Полезные материалы

Світлана Ішмуратова: "У Рік собаки я мрію про великий і пухнастому котика!"

Дворазова олімпійська чемпіонка з біатлону, заступник начальника ЦСКА по роботі з особовим складом полковник Світлана Ішмуратова в передноворічній бесіді зі спеціальним кореспондентом агентства "РИА Новости" Олегом Богатовим розповіла про свої кулінарні вподобання, про те, як зустрічають спортсмени свято далеко від батьківщини, про любов до собакам і бажанні в Новому році знайти пухнастого друга.

- Світлана Ирековна, судячи з нечастим публікацій, ви не дуже-то шанує журналістів?

- Ні, справа не в цьому. Я не люблю своє особисте життя виставляти напоказ, у кожного має бути своє поле захисту.

- Ви виросли в місті "російської стали" - Златоусті. Яким він залишається у вашій пам'яті?

- У дитинстві це був мій найулюбленіший місто. Батько брав мене на заводські, цехові, міські змагання. Златоуст тоді був містом спорту. Мені здавалося, що все займалися спортом. Я люблю Златоуст - місто, в якому, як і раніше живуть мої батьки, які зустрілися тут і знайшли свою долю. Щоразу з хвилюванням і ніжністю я приїжджаю на свою малу батьківщину.

Часом тато стартував вранці, і потім ми дуже довго чекали церемонію нагородження - тато часто займав призові місця. А я була зовсім маленька і часом канючив: "Папа, підемо додому, я втомилася". І ми йшли без татового призу, не дочекавшись вшанування переможців.

"Найдорожчий подарунок - перший"

- Але свого першого призу ви дочекалися?

- Так, він був і залишається найдорожчим. Це був приз за третє місце в першості міста з лиж, причому я змагалася з дівчатками, які були на рік старше. Ми бігли два кілометри моїм улюбленим класичним ходом.

Після змагань організатори встановили стіл з призами, і спочатку вибирали подарунок переможці, потім ті, хто зайняв другі місця. А коли прийшла моя черга, я чи то від радості, чи то від скромності взяла те, що лежало ближче всього до мене. Це була хвойна гілка, і на ній - пташка, зроблена з шишки. І до сих пір для мене ця пташка - найголовніша нагорода, яка зберігається у моїх батьків.

- Пам'ятаєте свої дитячі передноворічні забаганки?

- У дитинстві ніколи не загадувала бажання - бо знала, що вони не здійсняться, якщо не докладати зусиль. Не можу сказати, що у мене було важке дитинство, але через запалення легенів багато часу - до чотирьох разів на рік - проходило в лікарнях. І тоді головним бажанням було просто вийти на свободу з чотирьох стін лікарняної палати.

У цій ситуації я весь час думала про батьків. Було величезне бажання бути поруч з ними, щоб вони захистили і пошкодували.

З дитинства, загадуючи бажання, я розуміла - мені треба їх виконувати самій. Одного разу, потрапивши на екскурсію на завод, я побачила, на якому величезному верстаті працює тато, в яких важких шкідливих умовах, без кондиціонера, трудиться маляром мама.

Просити у батьків щось зайве, дивлячись на їхню важку працю, нам просто совість не дозволяла. Я завжди була дуже їм вдячна за все те, що вони робили для нас із сестрою. Потім, коли я зі спортивної лінії потрапляла в великі міста - Челябінськ, Москву, я розуміла: все складеться, якщо я зроблю це сама.

- У яких видах спорту виступав ваш тато?

- Ви знаєте, мій тато був, як то кажуть, "багатоверстатник", майстер спорту СРСР - він любив і бігати, і стрибати, і пограти, і особливо лижні гонки. Ця багатогранність спорту його дуже цікавила. У нього є золотий значок ГТО, яскравий і красивий. Я так любила його розглядати, і дуже хотілося заслужити такий же. Це був знак п'ятої (вищої) ступені ГТО. Я дуже пишаюся своїм татом.

- Новий рік для кожного з нас - це мандарини, хлопавки ...

- Так і є. Мені яблука та мандарини дивним чином завжди "наколдовивал" тато. І я йому вірила, навіть вже навчаючись в школі. Він в своїх величезних долонях токаря робив якісь загадкові речі, а потім просив просто подути в закриті долоні. І раптом з нізвідки з'являлися яблуко або апельсин. Папа для мене - справжнє чаклунство на Новий рік.

- А коли ви втратили віру в Діда Мороза?

