Навіщо голодувати? Один день голодування омолоджує на 3 місяці

За час еволюції людства стільки раз доводилося з голодувати, що організм виробив досконалий механізм захисту від голодної смерті. Починаючи вже з третього дня голодування досить на добу всього 100-200 грамів власного жиру, щоб повністю забезпечити організм енергією. Запасів мікроелементів і солей в організмі достатньо для декількох місяців існування. Рекорд голодування, зафіксований медициною, складає більше 250 днів, причому з поліпшенням здоров'я. Як правило, при відсутності їжі в екстремальних умовах причиною смерті людей є не відсутність їжі, а психологічний стрес.

«На четвертий день голодування голод пропадає, і з'являється відчуття що літаєш.»

«Голодування мені необхідно також як очі, воно відкриває погляд на духовний світ» (М. Ганді.)

Стовбурові клітини можна виростити голодуванням

Останнім часом стали популярні одноденні голодування. Звичайно, в порівнянні з тривалим голодуванням їх ефект слабший. Однак при певних умовах ефект навіть одноденного голодування, що проводиться раз на тиждень, може різко зрости. Для цього одноденні голодування потрібно повторювати. Професор медицини Коду Міцуо, відомий своїми дослідженнями в області голодування, каже:

«Якщо ви будете в кінці кожного тижня голодувати і акуратно виходити з голодування, то отримаєте ефект, як від тривалого голодування. Через півроку або рік ви станете здоровим до невпізнання ».

Лікувальне голодування високо оцінюється багатьма лікарями і користується прихованої популярністю серед фахівців, а також і підприємців.

Ось що лікарі говорять про одноденному щотижневому голодуванні:

Якщо одноденні голодування раз на тиждень продовжувати протягом року, то це поліпшить конституцію людини і позбавить його від хвороб.

Втома внутрішніх органів в значній мірі знімається одноденними голодуваннями. Є багато випадків, коли легка ступінь діабету виліковувала тільки за рахунок того, що підшлункова залоза могла відпочити протягом декількох днів голодування.

ОДИН ДЕНЬ ГОЛОДУВАННЯ ОМОЛОДЖУЄ ОРГАНІЗМ НА ТРИ МІСЯЦІ.

Виявилося, що за допомогою голодування ще в глибоку давнину лікували хворих Гіппократ, Авіценна, Парацельс та інші лікарі. В даний час вже є багато наукових даних, які розкривають механізм лікувальної дії голодування, яке стимулює обмін речовин, омолоджує організм і перешкоджає старінню.

Чи не насилуй себе, просто дотримуйся 12 правил харчування

Найдивовижніше, що після такого лікувального голодування виглядаєш, як після СПА-процедур.

Чи не знаємо, в чому тут справа, але організм явно очищається і зовні і внутрішньо. До речі, якщо вже ви зважилися лікувати хвороби голодом, то ні в якому разі не приймайте ніяких ліків. Можна тільки пити воду - часто і невеликими порціями.

До слова сказати, короткочасне голодування, крім очищення і істотного поліпшення зовнішності має ще один несподіваний ефект. Він полягає в збільшенні сили уяви і здатності творити. Наприклад, Джон Леннон, один з легендарних «бітлів», практикував медитацію і захоплювався голодуванням. Не виключено, що його творчі осяяння в музичній сфері стали результатом не тільки таланту і працездатності, а й періодичному відмову від хліба насущного.

Всього один день голодування, здатний омолодити ваш організм на цілих 3 місяці!

Т.Тоео, колишній член палати громад японського парламенту, всім, хто сумнівається настійно рекомендував щотижневі одноденні голодування як спосіб оздоровлення і активізації мислення. Він неодноразово підкреслював, що це не просто дієта, бо завдяки голодуванню голова працює краще і безперервно виникають ідеї.

ОБМІН РЕЧОВИН НАВІТЬ ПІДВИЩУЄТЬСЯ ПІД ЧАС КОРОТКОСТРОКОВОГО ГОЛОДУВАННЯ.

Людям здається, ніби вони будуть страждати від нестерпного голоду і не зможуть нормально міркувати, якщо не будуть їсти кожні 2-3 години. На секунду уявіть наслідки з еволюційної точки зору, якщо б це було б правдою. Якщо врахувати, що регулярні періоди голодування і навіть повномасштабна голодування були частиною повсякденного життя у первісної людини, як ви думаєте, дожили б ми до сьогоднішнього дня, якби не могли нормально функціонувати, коли добування їжі було найбільш критичним?

