Нерідко буває, що організм вимагає з'їсти щось незвичайне. І в повсякденному житті - це поширене явище. Деяким подобається гризти лід, інші люблять папір, а треті насолоджуються процесом поїдання глини. Але лідируючі позиції серед харчових пристрастей займає саме крейда.
Це твердження не голослівно. Переконатися в ньому просто. Досить зайти на форуми, де рясніють повідомлення: «Я їм крейда!», «Мені хочеться погризти шматочок крейди», «Я щодня їм крейда, і не можу відмовитися». Такі повідомлення численні, поряд з цим люди розуміють, що їсти крейду - це не варіант норма, саме тому задаються питаннями - чому їдять крейду і так він корисний? А може навпаки, поїдання крейди - це шкідливо?
Насправді користь і шкода продукту неоднозначні. У незначних кількостях природна крейда не робить негативного впливу на здоров'я. На думку медиків, таке смакове пристрасть не що інше, як сигнал організму про те, що не вистачає мінеральних компонентів.
Давайте розберемося, чим шкідливий крейда для організму? Чому люди не можуть відмовитися від такої звички, і які негативні наслідки можуть бути?
Звичка поїдати канцелярський крейда - це перекручена харчова потреба організму. У більшості клінічних картин причина криється в дефіциті кальцію або заліза в людському організмі.
Коли людина відчуває непереборне бажання з'їсти шматочок крейди, при цьому не може з собою впоратися або готовий годинами насолоджуватися запахом свіжої побілки - це не нормально, тіло сигналізує про збої. Він означає, що організм потребує мінеральних компонентах.
Незважаючи на те, що зараз популярністю користується здоровий спосіб життя і правильне харчування, раціон людини складно назвати повноцінним. Деякі люди строго обмежують споживання продуктів, інші ж, хоч і намагаються купувати фермерську їжу, яка «нібито натуральна», все одно не отримують потрібну кількість вітамінів і мінералів.
Справа в тому, що в сучасному світі дійсно складно знайти натуральні продукти, які не містять шкідливих компонентів, при цьому рясніють речовинами, необхідними для нормального функціонування всіх органів і систем. І мова йде про справжній сирі, молоці, сирі і ін. Продуктах, які постають основним джерелом кальцію для людини.
Коли в організмі спостерігається дефіцит мінерального елемента, організм подає сигнал, внаслідок якого сильно хочеться крейди. Крейдяний продукт складається на 98-99% з карбонату кальцію, саме тому виникає ненормальна потреба в його поїданні.
Друга причина харчової звички - залізодефіцитна анемія. Іншими словами, організму гостро не вистачає заліза. Якщо з'їсти достатню кількість молочних продуктів, то патологічна тяга може нівелюватися. Якщо молоко і сир не допомагають, рекомендується здати кров, щоб виявити концентрацію гемоглобіну. Не виключається, що аналіз може показати низький вміст заліза і рівень гемоглобіну.
Залізодефіцитна анемія послаблює організм, через що він стає беззахисним перед багатьма захворюваннями. Тому не слід ігнорувати такий симптом як бажання погризти шматочок крейди.
Людям, які споживають крейда, необхідно регулярно відвідувати стоматолога, оскільки дефіцит кальцію в організмі призводить до крихкості емалі. Під час споживання твердої їжі на ній з'являються мікротріщини, в яких можуть оселитися патогенні мікроорганізми, що призводять до розвитку карієсу.
Чи корисно їсти крейду? Вважається, що таким чином надходить в організм кальцій, який корисний для зубів, кісток і т.д. Але в дійсності, дивна харчова звичка не приносить ніякої користі. Чому так?
Кальцій, що міститься в крейді, не засвоюється в організмі людини, відповідно, користі ніякої немає. У кращому випадку його дію нейтрально, в гіршому - можуть розвинутися серйозні проблеми зі здоров'ям. Але другий варіант не виключається тільки в тих випадках, коли людина споживає крейда буквально кілограмами.
Медичні фахівці коментують харчову звичку:
По-справжньому чистий кальцій можна придбати тільки в аптеках - це глюконат кальцію. Він продається у вигляді таблеток. Безумовно, смак у нього дещо інший, якщо порівнювати зі звичайними крейдою, але зате можна бути впевненим у безпеці, оскільки препарат проходить кілька стадій очищення від різних домішок.
Не рекомендується їсти крейду, який призначений для тварин. Він практично не очищається, тому може привести до негативних наслідків.
Мел - це осадова гірська порода органічної природи, постає одним з численних видів вапна. Основою виступає кальцію карбонат, в складі незначна концентрація магнію, оксидів металів. У воді не розчиняється. Якщо причиною бажання погризти вапно виступає дефіцит кальцію, то в якійсь мірі він може засвоїтися, за умови, що в організмі достатня кількість вітаміну Д, аскорбінової кислоти і токоферолу. Сам по собі мінеральний компонент не засвоюється.
Коли ж причина патологічного бажання криється в залізодефіцитної анемії, то потрібне медикаментозне лікування, орієнтоване на заповнення дефіциту заліза. Споживання крейди ніяк не впливає на концентрацію заліза, а анемія призводить до різних проблем зі здоров'ям - постійна слабкість, блідість шкірного покриву, випадання волосся та ін.
Якщо їсти дуже багато органічного мінералу, то може порушитися функціональність нирок і легень. Безконтрольне споживання протягом тривалого часу збільшує ризик розвитку цукрового діабету або панкреатиту, оскільки вапно може осідати на підшлунковій залозі. Чи не змусять себе чекати і порушення серцево-судинного характеру.
Ці ускладнення є наслідком надмірного споживання. Якщо ж «дозування» в добу кілька шматків, то нічого страшного. Якщо дуже хочеться, то, звичайно ж, можна, зазначають медичні фахівці.
Не зайвим буде здати аналізи на вміст мінеральних речовин - своєчасне реагування на сигнали організму здатне вберегти від багатьох проблем в майбутньому.
Мабуть, кожен знайомий з дивацтвами вагітних жінок, які в цікавому положенні готові експериментувати зі своїм раціоном. Це пояснюється тим, що під час виношування дитини виявляється підвищена потреба у вітамінах і мінералах. Але, наскільки така звичка нешкідлива?
Дослідження показують, що навіть у абсолютно здорової жінки без патологій вагітності може виникнути бажання з'їсти крейда. Така патологічна тяга виявляється в 17% випадків. Найчастіше бажання обумовлено недоліком кальцію в організмі. Якщо ж вагітність ускладнена хронічними хворобами, то у кожної другої жінки змінюються смакові пристрасті.
Чи можна їсти крейду при вагітності? Лікарі рекомендують все ж споживати кальцію глюконат, оскільки цей препарат безпечний, не має протипоказань. Однак якщо сильно хочеться саме крейди, то не варто відмовляти своєму організму.
Від декількох шматочків не шкодитиме, за умови, що в складі оного не містить шкідливих речовин. Але і користі ніякої не виявляється, за винятком психологічної задоволеності.
Чому хочеться з'їсти крейда?Copyleft © 2017 . www.vremya-sporta.od.ua