- Напевно, ще в садку, року в чотири. На святі побачила Діда Мороза і розчарувалася: як же так, у нього повинні бути червоні штани і валянки, а бачу штани і черевики. Так не буває, і не може ж він приходити з різними особами? Один - з білою бородою, а інший - з синьою. Віра в Діда Мороза пропала відразу і назавжди (з посмішкою).

Свято - коли все за одним столом

- Який для вас ідеальний Новий рік?

- Поруч з тобою обов'язково повинні бути твої найближчі люди, твоя сім'я і твої друзі, які зберуться разом, коли в кімнаті горить і сяє ялинка. Коли все за столом, зі щасливим очікуванням Нового року, коли ближче до півночі слухають слова президента Росії, а потім дружно йдуть гуляти на вулицю.

- Які страви обов'язково повинні бути на вашому святковому столі?

- Ой, звичайно ж, холодець. Завжди під Новий рік обов'язково його варю.

- Який рецепт холодцю від Світлани Ішмуратова?

- Головне, щоб м'ясо не було протертому через м'ясорубку, а щоб воно було порізано на дрібні шматочки, щоб потім відчувалося, що це справжнє м'ясо - з часничком і приправка!

- Продовжу кулінарну тему - що ще обов'язково має бути на новорічному столі у Світлани Ішмуратова, крім холодцю?

- Звичайно, салати: олів'є, вінегрет, оселедець під шубою. Ці три салату повинні бути на столі. Обов'язково випічка - солодкі пироги. Пельмені - по ситуації, тому що останнім часом запікаю качку або гусика - цілком. Правда, виникає проблема, як потім всю цю смакоту засунути в холодильник (сміється).

- Але це ж уже друга проблема?

- Зате 1 і 2 січня можна не думати про те, чим би перекусити. Звичайно, мені здається, що після Нового року весь тиждень все під'їдають все те, що було заготовлено на Новий рік. Але 30 і 31 грудня - найважчі дні для господинь столу (сміється).

Новий рік за кордоном - з хлібом, салом, огірочками

- А як ви, будучи спортсменкою, святкували Новий рік в Європі?

- Коли до нас хтось на змагання в Європу приїжджав з Росії, ми особливо раділи нашим продуктам: чорному бородинскому хлібу, салу, малосольні огірочками, рибі, червоній ікрі. І коли все це на столі, слинки течуть (посміхається). З зарубіжного на новорічному столі - лише ковбаса та фрукти, мандарини і апельсини. І горілочка повинна була бути на столі - холодненька, зі сльозою, шампанське і вино. Більше як атрибут нашого Нового року.

- А як проходило святкування Нового року за кордоном у наших біатлоністів?

- Ми зазвичай збиралися в одній кімнаті в готелі під Новий рік. До речі, іноземцям було дуже цікаво - а що ж ці загадкові російські там роблять, що за свято відзначають? Хтось із хлопців вбирався Дідом Морозом, хтось із дівчат - Снігуронькою, і ми проводили різні конкурси та розіграші. Але все одно саме класне для мене - зустрічати Новий рік вдома. Тільки тоді ти і розумієш, наскільки це дорого - ти розумієш значимість зустрічі в колі близьких.

- Говорячи про зустрічі Нового року за кордоном: тренери збірної Росії входили в компанію спортсменів?

- Спочатку ми вітали одне одного, а потім тренери йшли відзначати і залишали нас одних, дозволяючи спортсменам не відчувати себе скутими. Але вони нас акуратно попереджали: хлопці, завтра, 1 січня, в другій половині дня тренування, бажано не перестаратися (за столом - ред.). І ми теж все чудово розуміли, адже у нас зазвичай 3-4 січня вже проходили старти Кубка світу. І стан похмілля було нам незнайоме. Чуть-чуть в новорічну ніч, але не більше.

- Зарубіжні спортсмени приєднувалися до вашого столу?

- Іноземці? Звичайно. Ми ж люди російські такі - якщо хтось знаходиться поруч, то він обов'язково повинен до нас прилучитися. Іноземці підходили до нашого столу: з одного боку, з інтересом, а з іншого - із задоволенням. Причому зі збірних різних країн.

- А які тоді подарунки дарували спортсмени на Новий рік?

- Ми готували подарунки заздалегідь і перед Новим роком все складали в один мішок, а потім витягали. Кому-то діставалася м'яка іграшка, а кому-то коробка цукерок. І ніхто не ображався, адже перш за все важливий знак уваги.

- А екстремальні ситуації були під час святкування Нового року?