Сухе голодування - швидке очищення і одужання!

Наш організм розвинув дуже ефективні механізми підтримки певного рівня цукру в крові, навіть в екстремальних умовах, тому що задача це високопріоритетних. Якби вас змусили голодувати 24 години, а потім пробігти 90 хвилин на 70-75% від максимального споживання кисню, рівень цукру крові після пробіжки у вас був би таким же, як якщо б ви пробігли нагодованою. Щоб рівень цукру в крові опустився до рівня, що впливає на вашу розумову діяльність, має пройти не менше 3 діб або 84 годин голодування; і то це тимчасово, тому що мозок адаптується використовувати кетонові тіла для енергії. Протягом 48 годин голодування або жорсткого обмеження калорійності харчування, цукор крові підтримується на нормальному рівні і ніяк не позначається на ваших когнітивних здібностях.

Віра в те, що пропуск прийому їжі або короткочасне голодування викликає «режим голодування» абсурдна і безглузда.

Чому ми сприйнятливі до міфів?

У незліченні дослідження по темі, показують перші ознаки зниження метаболізму у відповідь на голодування після 60 годин (-8% від рівня метаболізму в спокої). Інші дослідження вказують на незмінність метаболізму до 72-96 годин (George Cahill привніс величезний внесок в цю тему).

Оце так: 3-денне голодування на 100% відновлює імунітет

36 годинне голодування не виявило ніяких змін в мтеаболізме випробовуваних. Більш того, їжа взагалі не робить серйозного впливу на метаболізм.

Може прозвучати парадоксально, але взагалі-то метаболізм навіть підвищується під час короткострокового голодування.

Дослідження показали збільшення на 3.6-10% після 36-48 годин (Mansell PI, et al, і Zauner C, et al). І в цьому є сенс з точки зору еволюції. Епінефрин і норадреналін (адреналін / норадреналін) загострюють наш розум і змушують щось робити. Якраз те, що треба, щоб мотивувати нас на пошук їжі, полювання за здобиччю, тим самим підняти шанси на виживання. У певний період, після декількох днів без їжі, цей механізм стає не вигідним для виживання, і швидше за приносить більше шкоди, ніж користі; замість цього механізм збереження енергії стає більш вигідним. Але в будь-якому випадку, обмін речовин збільшується в період короткочасного голодування (до 60 годин).

ГОЛОДУВАННЯ практикувати НЕ ТІЛЬКИ ДЛЯ ВІДНОВЛЕННЯ ЗДОРОВ'Я І ЗБЕРЕЖЕННЯ МОЛОДОСТІ, А Й ДЛЯ духовного просвітлення.

Глибокий вплив голодування на свідомість і можливість використання цього методу для духовного розвитку підтверджується тим, що практично у всіх відомих культурах, релігіях, направлених духовного розвитку є про нього згадки.

Всі відомі патріархи давнину голодували.

- Мойсей голодував на священній горі кілька разів по 40 днів і йому відкрилися божественні одкровення і істини.

- Христос голодував 40 днів перед тим, як нести в маси нову релігію. Є в писаннях згадки про те, що Христос голодував по 40 днів в кількох різних своїх втіленнях.

- Будда голодував 40 днів незадовго до свого просвітлення, коли йому відкрився шлях до звільнення.

- Мохаммед і Алі - засновники двох гілок ісламу також практикували голодування по 40 днів.

- Махавіра - засновник джайнізму, 12 років дотримувався посту і протягом цього терміну багаторазово відчував себе голодуванням.

- Засновник цілющого напрямки рейки японець Міка Усуі голодував 21 день на горі, в місці сили. Після цього він став провідником цілющою життєдайної енергії.

Відповідно в більшості релігій і духовних течій пропонується голодування для очищення і розвитку сили духу.

У християнстві існує система постів, відповідно до якої певні обмеження і рекомендації в харчуванні.

Фактично це спосіб переходу на більш здорову їжу. Також в періоди постів рекомендується 2 дні на тиждень по середах і п'ятницях повне утримання від їжі, тобто голод на воді. Крім цього, справжнім християнам пропонується голодувати певні тижні протягом всього посту.

Ісус Христос закликав своїх апостолів голодувати для очищення душі і тіла, називаючи тіло - "храм душі".

