Сік лимона з яйцем при цукровому діабеті 2 типу: чи можна його їсти?

1. Про користь лимона при патології
2. Корисні властивості перепелиних і курячих яєць для діабетиків
3. Рецепти народної медицини

Один з народних рецептів, який може доповнити або навіть замінити основний курс медикаментозного лікування, - це сік лимона з яйцем при діабеті. Меню при такому захворюванні має підбиратися ретельно. Вживання деяких продуктів потрібно обмежити або зовсім виключити. Перевага віддається продуктам з низьким глікемічним показником. Якщо не приділяти харчуванню належної уваги, рівень цукру в крові може збільшитися. Незважаючи на всі обмеження, харчування має бути збалансованим, а організм потрібно забезпечувати всіма необхідними вітамінами, а також мікро- і макроелементами.

Про користь лимона при патології

Багато фрукти протипоказані діабетикам. Лимон - один з небагатьох плодів, який не сприяє підвищенню цукру в крові. Крім лікування діабету, регулярне вживання лимона здатне поліпшити стан здоров'я. При регулярному вживанні лимон дає наступний ефект:

• надає тонізуючу дію, дає заряд бадьорості і підвищує працездатність;
• підвищує стійкість до бактерій, вірусів і впливу різних хвороботворних мікроорганізмів;
• знімає запалення;
• запобігає появі пухлин;
• виводить токсичні та інші шкідливі речовини з організму;
• зміцнює капіляри;
• лікує ревматизм;
• нормалізує кров'яний тиск;
• допомагає при радикуліті;
• дає омолоджуючий ефект;
• знижує рівень холестерину.

[Youtube] f4NxmokKTNc [/ youtube]

Рецепти з лимона для лікування діабету:

1. Очистити лимон від шкірки, залити цедру склянкою окропу, дати настоятися протягом 1,5-2 годин. Приймати по 100 г 2-3 рази на добу, пити настій можна незалежно від прийому їжі.
2. Пучок петрушки вимити, невелику часточку часнику очистити, з лимона витягнути кісточки, а шкірку залишити. Подрібнити всі інгредієнти в блендері, потім поставити в холодне місце на 14 днів. Приймати по 1 ложці перед їжею.
3. Лимон з чорницею - це не тільки корисний, але і приємний склад продуктів для лікування. 20 г листя чорниці потрібно залити склянкою окропу, після чого настояти не менше 1,5-2 годин. Після проціджування додати сік одного свіжого лимона. Приймати 3 рази на день, за один прийом слід випити чверть склянки лікувального напою. Курс лікування становить 1 тиждень.
4. Біле вино і лимон при цукровому діабеті 2 типу також дуже корисні. Шкірку одного лимона і часник невеликого розміру подрібнити в блендері. Додати 1 г порошку перцю (червоного) і залити білим вином (200 г), довести до кипіння. Приймати по 1 ч. Л. тричі на день. Весь курс лікування триває 14 днів. Слід пам'ятати, що прийом спиртних напоїв при діабеті слід строго обмежувати. Допускається лише невелика кількість алкоголю в цілях лікування.

Діабетикам дозволяється з'їдати половинку лимона в день. Спосіб вживання кожен вибирає на свій смак: хтось віддає перевагу чаю, а кому-то подобається готувати м'ясні чи рибні страви з лимонним соком.

Зловживати не слід, надмірне вживання цитрусових плодів здатне викликати дисфункцію шлунково-кишкового тракту, панкреатит, печію або підвищену кислотність.

Тому в усьому треба знати міру, важливо стежити за тим, що ми їмо, а з приводу будь-якого народного лікування попередньо радитися з лікарем.