- Так, але в більш молоді роки, коли виступали на юніорському рівні. Наприклад, ми на спортивній базі йдемо з магазину, закупившись для святкового столу, але раптово з'являється наш тренер. І ми кидаємося в різні боки. Доводилося миттєво падати в сніг, іншого варіанту врятуватися не було. Тренер подивиться: все добре, режим начебто не порушений - і їде. Ну а ми потім шукали апельсини і яблука, скинуті в метушні в сніг.

"Шапочки для гонок в'язали самі"

- Ви відрізнялися від багатьох спортсменок тим, що під час відпочинку в'язали.

- Так, я в'язала, і часом віддавала пов'язане нашим хлопцям - кому шкарпетки, кому рукавиці. До речі, кажучи про в'язання - особливо мені вдавалися шкарпетки: зв'язати їх за добу - легко (сміється).

- Може бути, у вас є фамільний рецепт в'язання?

- Так, є, його знає моя мама. Вона мені пояснює, але я ніяк не можу вхопити суть. Адже ось у чому загадка: коли я сиджу поряд з нею і дивлюся на неї, я все розумію. А варто лише мені виїхати - я не знаю, як це робити! Для мене зв'язати шкарпетки не проблема. Є багато цікавих моментів в в'язанні - я дивлюся в інтернеті різні варіанти, але схоже, тільки у моєї мами виходять фірмові шкарпетки.

- Ви в'язали тоді шапочки для виступів на змаганнях?

- Звичайно, адже інших-то в той час і не було. Навіть у продажу. Ми все в'язали на спицях, і навіть коли з'явилися в продажу "півники", пам'ятайте - все одно немає нічого красивішого шапочки, пов'язаної своїми руками. І зі своїми малюнками, завітушечкамі, ведмедиками, зайцями, олімпійськими кільцями - ми вив'язувати для себе так, як тільки ми цього хотіли. І у нас був приголомшливий людина в команді - Нонна Абакумова, на яку ми всі рівнялися. Вона з тонесенькі ниточок в'язала светри, причому, коли потім поглянеш на цей твір мистецтва, не віриш: а це точно не машинна в'язка? Це Нонна так вручну зв'язала. Ювелірна робота. Тоді ж все було в дефіциті. Коли хтось якусь річ вовняну збирався викидати - ти дивився і думав: там же нитки є такі красиві, їх же можна використовувати! Розпускаєш викинуту річ, намотуєш ниточки на різні котушки - це був дуже цікавий процес.

СВІТЛАНА Ішмуратова з легендою РАДЯНСЬКОГО ХОКЕЮ, ЧЕМПІОНОМ ОЛІМПІАДИ-1 956 ВІКТОРОМ ШУВАЛОВИМ ЦСКА

- Вам зараз що більше подобається - приймати подарунки або дарувати їх?

- Більше подобається дарувати. Останні дні грудня дуже важкі для мене - треба встигнути поєднати всі зустрічі з поїздками та привітаннями. Коли ти вручаєш подарунки і бачиш щиру радість людини, ти сам заряджаєшся позитивною енергією.

Любов до собак - на все життя

- Світлана Ирековна, настає рік Собаки - що у вас пов'язано з цим роком?

- Собаки ... У мене була дуже хороша собака. Після Олімпійських ігор 2006 року нам з татом захотілося завести собаку. І тоді ми поїхали на ринок. Побачили в коробці двох цуценят - милих, гарненьких, хлопчика і дівчинку. Один нам сподобався - я ж тоді не розуміла, які кавказці виростають великі! У мене з собою було 1500 рублів, а продавець запросив 1700. Причому він почав нам розповідати про породистість, що дівчинка дорожче, а я відповідаю: мені собака потрібна, друг, а не порода. Ми купили хлопчика. Потім з'ясувалося, що у цуценяти був дефект - нижня щелепа менше, ніж верхня. І тим не менше ця собака прожила у нас 15 років, виріс величезним! Дік у дворі був господарем. Він тільки говорив "гав" - і все собаки відбігали вбік. Хутро у Діка був просто шикарний - мама, як могла, його вичісувала і потім в'язала шикарні пухнасті шкарпетки і рукавиці. Причому Дік поважав тільки мене і батька. Здавалося б, я його тільки купила і привезла додому, потім відразу поїхала на збори, а він мене запам'ятав. Я тільки входжу у двір, кличу: "Дік!", І він летить мені назустріч. Мама моя його і годувала, і пестила, і чесала, а він брав тільки батька і мене. Може бути, запам'ятав тоді, з першого разу. Собак я дуже люблю. А тепер у батьків дві собаки - звичайні дворняжки, дуже розумні і спритні, і дружба з собаками у мене триває. Моя мама підібрала їх на вулиці, і тепер вони живуть у батьків.

