Вживання протеїну для нарощування м'язів: що і як пити

1. Які бувають протеїни?
2. Чи шкідливо вживати протеїн?

Привіт накоченим хлопцям, і спортивним дівчатам! З вами Іван Устинов і сьогодні ми обговоримо саму обговорювану тему бодібілдингу. А саме - вживання протеїну для нарощування м'язів.

Найбільш поширеною, і дуже ефективною харчовою добавкою майже всіх бодібілдерів є мега-популярний, його величність - протеїн.

Його споживання в достатній кількості набагато важливіше, ніж навіть споживання вітамінів і мінералів. Ось чому бодібілдери часто люблять дивитися на упаковку будь-якого товару, щоб знайти там інформацію про процентний вміст саме «його» - протеїну.

Вони розуміють наскільки важливо живити свої м'язи цією речовиною. Чому? Тому що без нього - все тренування безглузді і не приносять результату.

Після потрапляння будь-якого протеїну в наш організм - протеїн розщеплюється на амінокислоти, які з кров'ю розносяться по всьому нашому тілу.

З цих амінокислот організм будує вже свої, специфічні протеїни для росту і відновлення наших тканин і органів. Тому, якщо наш організм буде добре засвоювати протеїн, то наші м'язи будуть швидше відновлюватися після важких навантажень.

Забезпечити свій організм необхідними протеїнами, після важких навантажень, допоможе поширений зараз порошковий протеїн в відділах спортивного харчування.

Не варто насторожено ставитися до цієї добавці, тому що це не анаболик, як думають багато хто. Це ті ж білки, які ми приймаємо з їжею, просто в рафінованої формі

Якщо атлет захоче живити свої м'язи належним чином тільки білком, який він буде отримувати з їжі, то тоді ему потрібно буде їсти багато м'яса, пити багато молока і так далі. З цією кількістю їжі його організм просто не впорається. Тоді бодібілдер буде вживати велику кількість баласту, який йому просто не потрібен.

Від такого способу харчування атлет буде втрачати свою рельєфну форму, тому що буде обростати жиром. А ще, він буде просто перевантажувати свій шлунок.

Щоб обійти цю проблему минулого - були придумані протеїнові добавки, які дозволяють задовольнити потребу в білку, при цьому не споживаючи велику кількість баласту з їжі.

Наприклад, для того, щоб отримати 1 літр яблучного соку - потрібно не менше 3-х кілограм яблук. Чи станете ви є ці 3 кілограми, для того, щоб в вашому організмі виявився 1 літр соку? Звичайно ж ні! Ви просто вичавіть з цих 3-х кілограм 1 літр і вип'єте його, а зайве - викинете. Така ж ситуація і з білковими добавками.

Які бувають протеїни?

Ці добавки бувають різного типу. Це можуть бути соєві ізоляти, протеїни на основі яєчного альбуміну, молочний протеїн і сироватковий протеїн.

Соєвий протеїн - визнаний найважчим для засвоєння у порівнянні з іншими видами білка. Але якщо споживати соєвий протеїн високої якості, то можна досить успішно насичувати свої м'язи усіма необхідними амінокислотами. Цей вид білка підходить людям, які не можуть переносити молочні білки. Його можуть споживати вегетаріанці.

Молочний протеїн - його виробляють з молока. У його складі 20% білка доводиться на сироваткові молекули, а що залишилися 80% - це молекули казеїну. Володіє середньою швидкістю засвоєння в організмі. Читайте також окрему статтю про казеїн.

Яєчний протеїн - сам по собі цей вид білка досить рідко можна побачити на прилавків спортивного харчування, тому що він досить дорогий. Цей протеїн дуже добре засвоюється і не містить холестерину, на відміну від цільного яйця.

Сироватковий протеїн - найпоширеніший і популярний вид протеїнових добавок. Його отримують з молочної сироватки. Цей вид білка досить швидко засвоюється і містить всі 9 незамінних амінокислот . Після прийому порції цього протеїну, він впливає на організм протягом 1,5 - 2 годин. Дуже бажано споживати його після тренування.

Чи шкідливо вживати протеїн?

Якщо відповісти відразу - ні! Думка про шкоду прийому протеїну склалося ще досить давно, швидше за все за радянських часів, коли навіть до самого бодібілдингу ставилися, як до поганому спорту. До сих пір багато хто думає, що протеїнові добавки - це як стероїди, які гублять здоров'я людей.

Але це не так. Посудіть самі - чи шкідливий білок, який ви отримуєте з молока? Ні. Тоді чому повинен бути шкідливим протеїн, який був узятий з того ж молока? Багато просто сумніваються що цей протеїн дійсно узятий з молока, це так, це зрозуміти можна. Але це вже інше питання - питання якості фірми, яка зробила його.

Інша проблема, яка часто обговорюється з приводу прийому великої кількості білка - це робота нирок. Існує думка, що у того, хто їсть багато білка - будуть погано працювати нирки. Але дослідження в цьому напрямку не підтвердили дане твердження.

Професійні бодібілдери в день можуть споживати від 200 до 600 грам протеїну, але у них не виявлено ніяких відхилень в роботі нирок.

Дослідження проводилися навіть з тваринами, але і ті були здорові, не дивлячись на те, що їх тримали на білковій дієті довгий час. Так, і ще - корисне відео про протеїнах для закріплення:

Так що, сам по собі протеїн в бодібілдингу не шкідливий, якщо його вживати в потрібних кількостях. В середньому це 2 грами білка на 1 кілограм вашої ваги. Звичайній людині, який не тренується, потрібно менше білка.

Але для прогресуючих атлетів - це мінімум. У всьому потрібна міра. Дотримуйтесь правил вживання, дози і буде вам успіх. На цьому закінчимо, ну будемо розвозити. Бувай.

comments powered by HyperComments

PS Підписуйтесь на оновлення блогу, щоб нічого не упустити! Запрошую також в свій Instagram