Полезные материалы

Дієта Міркіна для схуднення: меню на 14 днів, правила, вихід

  1. Правила дієти
  2. Меню на 14 днів
  3. Плюси і мінуси дієти
  4. можливі протипоказання
  5. Повторне застосування дієти
  6. Вихід з дієти
  7. Дієта Міркіна (відео)

Проблема схуднення актуальна в даний час. Люди шукають все нові і нові способи, щоб скинути зайву вагу. Методика Миркина зараз набуває все більшої популярності у людей, що мають проблеми із зайвими кілограмами і надмірним ожирінням, так як його метод заснований на усуненні, в першу чергу, психологічних проблем, завдяки чому досягається ефект.

Правила дієти

Схуднення за методом доктора Володимира Міркіна має на увазі лікування не тільки порушень функцій органів, які призводять до утворення зайвої ваги, але і нормалізацію психологічного стану людини. Він вважає, що зайва вага або ожиріння, яке виникає з яких-небудь причин, можна вилікувати, не вдаючись до жорстких дієт і повної відмови від продуктів харчування.

Правила дієти лікаря дуже прості:

  1. Їсти слід, коли цього вимагатиме організм, а не дотримуватися певних годин прийому їжі.
  2. Використовувати невелику посуд для накладання їжі.
  3. Їсти не швидко, а в повільному темпі.
  4. Перед знаменною подією, що має на увазі вживання великої кількості їжі, пити кисломолочні продукти (кефір, молоко) з метою зменшення тяги до їжі.
  5. Спершу їсти рідку частину їжі, а потім вже густу.
  6. На другу страву краще подавати м'ясо або морепродукти, але без гарніру.
  7. Більше вживати кисломолочних продуктів і салатів з овочів.
  8. Знизити вживання цукру. Його можна замінити низькокалорійними десертами, а в них додавати солодкі кристали (сахарин).
  9. Як засіб для смаження використовувати тільки рослинні жири або рослинну олію.
  10. Перекушування між сніданком, обідом і вечерею можна здійснювати овочами і соковитими фруктами.

Перекушування між сніданком, обідом і вечерею можна здійснювати овочами і соковитими фруктами

Існують правила, які спрямовані на психологічну підготовку до втрати ваги:

  1. Дійсно сильно захотіти скинути зайву вагу, щоб дотримання дієти не стало обтяжливим і обтяжливим часом.
  2. Прийняти відповідальність за свій зовнішній вигляд і, в першу чергу, за зайві кілограми.
  3. Мотивувати себе чим-небудь або ким-небудь на схуднення.
  4. Визначиться з метою скинути вагу будь-яким способом.
  5. Прийняти нову систему харчування, повністю відмовившись від старої.
  6. Спробувати слідувати новою методикою.
  7. Чи не відмовлятися від схуднення, а йти до останнього.
  8. Зрозуміти, для чого необхідно скинути зайву вагу.
  9. Визначитися, зі скількома кілограмами варто попрощатися.
  10. Вселити собі, якщо це потрібно, прагнення до схуднення і думки про шкоду переїдання.
  11. Встановити для себе діапазон часу, протягом якого необхідно схуднути.

Дієта по Міркіна відрізняється від інших тим, що вона передбачає вживання практично всіх продуктів без винятку, але в строгій пропорції і послідовності.

Відповідно до його концепції, всі продукти харчування необхідно поділити на дві групи:

  • допустимі;
  • неприпустимі.

Допускається вживання наступних видів продуктів:

  • курячих яєць;
  • ягід (полуниці, малини, абрикосів);
  • рослинних жирів і рослинних олій;
  • грибів;
  • пряних трав, які є природними біологічно активними добавками;
  • всіх видів овочів, за винятком сімейства бобових і пасльонових;
  • сирів;
  • кисломолочних продуктів жирністю не більше 3%;
  • морепродуктів;
  • риби, причому, не обмежуючи себе в видової приналежності, тобто можна вживати будь-які рибні вироби;
  • м'ясо птиці, але не смажену качку;
  • м'ясні вироби, за винятком смаженої свинини.

Неприпустимо вживати:

  • хлібобулочні і кондитерські вироби (випічку);
  • солодощі;
  • картопля;
  • крупи каш.

В обідню пору допускається з'їсти хліб, але тільки невеликий шматочок.

Допустимі продукти можна поєднувати в різній комбінації і побалувати себе різноманітними стравами, але процес смаження завжди супроводжувати додаванням рослинних масел. Напої (компоти, соки) необхідно розбавляти водою.