Корисні властивості перепелиних і курячих яєць для діабетиків

Перепелині яйця при діабеті корисні як для дорослих, так і для дітей. Вони містять величезну кількість поживних речовин, які швидко засвоюються. Регулярне вживання допоможе поліпшити опірність організму бактеріям, підвищити ймовірність одужання від різних захворювань, в тому числі і діабету. Діабетикам можна приймати по 6 яєць щодня, однак вводити їх в раціон краще поступово, починаючи з 3 штук. У рідкісних випадках вони можуть викликати діарею, але незабаром це проходить. Послаблюючий ефект може виникнути в зв'язку з тим, що цей продукт на початку вживання незвичний для організму.

Найкраще їсти перепелині яйця вранці, до прийому їжі. Кількість з'їдених яєць за весь курс має бути близько 250 штук. Після закінчення лікування при бажанні можна продовжити їх вживання до півроку. Будь-яких протипоказань або побічних ефектів при такому лікуванні немає. Всім, хто сумнівається, чи можна їсти яйця, слід вибирати перепелині і не боятися негативних наслідків. Для людей, які зазнають труднощів при спробі випити сире яйце, можна вживати варені. Смажені яйця є небажано. В крайньому випадку їх можна посмажити на рослинному маслі.

На відміну від перепелиних, вживати курячі яйця при цукровому діабеті бажано в обмеженій кількості. Допускається не більше 2 штук щодня. Для шлунка кращий варіант - яйце некруто або омлет, приготовлений на парі. Можна в будь-якому вигляді додавати їх в перші страви, салати, бутерброди.

Рецепти народної медицини

Яйце і лимон при цукровому діабеті 2 типу - відомий засіб народної медицини. Незважаючи на нестандартне поєднання інгредієнтів, цей рецепт вважається одним з корисних в лікуванні діабету. Для приготування будуть потрібні:

• лимонний сік - 50 мл;
• яйце - 1 шт.

Збити сире яйце, потім додати лимонний сік і розмішувати до отримання однорідної маси. Вичавити сік потрібно безпосередньо перед змішуванням. При виборі курячих яєць перевага слід віддавати свіжим домашнім продуктам. Дуже корисно замінити куряче яйце перепелиним. Для приготування ліків знадобиться 5 перепелиних яєць.

Отримана порція розрахована на 1 прийом. Вживати такий лікарський коктейль необхідно раз в день за півгодини до сніданку. Повний курс лікування триває місяць і будується наступним чином: протягом 3 днів приймати, потім зробити триденну перерву. Найкраще вживати в ранковий час. Таке лікування ефективне як при терапії діабету, так і в профілактичних цілях. Профілактику бажано проводити тим людям, у кого спостерігається схильність до цього захворювання, якщо рівень глюкози трохи перевищує норму. Крім нормалізації глюкози, цей рецепт вважається чудовим загальнозміцнюючим засобом. При регулярному застосуванні в значній мірі підвищується імунітет, нормалізується обмін речовин. Яйця при цукровому діабеті (типи захворювання будь-які) рекомендують їсти багато фахівців.

Для людей, які страждають печією і підвищеною кислотністю, є інший варіант: лимонний сік замінюється соком топінамбура. Цей овоч, відомий ще як "земляна груша", містить корисних речовин набагато більше, ніж картопля, буряк і моркву. Топінамбур є одним з продуктів з глікемічним індексом, допустимим для діабетиків.

[Youtube] CpMVKpOOjUY [/ youtube]

Будь-яку смажену їжу при діабеті другого типу найкраще обмежити, а по можливості і зовсім виключити з раціону. В крайньому випадку дозволяється смажити на рослинних маслах. Масла тваринного походження для діабетиків протипоказані. Бажано, щоб в меню включалися тільки дієтичні продукти.

Народна медицина буває не менш ефективною, ніж медикаментозні процедури. У лікуванні народними засобами є свої переваги: ​​практично відсутні побічні ефекти, продукти не містять шкідливих речовин, інгредієнти для рецептів доступні. Навіть за допомогою простого лікування, побудованого лише на правильному харчуванні, можна домогтися успіху в боротьбі з хворобою і знизити рівень глюкози на кілька одиниць.