В ісламі також є приписи щодо голодування. Найбільш правовірні мусульмани в ці дні голодують насухо.

У давні традиції і культурах голодування широко використовувалося для підготовки до різних ритуалів. У багатьох племенах існував ритуал переходу юнаки в чоловіка у вигляді посвяти. Для цього юнак піддавався ряду випробувань. Одним з основних випробувань було усамітнення і голод, в деяких традиціях досить тривалий.

Воїни і мисливці виготовляли собі предмети сили у вигляді амулетів. Щоб предмет дійсно мав силу, воїни очищали себе за допомогою голодування.

Обов'язковим було використання голодування в шаманських культурах. Шамани усамітнювалися на кілька днів з місцях сили на природі і вживали тільки воду. За цей період шамана відкривалися багато істини, він отримував можливість домовлятися з силами природи, знаходив дар передбачення, міг передбачати події, які очікували плем'я, зміни погоди, небезпеки, несподіванки.

У шаманської традиції існує практика, звана «пошук видінь». Вона полягає в тому, що випробуваний видаляється у відокремлене місце сили на природі, найкраще в горах або в лісі. Він знаходиться там від 1 до 3-х діб, вживає тільки воду. Перебуваючи на самоті під відкритим небом, людина вчиться більше відчувати сили природи, спілкуватися з ними. Основою цього процесу є розвиток уважності. Важливо бути уважним до всіх оточуючих знакам, до внутрішніх процесів.

Голодування як метод очищення тіла і розвитку волі і духу використовується в таких древніх системах, як цигун і йога . Відомо, що Поль Брегг також регулярно практикував йогу і очисні пранаями, але підкреслював, що його гнучкість тіла, ясність розуму і свіжість дихання пов'язані, перш за все, з впливом голодування.

ВЧЕНІ З'ЯСУВАЛИ, ЧОМУ САМЕ ГОЛОДУВАННЯ подовжують тривалість ЖИТТЯ.

Ще в середині минулого століття з'ясувалося, що голодування значно збільшує тривалість життя самих різних живих істот - від одноклітинних дріжджів до приматів, проте причина цього явища на клітинному рівні залишалася невідомою.

Дослідження американських біологів показує, що ключ до розгадки лежить у змінах роботи мітохондрій, що провокуються голодуванням.

Вченим з Гарварда, Корнелла і американського Національного інституту здоров'я під керівництвом гарвардського доцента Девіда Сінклера вдалося виявити два ферменти, які мобілізують мітохондрії, що їх називають «енергетичними фабриками», в важкі для клітин часи. Це і дозволяє продовжити життя клітини і відсунути її загибель. Мітохондрія - клітинний органоид, що забезпечує клітинне дихання, в результаті якого енергія вивільняється або акумулюється в легко використовуваної формі аденазінтріфосфорной кислоти (АТФ). В опублікованій в останньому номері журналу Cell статті вчені показали, що голодування призводить до активізації білка, який сприяє насиченню мітохондрій молекулами коферменту никотинамидадениндинуклеотид (НАД) - одного з головних переносників енергії в клітині.

Саме велика кількість НАД, на думку дослідників, дозволяє в повній мірі використовувати кодуються SIRT3 і SIRT4 «ферменти молодості» мітохондрій - замість природного згасання діяльності органел, неминуче веде до смерті всієї клітини, мітохондрії не просто відновлюють свою працездатність, а починають працювати краще, ніж коли б то не було. Підвищена віддача, з якою мітохондрії починають виробляти енергію, дозволяє істотно сповільнити процес старіння клітин, практично відключаючи природний механізм самогубства старих клітин. Більш того, активізація мітохондрій здатна на час компенсувати втрату всіх інших джерел життя в клітці. Навіть якщо ядро ​​її виявляється зовсім непрацездатних, роблячи безглуздим подальше збереження життєвої одиниці, механізм клітинного самогубства відмовляється запускатися. Як саме мітохондрії блокують відмирання клітин, вчені поки не знають.

ГОЛОДУВАННЯ І АТЕРОСКЛЕРОЗ.

Один з характерних симптомів атеросклерозу - уповільнене запалення в стінках артерій, яке супроводжується скупченням імунних клітин макрофагів. Як пишуть вчені в журналі Cell Metabolism, в таких макрофагах зіпсований механізм переробки відходів. Біомолекули в клітці поступово виходять з ладу і повинні бути замінені. Замість них приходять знову синтезовані молекули, але і старі потрібно кудись подіти. Для цього в клітці існують спеціальні системи «самопереваріванія» - вони розщеплюють різноманітний молекулярний сміття.

