Дієта П'єра Дюка: принципи та основні етапи дієти + відгуки

1. «Я не вмію худнути» - П'єр Дюка
2. Принцип №1 - тільки чистий здоровий білок
3. Принцип №2 - чим більше хочемо скинути, тим менше вживаємо вуглеводів
4. Принцип №3 - побільше води і прогулянок
5. Ви готові почати дієту? Тоді починаємо!
6. Етап №1: «Ударний»
7. Етап №2: «Разбавочний»
8. Етап №3: «Заключний»
9. Відгуки про дієту Дюка

Ті, хто мріє схуднути вже перепробували 1000 і 1 спосіб боротьби з ненависними кілограмами. Яку ж сьогодні дієту можна назвати найефективнішою - відповісти однозначно складно. Однак завдяки великій популярності «худне» способу життя і багатому досвіду колишніх любителів булочок, людство дізналося про декілька найефектніших методах схуднення, один з яких - білкова дієта Дюка.

«Я не вмію худнути» - П'єр Дюка

Ця смілива фраза стала промовистою назвою російськомовної книги про те, як схуднути ефективно і стабілізувати результат. Її автор - дієтолог П'єр Дюка, який вже багато років веде роботу з пошуку самого дієвого способу схуднення.

Що знати корисно і цікаво про білковій дієті Дюка

Дієтолог з Франції Дюка ствердно заявив всім «борцям» за фігуру, що для спалювання власних жирів, організму необхідно заблокувати доступ до сторонніх (жирам, що надходять з їжі). Цей принцип і став основою методу білкового схуднення Дюка.

Що не ходити коло, так близько, представляємо вам цікаву інфографіку, в якій розписані всі основні моменти дієти Дюка

Принцип №1 - тільки чистий здоровий білок

«Організму потрібна здорова білкова їжа», - ствердно заявив французький лікар. При цьому білок повинен надходити до нас в чистому вигляді, без будь-яких жирів, барвників та інших добавок. Який же цей рекомендований Дюканов білок?

Нічого тут немає принципово нового. І як білка доктор рекомендує:

1. нежирне відварене або ловлення м'ясо телятини, яловичини, птиці або конини;
2. м'ясні субпродукти аналогічного приготування - печінку, нирки, серця, мова і т. д .;
3. риба і страви з неї без масла консервовані, копчені, варені або тушковані;
4. продукти моря - устриці, креветки, мідії, раки і подібні морські дари;
5. варені яйця або смажені без олії;
6. знежирені молочні продукти.

На першому етапі харчуємося виключно чистими білками! Нічим іншим! Протриматися потрібно буде 8 - 10 днів і, повірте, ви побачите перші результати, а побачивши їх, ви захочете більшого і далі вам буде ще простіше

Важливі моменти:

1. Любителям хрусткої скоринки варто забути свої кулінарні пристрасті - м'ясо птиці потрібно їсти без шкури (причому готувати краще зі шкіркою). '

2. Жирну рибу їсти не можна, зате можливість уплітати крабові палички не може нас не порадувати!

Принцип №2 - чим більше хочемо скинути, тим менше вживаємо вуглеводів

Згубний вплив вуглеводів на жиросжигающий ефект давно відомо. Тому білкова дієта Дюка практично виключає углеводсодержащие продукти. Причому, чим більше у людини зайвих кілограмів, тим суворіше повинні бути білкові обмеження. Дюка радить дуже огрядним людям повністю виключити вуглеводи на перші два тижні.

Дюка не рекомендує солодкі напої з газом, але дозволяє газовані води «лайт» і напої з цукрозамінники.

Принцип №3 - побільше води і прогулянок

Рясне пиття чистої води - не новина для тих, що худнуть. Доктор П'єр наполягає на збільшенні споживання води до 3 літрів на день. Пити можна і навіть необхідно під час будь-, в тому числі - з їжею.

Так, і відсидітися на дивані, щоб кілограми покидали вас самі, не вийде! Дюка рекомендує багато ходити пішки і вести бадьорий спосіб життя.

