Ще зовсім недавно багато дієтологів негативно ставилися до того, щоб включати в свій раціон морква тим, хто намагається швидко скинути кілька зайвих кілограмів. Такий міф існував через те, що довгий час її глікемічний індекс досягав величезних висот. Однак згодом цей показник був різко скорочений, а морква стала вельми корисним продуктом для тих, хто бажає схуднути.
У цій статті ви дізнаєтеся, як же за допомогою моркви можна досягти бажаного ваги за відносно короткий термін. Обов'язково спробуйте приготувати парочку пропонованих внизу рецептів, адже крім того, що вони ці страви дуже смачні і малокалорійні, ви також наситив організм вітамінами.
На даний момент моркву можна сміливо називати одним з головних овочів, які необхідно включати в раціон тим, хто всерйоз сів на дієту. Саме він є справжнім джерелом вітамінів, утримуючи в собі практично всю палітру різних їх груп. При цьому в моркви зовсім немає жирів, що надає йому дуже малу харчову цінність. Регулярне вживання цього овоча не тільки допоможе домогтися гарної фігури, але і підлікує організм в цілому.
Однак що ж робить цей продукт настільки цінним для тих, хто піклується про свою вагу. Тут можна відразу ж вказати кілька вагомих причин:
До того ж, морква має ще один величезний плюс. Існує безліч рецептів на основі цього овоча, тому ви зможете експериментувати дуже довгий час.
Однак глікемічний індекс вареної моркви хоч і опустився, але при цьому залишився в зоні ризику. Саме тому утримайтеся від вживання простий вареної моркви. У разі приготування страв з неї просто поєднуйте її з продуктами, що містять малу калорійність.
Що дивно, морква при схудненні може допомогти не тільки досить швидко скинути пару-трійку зайвих кілограмів, але і трохи оздоровити організм в цілому. Як говорилося раніше, морквина надзвичайно корисний овоч, тому в справу тут повинні йти не тільки салати, але і сік.
Чи можна їсти моркву ввечері і на ніч при схудненні? Звичайно, так, її цілком можна їсти і на ніч, адже салат з тертого овочу з додаванням лимонного соку дозволить швидко вгамувати організм і при цьому не додасть зайвих сантиметрів.
Однак, як і у будь-якої дієти, заснованої на малій кількості продуктів, таке схуднення досить негативно в цілому може вплинути на організм. Великий стрес може привести до того, що робота серця і кишечника може бути порушена. До того ж, таку монодієту ні в якому разі не можна проводити тим, хто страждає від виразки, хвороб кишечника і нирок, а також проблемами з шлунково-кишковим трактом. Оскільки морква продукт з негативною калорійністю, то на його перетравлення йде досить довгий час, що не дозволяє організму отримати всю повноту потрібних організму речовин для ведення повноцінного життя.
Так що не ризикуйте і не проводите таку чистку частіше, ніж раз на місяць. А якщо ви відчуєте які-небудь негативні зміни, то відразу ж зверніться до лікаря, адже наслідки можуть бути досить серйозними.
Відповідь тут буде однозначно позитивним. Сама по собі корейська морква має не такий вже великий калорійністю, але при цьому у неї дуже високий рівень насичення, тому їй дуже швидко можна втамувати голод. Однак вживання її потрібно строго фіксувати і поєднувати з іншими продуктами, повними білка. Також вживання її більше 10 днів поспіль абсолютно не рекомендується.
Таку корейську моркву потрібно обов'язково готувати в домашніх умовах і при цьому не додавати великої кількості солі, а краще взагалі від неї відмовитися.
Вживаючи під час дієти корейську моркву можна спокійно втратити до 4 кілограм. При цьому через експериментування зі спеціями вам точно не набридне цей продукт.
Простий морквяний салат з буряком для схуднення
Інгредієнти Кількість морква - 200 г буряк - 150 г чорна редька - 50 г часник - 2 зубці гарбузова олія - 15 мл петрушка і кріп - за бажанням Час приготування: 15 хвилин Калорійність на 100 грам: 54 Ккал
Самі по собі морквяні салати мають досить малою калорійністю і з легкість терплять сусідство з різноманітними фруктами і овочами. Саме це дає великий простір для експериментування. Однак щоб овочі швидше засвоювалися організмом, обов'язково використовуйте в якості заправки різноманітні види масел.
Рецепт салату з моркви для схуднення покроково:
Рідко можна знайти більш смачне і унікальне поєднання для салату як одночасне використання моркви і яблук. При цьому рецепт дуже простий і надзвичайно смачний, тому приготувати його про запас просто не вийде. Ви відразу ж його весь з'їсте.
Часовий ліміт: 20 хв.
Харчова цінність: 58 ккал.
Як приготувати дієтичний салат з моркви і яблука:
Такий салат не буде відрізнятися низькою калорійністю, однак встояти перед ним абсолютно неможливо. Однак його харчова цінність не так вже й висока, тому в обмежених розмірах такий салат можна спокійно вживати, не боячись за свою талію.
Часовий ліміт: 140 хвилин.
Харчова цінність: 97 ккал.