Дослідники вважають, що якщо активувати сміттєзбиральну систему в клітинах, то ймовірність розвитку атеросклерозу сильно зменшиться. Зрозуміло, тут відкривається широке поле діяльності для фармацевтів. Але, на думку вчених, ми можемо своїми силами спробувати привести до тями сміттєпереробні ферментні системи - за допомогою голодування. Обмеження в їжі, низькокалорійна дієта змусять клітини шукати додаткові енергетичні ресурси, і ними можуть виявитися поклади молекулярного сміття всередині клітин.

ГОЛОДУВАННЯ для схуднення.

Якщо грамотно і якісно підготуватися до добових голодувань, і робити їх стабільно, і систематично щотижня, то можна домогтися гарних результатів для зниження ваги.

Американські фахівці стверджують, що навіть 1 день голодування на місяць може бути вельми корисним для здоров'я.

Вчені провели дослідження, яке показало, що у людей, що утримуються від їжі кожен перший понеділок місяця, на 40% знижується ризик розвитку серцево-судинних захворювань. А у хворих на астму зменшується кількість нападів. За словами експертів, м'який стрес, який відчуває організм під час помірного голодування, позитивно позначається на імунітет е допоможе зменшити ризик ракових захворювань. Деякі фахівці говорять навіть про те, що не обов'язково голодувати цілий день: можна пропустити сніданок або вечерю. Обов'язкова умова - якщо вже вирішили поголодувати, то робіть це регулярно і пийте під час цього процесу воду.

Голодування, це той необхідний шанс, та можливість, яку ми даємо своєму організму для самостійного відновлення. Повне припинення надходження їжі дозволяє організму спрямувати всі свої сили на процеси виведення відходів і відновлення функцій всіх органів і систем. Організм все робить сам, і ми навіть до кінця не знаємо всіх механізмів, за допомогою яких це відбувається. Тому, поняття - лікування голодуванням - не відображає суті того, що відбувається з нами. Ви просто припиняється харчуватися, а все інше робить організм. У зв'язку з цим, стає зрозуміло вся універсальність даного методу відновлення, при якому задіяний весь організм і ті обмеження, які пов'язані з неможливістю організму повністю відновити втрачені функції при далеко зайшли захворюваннях.

ГОЛОВНИЙ БІЛЬ при голодуванні.

Часто головний біль спостерігається при лікувальному голодуванні. У цьому випадку біль концентрується в потиличній області і носить давить або розпираючий характер. Часто біль буває дуже сильною і навіть анальгетики її не знімають.

Зазвичай метою лікувального голодування є очищення організму від шлаків. Про це говорили ще стародавні. «Шість днів харчуйтеся, один голодним», - радили вони. Пости, про які йдеться в Біблії, це не тільки данина Божественному початку, але і шлях до оздоровлення організму. Після зимового нічегоніделанія, рясних трапез - Великий піст. Організм очищається. Здоровішає тіло. З'являються легкість, душевна ясність, внутрішня чистота.

Людина, являючи собою вінець еволюційного процесу, отримав досконалий пристосувальний механізм. Коли організм не отримує їжі ззовні, він переходить на власні ресурси. У «енергетичну топку» йдуть «свої» вуглеводи, білки, жири, все віджилі старі клітини, хворобливо змінена тканина, а також пухлини, набряки, спайки, шлаки, - все те, що не потрібно організму. Під час голоду організм очищається від отруйних речовин, що накопичуються в ньому в результаті хвороб, прийому ліків, алкоголю, тютюну, неправильного харчування. Поряд зі стимуляцією життєвих процесів відбувається протилежний процес - розслаблення, відпочинок найважливіших систем і органів нашого тіла.

Джерело: scientia.ro

Якщо ця стаття на нашому сайті ecology.md , Була для вас корисною, то пропонуємо вам книгу з Рецептами живого, оздоровлюючого харчування. Веганські і сироедческіе рецепти відомого італійського шеф-кухаря Анджели Аграте-Прейндж . А так же пропонуємо вам підбірку найкращих матеріалів нашого сайту на думку наших читачів. Добірку - ТОП кращих статей про здоровий спосіб життя здорове харчування ви можете знайти там, де вам максимально зручно ВКонтакте або У Фейсбуці