Ну думайте, раз ви на дієті, то можна просто сісти в крісло і дивитися «Пусть говорят». Ні, таке не пройде! Виходьте ввечері на пробіжку або хоча б на пішу прогулянку. Якщо думаєте, що на роботі ви вже перебували, то запам'ятайте: Робота нас вбиває, а не робить здоровими!

Важлива особливість дієти:

- кожен день потрібно з'їдати по кілька ложок вівсяних висівок, щоб поповнювати запас харчових волокон, необхідних для органів і тканин людини, що худне організму.

Ви готові почати дієту? Тоді починаємо!

Ви готові розлучитися з набридлими складками і целюлітом раз і на віки? Тоді починаємо освоювати метод Дюка поетапно. І перше завдання майбутніх володарів шикарних форм - оцінити свої бажання і мотиви.

Розуміння суті і мети

Дієта Дюка працює - це факт. Мільйони людей по всьому світу вже пов'язали своє життя з цією дієтою і тепер живуть прекрасної стрункої життям. Ми віримо, що у вас теж вийде позбутися зайвих кілограмів. Повірте і ви в себе!

В першу чергу, доктор радить чітко усвідомити, для чого і, власне, чого хоче пацієнт. Цікаво, але Дюка пропонує не просто худнути, а не починати одужувати. Для цього необхідно ретельно вивчити всі принципи методу і спланувати свою подальшу поведінку.

- відзначимо, що до «свого» вагою потрібно підійти правильно. Враховується такий важливий показник, як ІМТ (індекс маси тіла). Згідно спрощену систему розрахунку свого нормального ваги, зростання потрібно звести в квадрат, і помножити на 24. Результат - це і є ваша «критична» відмітка на вагах.

Ще один важливий момент - всі етапи дієти Дюка подужає тільки дисциплінований пацієнт. Всі рекомендації і правила тут вимагають жорсткого виконання. Тому, любителів «завтра і потім» просимо посидіти в сторонці.

Ну що, готові приступати? Тоді почнемо.

Етап №1: «Ударний»

Відразу згадуємо перший принцип і їмо тільки продукти з чистого білка: м'ясо, рибу, птицю, яйця і все, що ми перераховували вище. Готуємо страви на пару, варені і тушковані. Можна приправляти білкову їжу невеликою кількістю несолодкого соусу томатного або гірчичного, лимона, оцту.

Обов'язкові на цьому етапі - півтори ложки висівок і двадцатиминутная піша прогулянка хоча б раз в день.

На замітку: Дуже корисним для приготування правильних страв стане наявність мультиварки. Використовуйте програми «варіння», «гасіння» і «томління» - і ваша їжа буде без зайвих зусиль і швидко готова.

Стаття в тему: Вівсяні висівки як зброю в боротьбі із зайвими кілограмами

Від 2 до 10 днів може тривати етап «Ударний». Все залежить від ваших можливостей і бажання.

Етап №2: «Разбавочний»

Після потужного «удару по жирах» організм готовий до наступної фази, яка передбачає додавання овочів. Тепер раціон стає білково-овочевим.

Пройшовши перший, найважчий білковий період, додаємо в свій раціон овочі, вони допоможуть трохи скрасити ваше життя. Але сильно не захоплюйтеся! Крім овочів, починаємо вживати більшу кількість висівок - 3 столових ложки

Особливість цього етапу:

• чергування днів білкових з овоче-білковими. Так, наприклад, сьогодні можна їсти тільки чистий білок, а завтра - білок разом з овочами;
• висівки збільшуємо до 3 ложок столових;
• овочі можна практично будь-які. Переїдати, звичайно, не варто. А ось про картоплю, кукурудзу, бобових та інших «крохмальних» продуктах доведеться надовго забути;
• ходимо тепер ще інтенсивніше - 20 хвилин перетворюються в півгодини.

Тривати разбавочная стадія повинна тривати стільки днів, скільки необхідно для досягнення бажаного ваги. Найчастіше - це півтора-два місяці.

Етап №3: «Заключний»

На цьому етапі вже можна відчути себе «людиною», розбавляючи раціон невеликою кількістю фруктів, хліба або твердих сирів. Можна з'їсти в день:

• 100 гр. полуниці, 1 апельсин або пару персиків;
• скибочку твердого сиру;
• трохи картоплі, кукурудзи або гороху.
• питво, прогулянки і висівки залишаються в пошані в тих же кількостях.

