Дуже смачні пісні салати: 12 рецептів, які сподобаються всім
- Салат з квасолі і овочів
- Салат з овочів з водоростями чука
- Пісний салат з грінками
- Салат з апельсином і буряком
- Легкий овочевий салат
- Салат з нуту і овочів
- Салат з манго, авокадо і овочів
- Салат з помідорів, оливок і зелені
- Швидкий салат з квасолі і овочів
- Салат з буряка, мигдалю і квашеної капусти
- весняний салат
- Салат із зелені, овочів і грибів
Дієтологи запевняють, що добова норма становить 300 г фруктів, 500 г овочів і 500 г зелені. Разом буде забагато. Але якщо готувати смузі і різні фруктово-овочеві салати, виконати норму не так вже й складно. Пропонуємо вам приготувати дуже смачні пісні салати, на будь-який смак.
Салат з квасолі і овочів
slaviksweet
Складові:
- квасоля стручкова - 1 пачка
- болгарський перець - 1 шт.
- часник - 2 зуб.
- кунжут - 1 ст. л.
- соєвий соус - 2-4 ст. л.
- рослинне масло - 4 ст. л.
Як приготувати?
- Стручкову квасолю підсмажте на антипригарной сковороді до золотистого кольору боків. Якщо використовуєте звичайну, злегка змастіть маслом.
- Перець очистіть від насіння і серцевини, наріжте скибочками і теж трохи підсмажте.
- Подрібніть часник або пропустіть через чеснокодавку.
- З'єднайте всі інгредієнти в мисці, полийте зверху рослинним маслом і соєвим соусом. В кінці прикрасьте пісний салат кунжутом.
Салат з овочів з водоростями чука
dextergirlfriend
Складові:
- авокадо - ½ шт.
- болгарський перець - 1 шт.
- огірок - 1 шт.
- водорості чука (або інші) - 100 г
- соєвий соус - 2 ст. л.
- оливкова олія - 1 ст. л.
- кунжут (за бажанням) - 1 ст. л.
Як приготувати?
- Помийте і поріжте авокадо, перець і огірок.
- Викладіть овочі на тарілку, додайте до них водорості чука або будь-які інші на ваш смак. Заправте салат соєвим соусом і оливковою олією.
- Можна прикрасити салат підсмаженим на антипригарной сковороді кунжутом.
Пісний салат з грінками
otbornoe_menu
Складові:
- огірок - 3 шт.
- помідори - 2 шт.
- перець - 1-2 шт.
- салат - 10 великих листів
- багет - 1 шт.
- часник - 2 зуб.
- рослинне масло - 50 г
- сік цитрусових - 2 ст. л.
- мандарини - 1 шт.
- лимон - 1 шт.
- сіль
- паприка
Як приготувати?
- Помийте овочі, видаліть зайву вологу і поріжте часточками.
- Додайте до овочів нарізані листя салату.
- Всі інгредієнти посоліть за смаком, полийте соком з цитрусових і заправте рослинним маслом.
- Наріжте багет тонкими скибочками, посоліть, додайте трохи паприки, дрібно нарубаного часнику. Збризніть шматочки багета маслом і перемішайте. Потім випікайте їх 12-15 хвилин при температурі 140 градусів.
- Останній штрих: перемішайте салат і зверху викладіть теплі грінки. Можете подавати блюдо до столу!
Салат з апельсином і буряком
nutsandberries.ru
Складові:
- рукола - пучок
- буряк - 1 шт.
- апельсин - 1 шт.
- жваві волоські горіхи - 0,5 ст. л.
- оливкова олія холодного віджиму
Як приготувати?
- Помийте горіхи і замочіть їх у чистій воді на кілька годин.
- Рукколу теж помийте і покладіть на тарілку, видаливши з неї залишки вологи.
- Сирий буряк очистіть і натріть на тертці. Потім викладіть її на рукколу.
- Апельсин подрібніть і додайте до решти інгредієнтів.
- Полийте салат оливковою олією холодного віджиму.
- Зверху прикрасьте блюдо горіхами: і тертими, і цілими половинками.
Легкий овочевий салат
mysweetbijou
Складові:
- морква - 400 г
- родзинки - 70 г
- салатні листя - 150 г
- білий винний оцет - 4 ст. л.
- оливкова олія
Як приготувати?
- Морква очистіть від шкірки, поріжте на великі смужки, посоліть, заправте оливковою олією і запікайте 15 хвилин при температурі 220 градусів.
- Тим часом родзинки замочіть в оцті на 15-20 хвилин.
- Листя салату порвіть і викладіть на тарілку.
- Коли морква буде готова, додайте її до листя салату разом з родзинками.
- Всі інгредієнти заправте оливковою олією.
Салат з нуту і овочів
gyrlyanda
Складові:
- нут - 200 г
- помідори черрі - 4 шт.
- огірок - ½ шт.
- солодкий червоний перець - ½ шт.
