Полезные материалы

Ектор Хіменес-Браво відкрив Кулінарну Академію

Ектор Хіменес-Браво на відкритті Кулінарної Академії (фото: прес-служба Ектора Хіменес-Браво)

Зоряний шеф-кухар і суддя кулінарного талант-шоу МастерШеф на телеканалі СТБ Ектор Хіменес-Браво презентував ексклюзивний майстер-клас, на якому він поділиться секретами приготування страви, який поклав початок його кулінарної кар'єрі.

Разом з гостями Ектор приготував емпанадас, перша страва, яку навчила готувати його мама.

«У моїй родині була чудова традиція готувати всім разом. На цих кулінарних сесіях у кожного була своя обов'язок. І мені, як наймолодшому члену сім'ї належало відповідати за прибирання. А свою першу страву я приготував у віці 7 років. Це була традиційна гаряча закуска емпанадас, яку прийнято готувати в Колумбії. Емпанадас мене навчила готувати мама, вклавши всю свою турботу і любов. І зараз з усім теплом і гордістю я можу сказати, що саме завдяки їй і її емпанадас я став тим, ким я є », - розповів Ектор.

Для перегляду Фотогалерея клікайте на зображення.

На відкритті були присутні найближчі друзі шеф-кухаря, кілька учасників проекту «МастерШеф» і журналісти. У теплій та дружній атмосфері всі учасники презентаційного майстер-класу від шефа змогли відчути себе справжніми кулінарами. По закінченню майстер-класу гостей чекав фуршет з вишуканих закусок і десертів від Ектора.

Союзником по кухні Ектора повинна була стати відома телеведуча Оксана Марченко. Але їй, на жаль, не вдалося приїхати на відкриття Кулінарної Академії.

Моirebenk.ua також побував на відкритті Кулінарної Академії і взяв участь в майстер-класі від знаменитого шеф-кухаря.

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.