Полезные материалы

Дієта номер 5 - меню на кожен день

  1. Дієта номер 5 при гастриті
  2. Дієта номер 5 меню на кожен день

Дієта номер 5 відома тим, хто коли-небудь стикався з проблемами з печінкою, жовчним міхуром і підшлунковою залозою. Така дієта є лікувальною, і її розробив радянський дієтолог Михайло Певзнер. Вона допомагає тим, що припиняє загострення хвороб і змушує біль відступити. Можна і самостійно дотримуватися цю дієтичну та лікувальну дієту, але тільки, якщо відомо про те, що є наявність одного з захворювань.

Дієта номер п'ять є повноцінною, оскільки містить в собі жири, білки і вуглеводи , Що дозволяє наситити організм необхідними речовинами. Багатьох цікавить, що можна їсти, а що не можна при дієті номер 5. Виключено вживання жирної їжі, смажених страв, продуктів, що містять пурини і холестерин. А ось споживання продуктів, багатих білками і вуглеводами зробить таку дієту не тільки лікувальною, але і сприяє схудненню.

Дієта номер 5 при гастриті

Дієта номер 5 призначається фахівцями і при захворюваннях шлунка - гастриті і холециститі. Принцип харчування при такій дієті полягає в тому, що потрібно включити в свій раціон повноцінну їжу, яка надасть сприятливий вплив на організм, тим самим нормалізує роботу печінки, очистить жовчовивідні шляхи і поліпшить виділення жовчі.

Дієта номер 5 меню на кожен день

Тому, хто цікавиться меню дієти номер 5 важливо знати, що в продуктах, які можна вживати, необхідно зміст достатньої кількості білків і вуглеводів. Під забороною вживання їжі з тугоплавкими жирами. Страви повинні бути тільки вареними, приготованими на пару, запеченими і в рідкісних випадках тушкованими. Дуже холодні страви з меню найкраще виключити.

Що можна?

  1. Харчуватися необхідно не менше п'яти разів на день і дотримуватися певного часу між прийомом їжі.
  2. Перші страви потрібно готувати на овочевому відварі, вживати борщі без м'яса і не використовувати зажарку для супів.
  3. З м'ясної продукції дозволяється м'ясо птиці, молода яловичина, курка, молода індичка.
  4. Дозволяється вживання молочних продуктів (крім вершків, жирного молока, жирної сметани і сиру, гострого і солоного сиру).
  5. Можна використовувати яєчні продукти, але виключити смажені яйця і круто.
  6. Застосовувати можна різні крупи для приготування каш.

Що не можна?

  1. Що стосується борошняних продуктів, то варто відмовитися від дуже свіжого хліба, солодкого і здобного тіста, смаженого.
  2. Виключити м'ясні та грибні бульйони, окрошку, зелений борщ.
  3. Не вживати при такій дієті жирні сорти м'яса, печінка, качку, лівер, ковбаси (дозволяється тільки молочна або докторська).
  4. М'ясні і рибні консерви також не можна вживати при дотриманні меню дієти 5 на кожен день.
  5. Під забороною вживання таких овочів: шпинат, щавель, редька, цибуля, часник, гриби, маринади.
Зразкове меню дієти 5

Перший сніданок:

  • сир - 100 г;
  • молоко - 50 г;
  • гречка - 70 г;
  • вершкове масло - 10 г;
  • чай - 150 г.

Другий сніданок:

  • невелике яблуко, близько 100 м

Вегетаріанський суп на обід:

  • капуста - 50 г;
  • картопля - 50 г;
  • морква - 20 г;
  • зелень - 5 г;
  • рослинне масло - 10 г;
  • овочевий відвар - 300 г;
  • кабачки 40 м

Полудень:

  • чай з печивом.

вечеря:

Перед сном рекомендується випити склянку кефіру.

Дієта номер 5 і дотримання її меню, посприяє поліпшенню роботи організму, позбавить від проблем з печінкою, підшлунковою залозою і жовчним міхуром.

За допомогою застосування продуктів, багатих білками і повільними вуглеводами, можна скинути зайва вага , Поліпшити стан здоров'я, позбутися від безлічі захворювань.


Що можна?
Що не можна?