- свіжовичавлений лимонний сік - 4 ст. л.
- яблучний оцет - 2 ст. л.
- лимонна цедра - 1 ст. л.
- часник - 3 зуб.
- цибуля
- листя м'яти
- сіль
- перець
Як приготувати?
- Відваріть нут.
- Помідори, огірок і перець подрібніть. Часник дрібно нарубати або пропустіть через чеснокодавку.
- Приготуйте соус: заважайте масло, лимонний сік, оцет, цедру, часник, сіль і перець. Добре перемішайте.
- В окремій мисці з'єднайте нут і овочі. Потім заправте їх соусом і прикрасьте подрібненими листочками м'яти.
Салат з манго, авокадо і овочів
alya_samokhina
Складові:
- манго - 1 шт.
- авокадо - 1 шт.
- помідори черрі - 6 шт.
- огірок - 1 шт.
- листя салату
- сік лайма
- сіль
- перець
Як приготувати?
- Поріжте манго кубиками.
- Авокадо розріжте навпіл, очистіть від шкірки, видаліть кісточку і наріжте тоненькими шматочками навскоси. Полийте його соком лайма, попередньо змішавши з сіллю і перцем, щоб він не почорнів.
- Помідори, огірок і листя салату помийте і поріжте великими шматочками.
- Всі інгредієнти, крім авокадо, викладіть на тарілку, перемішайте.
- В кінці прикрасьте салат авокадо, заправте його сумішшю соку лайма з перцем і сіллю і подавайте пісний салат до столу.
Салат з помідорів, оливок і зелені
larion_larisa
Складові:
- помідори мариновані - 5 шт.
- оливки - 10 шт.
- цибулина - 1 шт.
- селера
- оцет 5% - 1 ст. л.
- оливкова олія - 1 ст. л.
- сіль
- перець
Як приготувати?
- Наріжте цибулю півкільцями або кубиками, ошпарьтеокропом і замаринуйте в оцті з сіллю і перцем.
- Викладіть цибулю на тарілку. Зверху викладіть дрібно нарізану селеру, оливки і помідори.
- Прикрасьте салат дрібно нарубаної зеленню і приправами за смаком.
Швидкий салат з квасолі і овочів
vkusno_v_post
Складові:
- квасоля - 1 банка
- помідор - 1 шт.
- селера - стебло
- часник - 3 зуб.
- кріп - пучок
- базилік - пучок
- кунжут - 1 ст. л.
- оливкова олія
Як приготувати?
- Викладіть квасолю на тарілку.
- Поріжте помідори, селера, часник дрібно нарубати або пропустіть через чеснокодавку. Потім викладіть всі інгредієнти на квасолю.
- Заправте салат оливковою олією, прикрасьте зеленню і листям базиліка. В кінці посипте блюдо кунжутом.
Салат з буряка, мигдалю і квашеної капусти
trener_pravilnoe_pitanie
Складові:
- буряк варена - 1 шт.
- квашена капуста - 100 г
- мигдаль - 100 г
- петрушка
- оливкова або лляне масло
Як приготувати?
- Відваріть буряк до готовності, остудіть, очистіть від шкірки, наріжте скибочками.
- Викладіть на тарілку буряк, квашену капусту, мигдаль. Зверху прикрасьте блюдо дрібно нарубаної петрушкою.
- Заправте пісний салат оливковою або лляною олією і подавайте до столу.
весняний салат
veganstvo_syroedenie
Складові:
- перець жовтий - 1 шт.
- перець помаранчевий - ½ шт.
- корнішон - 2 шт.
- авокадо - ½ шт.
- мангольд
- масло паростків пшениці
- лимонний сік
Як приготувати?
- Авокадо, корнішон, перець жовтий і оранжевий помийте і видаліть зайву вологу. Потім поріжте їх півкільцями і кубиками.
- Викладіть всі інгредієнти на тарілку. Додайте до них листя Мангольд.
- Заправте салат олією з паростків пшениці, акуратно перемішайте і подавайте до столу.
Салат із зелені, овочів і грибів
ya_krivtsova
Складові:
- гриби (шампіньйони) - 100 г
- помідори - 2 шт.
- огірок - 1 шт.
- перець болгарський - 1 шт.
- селера
- кінза
- листя салату
- Зелена цибуля
- сік лимона (оливкова олія)
Як приготувати?
- Підсмажте свіжі шампіньйони на антипригарной сковороді. Також можете використовувати для приготування салату і сирі гриби даного виду.
- Помийте і поріжте помідори, огірок, перець, селера, листя салату, кінзу і цибулю.
- Змішайте всі інгредієнти в тарілці, заправте соком лимона або оливковою олією. Дуже смачний пісний салат готовий до вживання!
Ці дуже смачні пісні салати точно сподобаються близьким! Збережіть собі наші рецепти смачних і правильних страв на кожен день! І не тільки під час Великого посту!
Підготувала: Тетяна Крисюк
Як приготувати?Як приготувати?