ЧИТАЙТЕ Кулінарне співтовариство Li.Ru - Літо
Страви на мангалі і грилі
Якщо вам дісталося м'ясо бобра, приготуйте з нього смачний шашлик. Процес нескладний, але не швидкий, а результатом ви точно залишитеся задоволені. М'ясо виходить ніжним, смачним і соковитим.
Кефір - чудовий ігредієнт для успішного маринаду. Його можна використовувати як для маринування риби і м'яса, так і птиці. Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати курячий шашлик в кефірі.
Рецепт, як приготувати овочі на грилі, стане в нагоді вам на природі чи вдома, якщо є електрогриль. Приготування не займає багато часу або сил. Можна використовувати різноманітні овочі на вибір.
Найкращий шашлик готують зі свинини або баранчика. Свинина - більш соковите м'ясо, а й більш жирне. Використовують різні її частини. Сьогодні розповім рецепт, як приготувати шашлик зі свинячої шийки.
Сендвічі або бутерброди (по-нашому) - це смачний і швидкий спосіб перекусу. Їх готують в дорогу, на роботу, в школу. Можна зробити вегетаріанські або з м'ясом. Розповідаю, як приготувати сендвіч.
Хотілося б поділитися дуже простим і апетитним варіантом, як приготувати форель на грилі в духовці. Ніжна, з хрусткою скоринкою ... це дуже смачна рибка для щоденного або святкового столу!
Літо - ідеальна пора, щоб частіше вибиратися на природу для відпочинку. А який же пікнік обходиться без смачної їжі? Розповім, як приготувати кальмарів на грилі. Швидко, смачно і без особливих зусиль!
Вирішили побалувати себе шашликом, але не довіряєте готовим маринадів? Рекомендую рецепт, як приготувати шашлик з оцтом і цибулею. Це базовий маринад, який підійде для будь-якого виду м'яса.
Коли починається теплий сезон з відпочинком на природі, обов'язково спробуйте, як приготувати скумбрію на решітці на вугіллі. Мені здається, що це навіть смачніше шашлику. Ніжна, смачна рибка - супер!
Ніжні і соковиті шашлики - це улюблені ласощі багатьох, а також невід'ємний атрибут посиденьок на природі. Є сотні рецептів. А я розповідаю, як приготувати шашлик зі свинини на майонезі.
Для всіх любителів тайської кухні розповім, як приготувати Као Ній Му Янг. Хто не знає, це такий особливий шашлик-барбекю зі свинини, зроблений в кислувато-солодкому тайському соусі. Смачно і просто!
Шашлик - це не тільки смачне засмажене на вугіллі м'ясо. Це свіже повітря, красива природа, спілкування з друзями. А якщо ще й шашлик вийшов соковитим і смачним, значить день вдався на всі сто!
Наближаються травневі свята, а це значить, що пора складати меню для мангала. Рекомендую всім на замітку простий спосіб приготувати смачні ароматні грибочки, дивіться рецепт маринаду!
Чи збираєтеся на природу? Рекомендую рецепт, як приготувати свинячі реберця гриль. Це відмінна альтернатива шашлику або доповнення до посиденьок. Такі реберця можна зробити і на електричному грилі.
Любіть гарячий, підсмажений і ароматний шашлик? Його можна зробити не тільки з м'яса, підійдуть і нутрощі, наприклад, печінку. Розповім про рецепт, як приготувати шашлик з курячої печінки.
Холодна пора року - це не привід відмовляти собі в шашликах! Страву можна зробити і у себе вдома навіть без шашличниці. Для цього знадобиться одна диво-сковорода, яка робить м'ясо приголомшливим.
Хочу вам показати, як приготувати курку на грилі. Це буде м'ясо з апетитною скоринкою в пряному кисло-солодкому маринаді. Готувати будемо на відкритому повітрі на грилі. Відмінно для пікніка на природі.
Якщо вам вдалося вибратися на природу, то обов'язково приготуйте рибу на решітці. Вона вийде дуже смачною і соковитою (особливо, якщо запікати її цілком). Не забудьте спочатку замаринувати рибку.
Любіть східну кухню, її мотиви, аромати і смак? Тоді рекомендую страву за рецептурою, як приготувати індичку в соусі «Теріякі». Це просто ідеальний варіант літнього шашлику для великої компанії.
Давайте розповім, як приготувати салат з куркою і авокадо, неймовірно смачний і апетитний. Таким салатом можна пригощати будь-яку компанію, як на святі, так і на звичайних домашніх посиденьках!
Ні для кого не секрет, що саме соковите м'ясо виходить, якщо його приготувати на грилі. Такий спосіб готування дозволяє максимально швидко зробити апетитну хрустку скоринку, але зберегти соки.
Правильний шашлик завжди готують з додаванням цибулі і алкоголю в маринад. Я поділюся рецептом, як приготувати шашлик на коньяку. М'ясо виходить дуже-дуже соковитим, ароматним і смачним!
Якщо ви любите м'ясо птиці, то рекомендую вам подивитися, як приготувати котлети з індички зі шпинатом. М'ясо індички може бути сухуватим, але шпинат виправить цю проблему. Це дуже смачно і ніжно!
Мені здається, що найсмачніші салати виходять з курки. По-перше, цей продукт варіативний, по-друге, він корисний, а по-третє, страви з ним виходять ситними. Тому пропоную ще один рецепт.
Покажу, як приготувати салат з кукурудзи і курки, запечених на грилі. Характерний смак "з димком" забезпечений. Решта інгредієнти для салату також готуються на грилі. Спробуйте і насолодіться!
Для легкого вечері пропоную вам подивитися, як приготувати салат з тунцем і ананасом. Ми підготуємо свіжий соковитий салатик, а потім доповнимо його апетитним запеченим на грилі тунцем. Дуже вксуно!
Щоб не робити банальне блюдо, вирішив додати до нього свіжі нотки у вигляді ягід чорниці, мені результат сподобався, салат з'їли в той же вечір. Розповім, як приготувати салат "Курка і кукурудза".
Вам подобаються страви з морепродуктів? А хочете приготувати абсолютно новий салат з них і здивувати своїх гостей? У цьому рецепті зрозуміло розказано, як приготувати салат з кальмарів з креветками.
Осетер - це та риба, яку потрібно готувати просто і швидко. Цю смачну і благородну рибу я і пропоную вам приготувати найближчим часом. Дивіться і запам'ятовуйте, як приготувати стейк з осетрини.
Сьогодні зробимо смачна страва за рецептом, як приготувати салат з грудинкою. Слід зазначити, що пропонувати цей салат коштує не всім, адже таке поєднання продуктів більшість повалить в шок.
Які страви приходять вам на думку, коли ви говорите про курячому м'ясі? У мене відразу починає крутитися в голові купа варіантів. Саме тому і складно вибрати щось одне. Але я зупинилася на даному.
Розповім, як приготувати скумбрію на мангалі, яка буде соковитою, ніжною і апетитною. Цей рецепт дуже простий, для пікніка хороша альтернатива шашлику. Виходить швидко і смачно.
Всякий раз поповнюю свою скарбничку знань рецептами кухонь з усього світу. Цього разу розповім, як приготувати закуску для пікніка на природі, що взята з індійської кухні. Вона смачна і оригінальна.
Форель - дуже смачна риба, а якщо правильно вибрати рецепт її приготування, то вона просто дивна на смак! Я поділюся з вами, як приготувати форель на мангалі в лимонно-часниковому маринаді.
Варіантів маринаду самого популярного страви пікніків існує чимало. Я хочу розповісти свій спосіб, як приготувати шашлик зі свинини. Сподіваюся, що його смак ви так само оціните і полюбите, як і я.
Зробити смачний шашлик - це справжня наука. Не так-то просто підібрати м'ясо, маринад і витримати потрібний час на вогні. Тільки метод проб і помилок приведе вас до ідеального гарячої страви.
Свинячий шашлик - це класика. У свині досить жирне і ніжне м'ясо, яке швидко вбирає маринад і не пересихає при приготуванні. Але запорука успіху хорошого шашлику в правильному маринаді.
Знайомий пригостив шматочком рибки гарячого копчення, яку сам зловив і закоптив. Мені захотілося зробити таку ж самостійно. Розповідаю, як приготувати омуль гарячого копчення.
Куряча грудка, мабуть, зустрічається в стравах на моїй кухні частіше, ніж інші види м'яса. Вона вигідна за ціною і дуже універсальна. Так що я тримаю кілька штук завжди в холодильнику.
Розповім рецепт з тайської кухні, як приготувати салат з м'ясом. Він виходить гострий, пряний, ситний і поживний. Такий салат добре поєднується з нейтральним гарніром з рису і картопляного пюре.
М'ясо на грилі можна приготувати в домашніх умовах, якщо у вас є відповідна техніка. Тому цей рецепт буде актуальний і в холодну пору року, коли на природу вибратися немає можливості.
Майже кожен поважаючий себе ресторан має в своєму меню салат "Цезар". Ця страва - справжня перевірка кухаря. Хоча це не дуже складно, але нюанси потрібно дотримати, важливо нічого не забути і не упустити.
Любіть шашлики, але з якоїсь причини не їсте шашлик зі свинини? Тоді рекомендую свій варіант, як приготувати шашлик з курки з кефіром. Він виходить соковитим, ароматним і рум'яним.
Страви, приготовані на багатті з димком, завжди користуються великою популярністю. Розповім рецепт однієї з улюблених закусок (поки смажиться шашлик), як приготувати гриби на грилі (шампіньйони).
До вашої уваги - рецепт, як приготувати сьомгу на мангалі! Гаряче прямо з мангалу прекрасно і в літній, і в зимовий час року. Беріть на замітку простий і смачний рецепт рибки!
На Кавказі точно знають толк в хороших шашликах. Тому там так багато суперечок про те, хто найкраще їх готує. Я в цій суперечці брати участь не хочу, люблю все! Мені дуже сподобався цей рецепт.
Що може бути краще смачної, ніжною і дуже апетитною курки гриль на природі? Ось ідеальний рецепт, як приготувати смачну курку гриль, овочі гриль і прекрасний кисло-солодкий соус барбекю.
Для тих, хто віддає перевагу легким і низькокалорійні страви, хочу запропонувати простий, але дуже класний спосіб, як приготувати курячу грудку дієтичну на грилі з ароматними травами і лимоном.
Розповім, як приготувати стейк сьомги на грилі. Блюдо сподобається всім любителям риби. Сьомга маринується в лимонно-медовому соусі, а потім готується на грилі. Подається до столу з пікантним соусом.
Copyleft © 2017 . www.vremya-sporta.od.ua