Приємна особливість:

Найприємніше в третій фазі - розвантажувальні дні, тобто «завантажувальні». Раз на тиждень можна влаштувати своєму організму свято, з'їсти справжній обід з гарніром і десертом і навіть випити келих сухого вина.

Останній етап має тривати певну кількість днів. Розрахувати їх не складно, потрібно число скинутих кілограмів помножити на 10. Отримана цифра і буде довжиною третього етапу.

Ступінь суворості дієти зменшується до кінця третьої фази. Так, після закінчення половини її терміну, ви вже можете збільшити «радості» заборонених порцій вдвічі. Наприклад, з'їдати святкова вечеря з алкоголем в понеділок і четвер.

Відгуки про дієту Дюка

Результати дієти дійсно вражають. Ось деякі відгуки про дієту Дюка наших постійних читачів:

Марина з Краснодара пише:

Чудна дієта! Дотримувалася всіх правил і за 3 місяці скинула майже 15 кг. Спочатку було важкувато з прогулянками, але потім я приловчилися ходити на роботу пішки - якраз 10 хвилин в один кінець і назад. Вже рік минув, поки вага тримаю. Починала худнути навесні, чого і всім рекомендую. Так легше і якраз до другого етапу з'являються овочі з городу і фрукти.

Анна з Новосибірська:

Почала харчуватися за програмою Дюка 2 роки тому. Було важко перші 2 тижні, потім - легше. І зараз я навіть вже не помічаю, що ця система стала чином моєму житті. На початку я «дала маху» і почала пропускати вечері на першому етапі. І раптом вага зупинився! Потім в інтернеті прочитала, що не можна сваволили ні в якому разі, інакше організм може «включити захисну функцію» і перестати віддавати зайві жири.

Наталя, Уфа:

Після невдалого досвіду прийому таблеток для схуднення, я вже не сподівалася повернути собі нормальні форми. Випадково дізналася про дієту Дюка і не відчула ентузіазму, але зробити останню «китайську» спробу все ж вирішила. Результат мене вразив. За перший тиждень початкового етапу я втратила 10 кг. Далі, звичайно так швидко вага вже не танув, але за наступні 2 місяці пішло ще 8 кг. Рекомендую всім, не пошкодуєте!

Анна, Нижній Новгород:

Коли почула про метод Дюка, спочатку не побачила відмінностей від «кремлівської дієти». Сиділа 2 роки тому на ній, схудла, правда, і виразку шлунка собі заробила. Тому, і до Дюканов поставилася скептично. Спробувати вирішила по умовлянням подруги. Так ми і стали разом худнути. Я важила 81 кг, подруга - 70. Перший тиждень результату у нас майже не було - всього по 1 кг пішло. Зате на другому етапі вага почав йти просто на очах. Ми в захваті!

Яна, Ростовська область:

Випробувала систему схуднення Дюка. У мене була видалена щитовидна залоза, п'ю гормони. Почала після операції одужувати відразу, худнути не виходило ніяк. Метод Дюка виявився якраз по мені! Худнути почала тільки з другого етапу, скинула всього 11 кг. Для мене - це супер результат! Тепер важу 55.

Стаття в тему: Відгуки лікарів про популярну дієті П'єра Дюка

А ось що пише Олена з Москви, яка і сама - лікар-дієтолог:

Метод Дюка зацікавив мене відразу. Вирішила спробувати на собі, як справжній лікар-першопроходець. Протипоказання є, звичайно, але результат їх покриває. Щодо жирів, з думкою Дюка повністю згодна. Обов'язково буду рекомендувати цю систему своїм клієнтам, правда, без крабових паличок і газованої води.

І на завершення відзначимо, що схуднення за методом Дюка - це не обмеження в їжі тимчасово, а спосіб життя, якого ви повинні дотримуватися завжди. Їсти можна все в помірних кількостях, не забуваючи в тиждень про один день білковому, постійних прогулянках і достатньому вживанні рідини і клітковини. А тепер - вперед до свого ідеалу!

Оцініть статтю