Як приготувати моркву зі сметаною для схуднення:
Якщо ви хочете спробувати приготувати суп з моркви, то для того, щоб зробити його дуже низькокалорійним потрібно знати одне правило - не піддавайте овочі ніякої попередньої обсмажуванні. Насправді існує велика кількість різноманітних рецептів морквяних супів, однак такий воістину можна назвати навіть жироспалюючим.
Часовий ліміт: 45 хвилин.
Харчова цінність: 82 ккал.
Як готувати дієтичне перша страва з моркви:
Все частіше дієтологи називають різні смузі оптимальними напоями для того, щоб не тільки отримати відмінну фігуру, а й наситити організм. По суті, таким напоєм з легкістю можна замінити весь сніданок без будь-яких побічних ефектів.
Часовий ліміт: 10 хв.
Харчова цінність: 45 ккал.
Рецепт приготування смузі по кроках:
Звичайно, морква добре впливає на зайву вагу, якщо її потроху вводити в раціон. Однак існують і дієти, засновані на цей продукт. Під час них за обмежений проміжок часу ви зможете отримати відмінні результати і позбутися від зайвих кілограмів. На даний момент таких варіантів 3. Кожен з них ми розглянемо нижче.
Спробуйте приготувати корисне печиво з геркулесу за допомогою наших покрокових фото і підказок кулінарів.
Як приготувати млинці на кислому молоці читайте в нашій статті .
Порадуйте своїх близьких незвичайним татарським стравою - кистибий. Як його правильно готувати читайте тут .
Самі по собі монодієти хоч і дуже ефективні, але і досить небезпечні. Саме тому перед її початком бажано проконсультуватися з вашим дієтологом, щоб він зрозумів і пояснив ризики вашого вибору. Ні в якому разі таку дієту можна проводити тим, у кого є проблеми з шлунково-кишковим трактом або нирками.
Суть даної дієти в тому, щоб протягом 3-х днів харчуватися тільки водою і морквяним салатом. Салат повинен бути найпростішим і складатися з простої натертої моркви, заправленої оливковою олією і соком лимона. Є його треба кожні три години приблизно по 200 г за раз. При бажанні в такий салат можна ввести ще один інгредієнт, звичайно їм є фрукт. Однак кожен день він повинен бути іншим. Кожен день необхідно випивати мінімум 2 літри води. Так ви зможете за 3 дні втратити до 4 кілограм.
Під час морквяної дієти на 7 днів раціон стає помітно багатшими, тому просидіти на ній можна спокійно. Стандартно втратити за цей час можна близько 11 кг. Що ж дає такий ефект? Все той же морквяний салат з додаванням однієї з фруктів - яблука, ківі або апельсина. Крім води, можна вживати кисломолочні продукти - кефір і 150 г знежиреного сиру. Є необхідно не менше 4 разів на день, однак оптимальною кількістю вважається 5 прийомів їжі.
Меню:
Так можуть бути розписані всі п'ять прийомів їжі на кожен день.
Така дієта також вважається звичайною монодієтою, оскільки доведеться вживати вже знайомий морквяний салат. Однак заправляти його потрібно буде не маслом, а сметаною. Прийомів їжі також залишається 5. Бажано харчуватися через рівні проміжки, тобто кожні 3 години. Посередині дня салат із сирої моркви можна замінити на відварну як теплої їжі. У день необхідно випивати не менше пари літрів води.
Проводити таку дієту можна тільки раз в три місяці і при консультації з дієтологом. Однак крім того, що ви істотно скинете вагу, вас організм почистити від токсинів і шлаків. Ви відразу ж помітите поліпшення в стані шкіри. Також морква допоможе нормалізувати стан цукру в крові і запобігти розвитку діабету.
Загалом можна сказати, що вживання моркви дійсно допоможе скинути зайву вагу. Однак оскільки дієти досить жорсткі і мають багато протипоказань, слід дуже ретельно готуватися до них. До речі, морква може накопичувати в собі шкідливі речовини, тому слід дуже ретельно підходити до її вибору.
Марина, 36 років, Самара:
Морква дуже сильно люблю, тому в своєму раціоні завжди тримаю її. Насправді існує величезна кількість дієтичних страв з цього овоча, а не тільки салатики. Наприклад, можна спробувати приготувати морквяно-сирну запіканку. Однак коли я вирішила сісти на 3-денну монодієту, то зламалася на 2 день, просто не витримав організм.
Юлія, 32 роки, Ярославль:
Оскільки постійно мучуся із зайвою вагою, то дуже часто намагаюся сісти на різні дієти. Однією з них стала морквяна. Сиділа на ній 7 днів і результати вийшли неоднозначними. Скинула я всього лише 4 кг, однак сидіти на ній було досить легко, оскільки постійне відчуття голоду абсолютно не переслідувало.
Єлизавета, 27 років, Санкт-Петербург:
Дуже часто проводжу чистку організму за допомогою морквяної монодієти. З незвички перші пару раз було важко, оскільки є дуже хочеться, а можна лише морквяний салатик. Однак через деякий час втягнулася і тепер по виходу з неї відчуваю себе просто приголомшливо.
Чи можна їсти моркву ввечері і на ніч при схудненні?Copyleft © 2017 . www.vremya-sporta.od.ua