Каша пшоняна з гарбузом

1. складові
2. приготування

Каша пшоняна з гарбузом - це легке в приготуванні блюдо, яке досить поширене в російській народній кухні. Пшоняна каша з гарбузом виходить дуже ситної, живильним, смачною, демократичною, а головне - корисною. Адже гарбуз є чемпіоном за вмістом корисних речовин, вітамінів і мінералів, необхідних для розвитку і нормальної роботи кісток, м'язів і серцево-судинної системи серед усіх овочів. А завдяки тому, що вона низькокалорійна, гарбуз затребувана в дієтичному і дитячому харчуванні.

Пшоняна каша з вмістом корисних властивостей також не поступається гарбузі. Вона живильна, легко засвоюється і корисна абсолютно всім: як дітям, так і дорослим. Її навіть включають в меню алергіків і людей з хворобами шлунково-кишкового тракту.

Рецептур приготування гарбузової каші є безліч. Наприклад, деякі господині гарбуз попередньо тушкують або запікають, після чого її збивають в пюре. Існують рецепти, де каша готується відразу в гарбузі. Можна зробити кашу на молоці, на воді, з додаванням ягід, фруктів, горіхів і інших продуктів. Звичайно, спочатку треба випробувати все рецепти приготування каші, щоб вибрати той, який полюбиться всій вашій родині. Я ж сьогодні хочу поділитися свами найпростішим і легким способом приготування пшоняної каші з гарбузом, який буде під силу будь-господині, навіть з мінімальним кулінарним досвідом.

Якщо ви придбали цілу гарбуз, то відріжте від неї потрібну кількість, а іншу частину оберніть харчовою плівкою і відправте в холодильник. Але в такому випадку слід знати, що порізана гарбуз тривалий час не зберігається. Бажано її використовувати протягом 7-10 днів. Тому з решти її шматочків рекомендую приготувати смачну запіканку з гарбуза, рецепт - нижче.

Оцінка: 4

Всього оценк: 4

Ваша оцінка: ?

Каша пшоняна з гарбузом - це легке в приготуванні блюдо, чемпіон за змістом корисних речовин

складові

(Позначити всі є)

• 200 м гарбуза
• 100 м пшона
• 200 мг. води
• 200 мг. молока
• Цукор за смаком
• дрібка солі

• Підготовка: 15
• Приготування: 20
• Порцій: 2

приготування

Ось гарбузова каша і готова. Все дуже швидко, просто і економно, а що ще треба для гарного сніданку, який додасть відмінне настрою на весь день всім членам сім'ї?

Всім смачного!