Глютамин - умовно незамінна амінокислота, що входить до складу білка і необхідна для ефективного росту м'язів і підтримки імунної системи. глютамин ...

Глютамин - умовно незамінна амінокислота, що входить до складу білка і необхідна для ефективного росту м'язів і підтримки імунної системи. Глютамин в досить великих кількостях циркулює в крові і накопичується в м'язах. Глютамин є найпоширенішою амінокислотою організму, а м'язи складаються з нього на 60%, що пояснює його широке застосування в бодібілдингу та спортивному харчуванні.

дія глютамина

Глютамин необхідний для росту клітини, а також служить паливом для імунної системи. Під час періоду інтенсивних тренувань або стресу рівень глютамина в крові падає, що послаблює імунну систему і збільшує ризик інфекції. Рівень глютамина падає також і в м'язах, що призводить до втрати м'язової тканини, незважаючи на триваючі тренування.

джерела лютаміна

Тварини джерела: яловичина, курка, риба, яйця, молочні продукти.

Рослинні джерела: капуста, буряк, боби, шпинат, петрушка. Невелика кількість вільного L-глютамина знайдено в овочевих соках.

Як приймати глютамин

Рекомендовані дози глютамина складають 4-8 г на добу. Оптимально розділити цю дозу на два прийоми: відразу після тренування і перед сном. Після / під час тренінгу добавка швидко насичує виснажений пул, пригнічує катаболізм і запускає м'язовий ріст. Перед сном глютамин рекомендується приймати, тому що вночі виробляється гормон росту, і глютамин може посилювати цей процес. У дні відпочинку приймайте в обід і перед сном.

Краще глютамин приймати на голодний шлунок: за півгодини до їжі або коктейлю. Цього часового проміжку буде досить, щоб більша частина амінокислоти вже засвоїла. Є думка, що саме піковий підйом концентрації амінокислоти провокує максимальний викид гормону росту.

Поєднання глютамина зі спортивним харчуванням

Глютамин добре поєднується з багатьма спортивними добавками, при цьому відбувається взаємне посилення ефектів. Оптимальне поєднання: глютамин + креатин, а потім протеїн. У цю зв'язку можна включати предтреніровочную комплекси, анаболічні комплекси та інші добавки. Не змішуйте разом глютамин і протеїн, так як це знизить швидкість абсорбції першого, приймайте їх з різницею як мінімум в 30 хвилин. Креатин і глютамин можна змішувати і приймати одночасно.

Побічні ефекти

Глютамин - це природна амінокислота, яка постійно надходить з їжею. Додатковий прийом глютамина не шкідливий для здоров'я, і, як правило, не викликає ніяких побічних ефектів. Є повідомлення, де вказується на подразнюючу дію глютамина на кишечник у великих дозах (більше 15 г). А приймати більше 10 г марно, тому що глютамин в організмі людини засвоюється тільки певній кількості (близько 4-8 г), а зайве виводиться з організму.

Джерело: sportwiki