Яблучний пиріг на кефірі з ваніллю - простий рецепт від Юлії Висоцької

Пиріг з яблуками і ваніллю

Якщо ви не знаєте, як використовувати новий урожай яблук, приготуйте ароматний домашній пиріг за рецептом Юлії Висоцької.

Яблучний пиріг від Юлії Висоцької

Складові:

• 2 яйця
• 300 мл кефіру
• 50 г вершкового масла
• 10 г ванільного цукру
• ванільний екстракт - кілька крапель
• 250 г пшеничного борошна
• 1 щіпка солі
• 2 яблука

Рецепт приготування:

1. Збити яйця з ванільним цукром, сіллю, ваніллю, розтопленим вершковим маслом і кефіром.
2. До яєчно-вершковою суміші додати просіяне борошно і збити до однорідної гладкого стану.
3. Яблука очистити і нарізати часточками.
4. Форму змастити вершковим маслом і викласти яблука.
5. На яблука зверху викласти тісто і розрівняти його.
6. Випікати при 180 C 40 хвилин, дати охолонути і посипати цукровою пудрою, прикрасити листочками м'яти.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом яблучного штруделя . Ми також писали, як приготувати яблучний штрудель з лаваша . Крім цього, ми розповідали, як спекти пісний яблучний пиріг .

Дивіться відео, як приготувати німецький яблучний панкейк:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram