Яєчний білок на ніч для схуднення

1. Корисні і шкідливі властивості яєчного білка
2. Чи допоможе яєчний білок схуднути
3. Як вживати яйця для схуднення

З усіх білкових продуктів курячі білки вважаються легкозасвоюваними і корисними для організму.

Яєчний білок являє собою прозору в'язку рідину без запаху. Він на 90% складається з води, решта місце займають білки овоальбумін, овомуцін, лізоцим. Також в складі знаходяться холін, глюкоза, вітаміни А , В 1 , В 2 , О 6 , D , Е , Мінерали - кальцій , цинк , марганець , залізо , Ферменти - протеаза, діпепсідаза, діастаза.

Харчова цінність курячого яєчного білка на 100 г:

• калорії - 44;
• білки - 12,7 г;
• жири - 0,3 г;
• вуглеводи - 0,7 г.

Яєчний білок вважається найкращим протеїном, так як містить в собі 8 незамінних амінокислот

Корисні і шкідливі властивості яєчного білка

Людей, які дотримуються здорового харчування, цікавить питання, чи можна їсти яйця на ніч? Дієтологи рекомендують ввечері вживати яєчні білки. На це є дві причини. Першою є те, що в яєчних білках практично відсутні жири і вуглеводи. Вони вважаються легкими в плані засвоєння організмом. Другою причиною є наявність великої кількості вітамінів, мінералів та інших речовин у складі. Тому білки рекомендується вживати для схуднення, після затяжних хвороб і для підняття імунітету. Відомо, що курячі яєчні білки благотворно впливають на клітини головного мозку, мають бактерицидні властивості, а також є профілактичним засобом від катаракти.

Корисні якості білків курячих яєць:

• сприяють швидкому зростанню м'язової маси;
• допомагають в роботі шлунково-кишкового тракту;
• виводять токсини і зайву рідину з організму;
• добре насичують;
• регулюють кислотно-лужний баланс в організмі;
• знижують рівень глюкози і шкідливого холестерину в крові;
• покращують обмін речовин.

Якщо зловживати яєчними білками і є їх занадто багато, то можливі і неприємні наслідки - підняття рівня шкідливого холестерину і алергічні реакції. Також вживати багато яєчних білків заборонено в період вагітності, годування грудьми і хворим на цукровий діабет.

Рекомендується проконсультуватися з лікарем перед початком курсу схуднення за допомогою яєчних білків

Чи допоможе яєчний білок схуднути

Чи можна їсти яйце на ніч при схудненні? Багато хто боїться їсти яйця, так як вважають, що вони підвищують холестерин і містять занадто багато жиру. Але це стосується тільки курячих жовтків. Яєчні білки не містять жиру і вуглеводів, вони легко засвоюються і, якщо вжити їх перед сном, сприяють схудненню.

Худне рекомендується вживати варені яєчні білки, так як після того, як білок потрапляє в шлунок, починає вироблятися гормон серотонін, який сприяє оновленню клітин і швидкому зростанню м'язової маси. Якщо ввечері замінити звичайну їжу яєчними білками, то людина буде поступово втрачати вагу і збагачуватися вітамінами, мінералами, амінокислотами та іншими корисними речовинами. Людині вагою понад 80 кг достатньо з'їдати два яєчні білки на ніч.

Як вживати яйця для схуднення

Щоб яйця допомогли людині схуднути, необхідно вживати ввечері тільки білок. Справа в тому, що після вживання білка в поєднанні з жирами (жовток, сало, масло), крохмалистими вуглеводами (хліб, крупи) або з крохмалистими овочами (морква, буряк, картопля) організм починає активно виділяти інсулін, який блокує гормон серотонін. Внаслідок чого людина не худне, а навпаки, набирає вагу. Також рекомендується вживати тільки варені яйця.

Як правильно їсти курячі яйця, щоб схуднути:

• для схуднення є потрібно варені білки. Процес розщеплення в шлунку триває всю ніч, не впливаючи на сон;
• людям з вагою менше 80 кг для схуднення протягом 7 днів потрібно з'їдати один білок перед сном;
• людям вагою понад 80 кг для схуднення протягом 7 днів потрібно з'їдати 2 яєчних білка на ніч;
• для схуднення ввечері за 2-3 години до сну корисно випивати склянку кефіру і з'їдати один варений білок (курс становить 7 днів);
• людям із зайвою вагою рекомендується з'їдати ввечері омлет з двох яєчних білків, приготований на пару;
• для зниження ваги рекомендується їсти ввечері два відварних курячих білка і половину грейпфрута (курс - 3-4 дня);
• відварене яйце рекомендується розділити - в першій половині дня з'їсти жовток, а на вечір залишити білок;
• жовток потрібно їсти зі свіжими овочами, зеленню і, обов'язково, без хліба;
• варені яйця корисніше, ніж смажені і сирі;
• людині досить з'їдати в день 1 варене куряче яйце або 2 перепелиних.

Таке білкове харчування допомагає за тиждень скинути кілька кілограмів ваги.

Не можна їсти сирі яєчні білки! У них міститься шкідливий фермент, який руйнує корисні для травлення ферменти трипсин. Тому сирі білки важко засвоюються і перевантажують органи травлення

Якщо ви будете вживати яйця на ніч при схудненні, а точніше яєчний білок, то ви швидко досягнете бажаного результату. Необхідно тільки дотримуватися деяких правил. Вживати курячі білки щовечора необхідно не більше 7 днів, інакше це загрожує неприємними наслідками для організму. Також при дієті важливо стежити за тим, що ви їсте днем. Необхідно вживати низькокалорійні продукти. Білкова дієта в поєднанні з регулярними фізичними навантаженнями гарантує швидкий і ефективний результат.

Як швидко схуднути за допомогою яєць можна подивитися у відео нижче.