Якщо їсти суп, то під час дієти по Міркіна необхідно видалити майже всю густу складову частину страви, залишити можна тільки овочі (капуста, морква та ін.). М'ясо, що використовується для приготування цього супу, краще приберегти на друге, при цьому поєднуючи його з салатом з овочів.

В обідню перерву можна вжити ковбасні або м'ясні вироби (наприклад, котлету або сосиску). Допускається вживання навіть смаженої риби. Гарнір для поліпшення смакових властивостей їжі краще не вживати.

В якості напою доктор Миркин рекомендує використовувати мінералку, чайні напої, кава і соки, розбавлені водою. Вироби, в складі яких знаходиться спирт, краще не вживати.

Якщо вага набирається порівняно швидше, ніж йде процес схуднення, корисним буде влаштовувати розвантажувальні дні.

Якщо вага набирається порівняно швидше, ніж йде процес схуднення, корисним буде влаштовувати розвантажувальні дні

Меню на 14 днів

В.Міркін рекомендує протягом двох тижнів дотримуватися наступного раціону харчування:

  1. Вранці їсти ретельно протертий сир або сирну масу близько 70-100 г, сир, м'ясні страви або морепродукти, в тому числі і рибу, варені курячі яйця. З напоїв варто вживати чай або каву, але не високої міцності.
  2. В обід коштує їсти бульйон без густий частини, але допускається вживати варену капусту, не більше 200-250 г. Крім цього, в даний час дня можна їсти м'ясо, зварене на пару, або морепродукти. До даного раціону харчування слід додати і холодні страви (салати) близько 140-150 г. Не шкідливим буде з'їсти хліб, але тільки шматочок. Як напоїв можна випити відвар з сирих або сухих ягід і фруктів або компот.
  3. Увечері рекомендується вживати відварне м'ясо або рибу. Після цього випивати кисломолочний продукт, переважно кефір, і з'їсти будь-якої соковитий фрукт.
  4. Перекушування між основними періодами прийому їжі допускаються. У цей час можна з'їсти будь-які фрукти або овочі, але не більше 70-100 м

Протягом 2 тижнів по методу Миркина можна їсти все, але головне, щоб не було перевищення енергетичної харчової цінності більш 1 400-1 500 Ккал.

Іноді можна влаштовувати розвантажувальні дні, які мають на увазі наступний раціон харчування:

  1. Вранці необхідно їсти протертий сир або сирну масу в обсязі 150-200 г. В якості напою можна вжити кави без цукру і бажано з молоком.
  2. Під час обіду необхідно їсти суп з м'ясом, але без картоплі. Крім цього, дозволяється з'їсти шматочок хліба, але не більше. Ще можна з'їсти варене м'ясо в розрахунку 100-160 г і випити томатний сік.
  3. У другій половині дня дозволяється вжити будь-якої кисломолочний продукт харчування (кефір або ряжанку).
  4. Увечері можна їсти ковбасні вироби, але не більше 50-100 г, випити кисломолочний продукт (кефір) і з'їсти яблуко.

Енергетична цінність даного раціону буде дорівнює приблизно 1 200 Ккал. Такий раціон харчування можна проводити тільки один раз в якості розвантажувального дня.

Протягом двох тижнів, дотримуючись описаного раціону харчування, можна скинути 5-8 кг «живий» маси. Після закінчення цього часу процес схуднення призупиняється і йде повільне зниження ваги. В результаті за 40 днів можна скинути ще близько 10-11 кг.

Якщо є бажання скинути вагу швидко, рекомендується через день влаштовувати розвантажувальні дні, дотримуючись меню, призначеного на один день.

Як тільки вага прийде в норму, можна влаштовувати такі дні в якості профілактики надмірної ваги або надмірного ожиріння один раз в тиждень.

Все це рекомендується поєднувати з активною життєвою позицією, тобто заняттями фізичною культурою, спортом, пробіжками і прогулянками.

Плюси і мінуси дієти

Плюсами такої дієти є наступні моменти:

  • вона не шкідлива для здоров'я, а значить, безпечна;
  • її можна застосовувати не тільки в якості гарною методики для схуднення, але і в якості профілактичних заходів при хворобах серцево-судинної системи, артритах і діабеті для очищення організму від токсинів і шлаків;
  • дієта дозволяє їсти всі продукти харчування, але в помірних дозах, тому процес голодування виключений.