- Новий рік ви будете зустрічати в Москві або Златоусті?

- Звичайно, хотіла б вирватися до батьків, для мене, як і для більшості людей в нашій країні, Новий рік - сімейне свято.

- Як звуть ваших батьків?

- Папа - Ірек Мусалімовіч, мама - Зінаїда Ватхеевна. Папі зараз 76 років, а мамі - 77. Їх дуже поважають в нашому місті. Папа - ветеран спорту, а мама - активістка, участь у громадському житті міста.

Головна мрія - великий ледачий кіт

- Ви сказали, що в дитинстві не загадували бажання під Новий рік, розуміючи, що за все треба домагатися самій. А зараз все ж загадуєте?

- А зараз я дуже кота хочу (сміється). Такого великого, пухнастого і ледачого, якого гладиш і тискати, а йому все одно - лежить, не чинить опір, кігті не випускає.

- Так згадайте!

- Згадати щось не проблема, але хто їм буде займатися? Адже я дуже багато часу проводжу у відрядженнях ...

- А що загадав ваш син Міша напередодні 2018 роки?

ЦСКА

- У мого сина завжди є бажання, причому вони ніколи не закінчуються (з посмішкою). І неважливо, який це свято - день народження або Новий рік. Він часом говорить: мама, а давай мені подаруємо на день народження ось це. А через тиждень підходить: мама, давай зробимо поправку в подарунок. У дитини бажання нескінченні, але я намагаюся, щоб вони були обгрунтовані, і подарунки виступали в ролі певних стимулів, з урахуванням його віку. Мені подобається, що він правильно все розуміє. Так, йому теж часом хочеться якоїсь дорогий подарунок, але він усвідомлює, що його мама не Рокфеллер. Мені в ньому це якість дуже подобається. Дарую синові подарунки, але не балую ... хоча ні, балую, звичайно (сміється).

- Ваш син в 10 років вірить в Діда Мороза?

- Напевно, вже немає. Коли він ходив в садок, відразу сказав: "Мама, я в Діда Мороза не вірю, він нам якусь ту нісенітницю дарує, давайте, я відразу скажу, що мені треба (з посмішкою)".

З вірою і оптимізмом

- Рік 2017-й склався дуже непросто для наших спортсменів. Я про дискваліфікацію олімпійської збірної Росії та ДКР. Чи є у вас очікування, що наступний буде краще для російського спорту? І в чому черпати оптимізм російським спортсменам і вболівальникам?

- Оптимізм треба зберігати в будь-якій ситуації - без віри і надії жити неможливо. Хочеться, щоб ми зробили роботу над помилками, треба готувати своїх юристів, вміти грамотно вибудовувати свою лінію захисту наших спортсменів. Нам треба збільшувати своє представництво в Міжнародному олімпійському комітеті і міжнародних федераціях, провести глобальну роботу над помилками в нашій спортивній системі.

- Що б ви побажали нашим атлетам, які зараз опинилися під сильним гнітом?

- Хлопцям бажаю одне - до Олімпійських ігор в Кореї підійти на піку своєї фізичної форми.

- А на чому заснований ваш власний оптимізм, як вдається зберегти його?

- Я дивлюся на співробітників ЦСКА і розумію, що, крім спортсменів, є ще багато самих різних фахівців, які забезпечують перемоги нашого клубу. І якщо я опущу руки, то що робити іншим? Цього допускати не можна, і щоранку я говорю собі: треба продовжувати добре робити свою справу. І тоді все у нас вийде. Треба вірити в наших спортсменів і забезпечувати гідне представництво на світовій спортивній арені.

- Питання "на доріжку": ви віддаєте перевагу штучну ялинку або натуральну?

- Штучну. Тому що шкода дерева, які росли дуже багато років, а потім їх зрубали і використовували заради якихось семи-десяти днів. А потім викинули на смітник. Давайте берегти природу!

Світлана Ирековна, судячи з нечастим публікацій, ви не дуже-то шанує журналістів?
Яким він залишається у вашій пам'яті?
Пам'ятаєте свої дитячі передноворічні забаганки?
У яких видах спорту виступав ваш тато?
А коли ви втратили віру в Діда Мороза?
Так не буває, і не може ж він приходити з різними особами?
Які страви обов'язково повинні бути на вашому святковому столі?
Який рецепт холодцю від Світлани Ішмуратова?
Продовжу кулінарну тему - що ще обов'язково має бути на новорічному столі у Світлани Ішмуратова, крім холодцю?
Але це ж уже друга проблема?