Термін «сушка тіла» ввели в ужиток бодібілдери . Час від часу вони переходять на 5-6 тижневих професійних спортивну дієту, щоб зменшити жировий прошарок і за допомогою вправ надати рельєфу накоченим м'язам. Результат обумовлюють: меню, технологія приготування їжі і режим харчування. Принцип побудований:
Низькокалорійна їжа при сушінні призводить до дефіциту глюкози, і змушує організм розщеплювати жири.
В першу чергу з меню повністю виключають прості цукри, хлібобулочні вироби з білої муки. Під забороною при сушінні алкоголь і інші тонізуючі напої. Можна пити каву, чай і бездріжджові напої. У меню не включають вершкове масло, майонез, продукти з дозволеного меню, приготовлені способом смаження. М'ясо і рибу:
Яйця варять, омлет готують на пару або в мікрохвильовій печі.
На питання: чи можна при сушінні соєвий соус однозначної відповіді немає. Хоча це дійсно низькокалорійний продукт, відтіняє смак білкової їжі, але корисний він тільки за умови, якщо в його складі виключно натуральні продукти, які пройшли цикл бродіння.
Це відноситься і cola zero на сушінні. У напої немає нічого, крім аспаркама, який набагато шкідливіше цукру. До того ж ніхто не знає справжню рецептуру напою. Чим погані настої з шипшини або фіточаї, які постачають натуральні вітаміни і зміцнюють імунітет?
Медом при сушінні замінюють жменю сухофруктів. Чи варто це робити, якщо він містить прості цукри? У ньому до 80% глюкози, фруктози і сахарози. У світлих сортах 380 ккал / 100 г, в темних 455. На додачу він містить антибіотики. Краще замінити солодкість волоськими горіхами, кешью, мигдалем. Арахіс при сушінні стимулює продукування азоту і доставку харчування в тканини.
Спортсмени збільшують норму протеїну до 2,5 / 1 кг ваги. Частка тваринного білка становить 70%. Частину органічної речовини організм отримує з рослинної їжі. Перелік продуктів, які можна їсти по 150-200 г в кожен прийом їжі:
Корисна на сушінні риба, морепродукти, в тому числі і морська капуста. Джерело рослинного білка - горіхи, насіння, кунжут, насіння льону, бобові. Тільки в жіночому організмі квасоля, горох, нут, сочевиця краще засвоюються і не викликають бродіння.
Детальний меню для сушки тіла дівчатам представлено в цій статті .
Правильно розписана дієта на тиждень для чоловіків тут .
Комплекс вправ на сушку тіла для дівчат в цій статті .
Тренування для чоловіків на рельєф при сушінні тіла описана по цьому посиланню .
Стакан молока на сушінні жирністю 1,5 містить 6 г білка, приблизно стільки вуглеводів, близько 20 мікро і макроелементів. Теплий напій замінить перекус і дозволить забути про голод.
Ті, у кого є проблеми з розщепленням лактози, вбирають для сушки йогурт і кефір.
Для сніданків і перекусів підходить знежирений сир, твердий сир тофу. У сир на сушінні з 1% жирності додають свіжу або заморожену чорницю, малину, полуницю. У перший тиждень дозволяється скибочку звичайного сиру, але краще замінити його несоленой бринзою, що містить на 1,7% менше калорій або аналогом з сої. Частка молочного жиру в добовому раціоні рівна 2%.
У перший тиждень денна норма глюкози не перевищує 200 г, на 2-4 семиденний період обсяг скорочують до 50 - 70 г, на останній знову збільшують в 2,5 рази. Однак ці значення приблизні і кількість надходження складних цукрів в організм визначають по самопочуттю. У будь-якому випадку на сніданку без повільних вуглеводів не обійтися.
Користь зелених яблук при сушінні безперечна. Але чи можна при сушінні кавун, банан, якщо у них високий глікемічний індекс (ГІ)? У м'якоті баштанних культур, в тому числі і дині, до 92% води, 7,5% вуглеводів і всього 0,6 білка. Зате поряд з абрикосами, манго кавун містить багато провітаміну А, необхідного для міофібрил і імунної системи. У 100 шматочку всього 40-50 ккал.
Хоча банани при сушінні небажані тому відносяться до заборонених крохмалисті продуктів, але іншого джерела магнію, що розслабляє м'язи, годі й шукати. Фрукт впливає на синтез триптофану, що підвищує настрій, тамує голод на 2 години. Корисні фрукти для сушіння:
В першу чергу - це свіжі овочі. На їх засвоєння організм втрачає більше енергії, ніж міститься в самих продуктах. Так, якщо в огірку 14 ккал, на його розщеплення необхідно 16 одиниць теплоти. У список продуктів для сушки тіла для жінок на кожен день входить городня продукція:
Корисні при сушінні помідори, ріпа, редис, шпинат, листовий салат.
Має значення спосіб їх приготування. Овочі на сушінні переважно їдять сирими. Якщо загасити стручкову квасолю, ріпу і селеру з рослинним маслом або додати ложку в салат, енергетична цінність страви відразу підвищитися. О 1 год. Л. (5 г) міститься 45 ккал, в їдальні більше 180. Однак натуральні вітаміни і мінерали засвоюються повністю саме з жирами, тому 5 г масла для заправки салату не завадить.
Буряк, моркву при сушінні їдять тільки в свіжому вигляді в комплексних салатах. Після варіння їх ГІ підвищує рівно 2 рази. Але що робити, якщо не всі дозволені продукти можна їсти без термічної обробки? Гасити в воді або томатному соусі, заливати часниково-лимонним соусом з зеленню або варити з них перші страви. Супи для сушки тіла на пісних м'ясних бульйонах - додаткове джерело білка і вітамінів. Рецепти дієтичних страв допоможуть скласти меню і урізноманітнити дієту.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!
Чим погані настої з шипшини або фіточаї, які постачають натуральні вітаміни і зміцнюють імунітет?Copyleft © 2017 . www.vremya-sporta.od.ua