вона не шкідлива для здоров'я, а значить, безпечна;   її можна застосовувати не тільки в якості гарною методики для схуднення, але і в якості профілактичних заходів при хворобах серцево-судинної системи, артритах і діабеті для очищення організму від токсинів і шлаків;   дієта дозволяє їсти всі продукти харчування, але в помірних дозах, тому процес голодування виключений

Мінуси такої методики схуднення:

  • неможливо передбачити, коли буде результат по втраті ваги, через скільки днів або тижнів Ви попрощаєтеся із зайвими кілограмами;
  • раціон харчування передбачає протягом двох тижнів обходитися одноманітною їжею, виключаючи солодке і каші;
  • така методика абсолютно не підходить для людей, які не вживають продукти тваринного походження (вегетаріанців) і провідних строгий спосіб життя, не ївши навіть продукти харчування з птиці, наприклад, м'ясо і яйця.

можливі протипоказання

Дієта має не багато протипоказань:

  • період лактації;
  • жінкам, які виношують дитину, допускається застосування такої дієти, але зі збільшенням енергетичної цінності їжі;
  • підвищений холестерин (див. дієтичне харчування при підвищеному холестерин );
  • реакції негайного типу на продукти (алергії);
  • підлітки та люди похилого віку;
  • хвороби шлунка і кишечника;
  • захворювання органів видільної системи та статевої, до того ж хвороби печінки;
  • порушення роботи гуморальної регуляції (ендокринної системи);
  • передостання стадія ожиріння;
  • надмірна худорба (анорексія) і розлад прийому їжі (булімія);
  • порушення в психічному плані;
  • хронічні хвороби;
  • порушення нормальної роботи серця і судин;
  • підвищений артеріальний тиск.

Повторне застосування дієти

Повторно проводити таку дієту можливо, так як вона реально дозволяє схуднути. Звичайно, найкраще від неї і зовсім не відмовлятися, а правильно харчуватися і дотримуватися основних правил все життя.

Але якщо такий варіант не підходить, то спочатку треба психологічно підготуватися до схуднення, вивчивши основні правила і канони, і тільки потім переходити на раціон харчування, описаний вище, який необхідно обов'язково поєднувати з розвантажувальними днями. Тільки тоді можна, не боячись, застосовувати її повторно.

Тільки тоді можна, не боячись, застосовувати її повторно

Вихід з дієти

Лікар не рекомендує відмовлятися і виходити з цієї дієти, так як вона нешкідлива і не вимагає після її використання відновного періоду. Однак якщо вже Ви вирішили перейти на іншу методику схуднення, то необхідно дотримуватися наступних правил:

  1. Їсти ту їжу, яку Ви їли до дієти Миркина.
  2. У перші кілька днів не зловживати, а по можливості захистити себе в прийомі їжі, насиченою великою кількістю вуглеводів (хлібобулочних виробів, солодкого і картоплі).
  3. Не забувати про регулярні фізичні навантаження.
  4. Складні вуглеводи в раціон харчування додавати поступово і потроху (каші, хлібні вироби).
  5. Завершальні страви теж додавати не відразу, а поступово (мед, варення і т. Д.).
  6. Алкоголь та інші міцні напої теж слід вводити в раціон харчування потихеньку.
  7. У приготовані страви можна додати цукор або заправити рослинним або оливковою олією.

Під час виходу з дієти можна дотримуватися наступного раціону харчування:

  1. Вранці їсти блюдо французької кухні омлет з грибами. Можна з'їсти шматочок хліба або іншої випічки і сир.
  2. У перерві між вранці і обідом можна випити молока і з'їсти який-небудь соковитий фрукт.
  3. В обід рекомендується з'їсти рідке блюдо, наприклад, суп з картоплею. Крім цього, в якості другої страви рекомендується вжити рис з морепродуктами. В якості напою можна випити сік.
  4. Між обідом і вечерею можна з'їсти кисломолочний продукт (наприклад, сир) з невеликими соковитими ягодами.
  5. Увечері треба з'їсти варене куряче м'ясо, близько 140-150 г і холодна страва (наприклад, вінегрет).

Такий раціон харчування підходить тільки на один день, тобто після, того, як Ви прийняли рішення відмовитися від методики В. Миркина. Необхідно в перший день притриматися ось такого меню, а потім вже переходити на звичне, але з дотриманням перерахованих вище правил.

Дієта Міркіна (відео)

Подивившись це відео, Ви дізнаєтеся про переваги та результативності даної дієти, а також детально ознайомитесь з правилами і раціоном харчування.

Дієта В. Миркина в даний час знайшла своє широке застосування, так як бажаючих схуднути - безліч. До того ж його методика не змушує страждати від голоду, дозволяється їсти все, що заманеться, але в помірних дозах. При цьому зовсім не обов'язково є строго в певний час, а тоді коли цього вимагатиме сам організм. Тому дана дієта унікальна.


Читайте також: