоди). Дуже красиво виглядає кольорова присипка на білому кремовому тлі в поєднанні з різнокольоровими фруктами.
Торт з фруктами фото 3 (www.momsdish.com). Просто геніальна ідея: торт-веселка. Варіацій виконання цієї ідея - безліч. Починаючи від використання фруктів і закінчуючи чередностью викладання кольорових секторів з фруктів. Саме в цьому рецепті використані наступні фрукти та ягоди: малина, персики, ананас, ківі, лохина, полуниця. Ви ж можете додати і смородину і консервовані персики і манго і ще і ще і ще.
Торт з фруктами фото 4. Цей тортик для гурманів і естетів. Мінімалізм і витонченість. Як на мій смак - просто чудово: ягоди свіжої малини з маленькими листочками м'яти. Це ще і смачно дуже, коли ви будете відкушувати шматочок тортика, ваш язичок відчути свіжо-солодкий м'ятно-малиною смак.
Торт з фруктами фото 5. Що виклали на темний шар шоколадної глазурі? Це: полуниця, ківі, манго. Для більшої зручності при "поїданні" полуницю можна розрізати і викласти половинками.
Торт з фруктами фото 6. Червоне з зеленим - прекрасне поєднання кольорів. Полуниця з малиною - чудове смакове поєднання. Отже всього лише 3 фрукта: малина, полуниця і ківі ... .і така краса!
Торт з фруктами фото 7. Справжнісінький домашній рецепт, все просто і все доступно. Віялом нарізаний великий консервований манго, ківі і викладені в центрі ягоди (чорниця або лохина або чорна смородина).
Торт з фруктами фото 8. У цьому варіанті прикраси торта фруктами, цікава геометричність розташування фруктових шматочків. Закріплюються фрукти на ніжному масляному білосніжному кремі.
Торт з фруктами фото 9. Таке прикраси дуже добре підходить для величезних тортів, які вже до подачі на стіл нарізаються на порційні квадратні (або прямокутні) шматочки. Використано: ананас, апельсин, грейпфрукт, ківі і вишня.
Торт з фруктами фото 10. Це зображене і втілена "Кошик достатку". Хороший і дуже різноманітний набір фруктів: виноград, полуниця, смородина, малина, ожина, персики консервовані, яблука. ВСе це достаток залито "недбало" желе для торта.
Торт з фруктами фото 11. Цей тортик для дітей, це приготовлено на день народження дитини ! Бортик тортика: ківі і смородина. Сова: полуниця, банан, персик консервований і смородина на очі.
Торт з фруктами фото 12. Бісквітний торт, боковини якого викладені дрібно наколотими горіхами, а кремовий верх прикрашений фруктами. З фруктів використовували: полуницю, ківі і персики. В оздобленні тортів, персики краще брати консервовані. Разом з шматочком торта, консервований персик буде м'яко відкушувати і приємно есться.
Торт з фруктами фото 13. Можливо, якби білосніжний крем не був так професійно викладений, можливо, цей простий набір фруктів не виглядав би так красиво. Але в цій білосніжній кремовою хвилі, просто дивовижно виглядають: апельсин, ківі, ананас, манго, мандарин. У центр торта виклали змочену в цукровому сиропі "коктейльну черешню".
Торт з фруктами фото 14. Незважаючи на те, що цей торт з кавуна (так, так саме з м'якоті холодного кавуна), ідею прикраси можна використовувати і на звичайних бісквітних тортах. Гарний листочки і квіточки вирізані з ківі і манго з допомогою маленьких формочок для дитячої творчості. Все інше ви бачите на фото самі.
Торт з фруктами фото 15. Не можу не викласти в такій шедевр, хоча швидше за все настільки ефектно такий фруктовий дизайн виглядає саме на багатоярусному торті. Але подивіться як шикарно підібрані кольори: червоний, чорний і синій. Це фруктове асорті з малини, ожини та чорниці. Всі ці ягоди можна купити в супермаркеті у відділі заморозки. Хоча малина використана - свіжа. І це важливе правило, так як саме малина після заморозки втрачає свій пружний і шикарний вид. А ось ожину і лохину можна купити заморожену (але звичайно хорошої якісної заморозки).
Викладені ягоди теж ніби просто, але дуже продумано, дотримуючись рівномірність кольору і смаку.
Пробуйте і захоплюватися гостей цієї ягідної фантазією !!!
Торт з фруктами фото 16. Начебто все ті ж фрукти, начебто просто нарізали і виклали. Але цікаве рішення: бортики з шоколадних плиток. І тепер це схоже на шоколадну кошик, наповнену фруктами. Прекрасне рішення! Єдине, що не збивайтеся з ніг у пошуках білого фрукта з чорними крапочками. Це таїландський фрукт під назвою "око дракона". Він взагалі-то не сильно смачний і не сильно соковитий. Хоча і виглядає дуже яскраво. Замініть його чимось іншим.
Торт з фруктами фото 17. Торт прикрашений часточками цитрусових: лимон, апельсин і червоний апельсин. Як контраст кольорів додані гілочки м'яти. Буде ще гарніше, якщо перед тим, як викладати часточки на торт, вмочити їх у спеціальний желатиновий склад (желе для торта). Фрукти будуть блищати!
Торт з фруктами фото 18. Торт з пісочного тіста (можна з начинкою). Викладені фрукти покриті спеціальним желе для торта. Воно дає блиск і ніжність.
Торт з фруктами 19. Ці найніжніші трояндочки, якими покритий торт зроблені з апельсинових кірочок. Робити з абсолютно не просто. Єдине може бути вам знадобиться час для того, щоб "накрутити" стільки трояндочок. Торт ще і ароматним вийде.
