Хлібобулочні вироби завжди особлива тема для жінок, адже контроль за своєю вагою для будь-якої дами стоїть на першому місці.
Але як бути, коли мова йде не тільки про фігуру, а й про здоров'я дитини, адже якщо ви годуєте, то вам важливо знати, який хліб можна при грудному вигодовуванні? Існує багато різновидів хлібної продукції, але не кожна корисна годувальниці, що потрібно, а що не можна при годуванні - далі в статті.
до змісту ↑
Щоб відповісти на це питання - необхідно точно знати, як хліб впливає на здоров'я матері-годувальниці і чи несе він користь їй і маляті. Всі ми прекрасно знаємо, що «хліб - усьому голова» і наш повсякденний раціон не обходиться без його вживання.
Все тому, що продукт цей ситний, смачний і корисний для нашого здоров'я.
В борошняному виробі містяться:
Всі ці елементи благотворно впливають на організм, адже вони дають йому необхідну для активного життя енергію, позитивно впливають на функціонування шлунково-кишкового тракту і збагачують незамінними амінокислотами.
Все це говорить про те, що хліб можна і потрібно вживати під час грудного вигодовування, проте необхідно знати міру, деякі особливості його споживання, а також вміти правильно визначати для себе, який хліб краще при грудному вигодовуванні.
до змісту ↑
Як ми вже вище говорили, видів хліба існує кілька. Ми спробуємо розглянути кожен вид більш докладно, щоб зрозуміти, як він впливає на організм матері-годувальниці і не завдасть чи шкоди здоров'ю новонародженого.
Дану хлібну різновид роблять з борошна (пшеничного) 1 і 2 сорту. Таке борошно є повністю очищеної, тому в ній практично немає корисних речовин, зате досить високою є калорійність і глікемічний індекс.
Підвищений вміст калорій загрожує набором зайвих кілограмів, а високий ГІ (глікемічний індекс) небезпечний тим, що він підвищує рівень цукру в крові. Інсулін, який при цьому виробляється, заважає повноцінному розщепленню жирів в організмі, тобто, практично зводить цей важливий процес на «ні».
Слід висновок: білий хліб смачний, але користі, як такої, в ньому немає.
Для новонародженого споживання його мамою білого хліба загрожує здуттям живота і появою запорів. Саме тому вживати білі хлібні вироби при грудному годуванні не бажано, в крайньому випадку, їжте їх в невеликих кількостях і нечасто.
Темний хліб, як правило, виготовляється їх вівсяної, житній або ячмінного борошна. До його складу, іноді, також входять: солод, пшеничне борошно 2 сорту і патока.
Даний вид хліба значно корисніший за білий, та й по калорійності він «важить» менше. Закваска, яку додають при випіканні чорного хліба, організмом малюка майже завжди сприймається легко, тому його можна вживати годувальниці.
Однак, є і протипоказання:
Тільки в тому випадку, якщо є протипоказання, від вживання чорного хліба в період грудного вигодовування варто відмовитися.
Даний хлібний вид дуже корисний, в ньому міститься багатющий мінерально-вітамінний комплекс, що сприятливо позначається на смаку готового продукту. Але, незважаючи на це, вживати його часто не варто. З усіх солодових сортів вибирайте темні і їжте їх не частіше 1 разу на тиждень, в кількості - 1-2 скибочки.
Хлібці - продукт дієтичний і його заслужено відносять до здорової їжі. Він малокалорійний і збагачений клітковиною. До того ж, при виготовленні, хлібці піддаються особливій обробці, що дозволяє зберігати всі їхні корисні природні властивості. Виходячи з цього, можна зробити висновок, що хлібці можна їсти при гв, але не більше 150 грамів на добу.
Мультизлаковий, а також вироби з висівками, ідеально підходять для раціону годуючої. У них є все, що необхідно організму мами і новонародженої дитини, продукт дуже корисний і не здатний завдати їм шкоди. Так що вживати хліб з висівками при лактації потрібно обов'язково.
до змісту ↑
Після того, як ми з'ясували, який хліб краще при грудному вигодовуванні, пора поговорити і про те, як правильно його вибирати. Свіжий, щойно з печі, і зроблений 1-2 дня назад - будуть по-різному впливати на організм матері і дитини.
Щоб зрозуміти, який сорт хлібобулочних краще для вас - уважно читайте докладні поради щодо їх вибору і вживання.
4. Що стосується свіжості продукту, то дату його виготовлення і термін придатності можна подивитися на упаковці, в разі, якщо хліб продається в поліетиленовому пакеті. Якщо виріб продається без пакета, то визначайте свіжість на дотик: свіжий хліб буде обов'язково м'яким, довго лежить, відповідно, - твердим і сухим.
5. Вибирайте завжди тільки той хлібний продукт, який не містить спецій, не пахне здобою і не має надто великих пір м'якушки. Якщо це не так - значить, в хлібобулочний виріб додали поліпшувачі тіста, спеціальні речовини для активації дріжджів і шкідливі ароматичні добавки. Всі ці речовини небезпечні для здоров'я, і можуть стати потенційними алергенами для крихти.
до змісту ↑
Правил споживання матір'ю, яка годує хліба не так багато, але вони є, і знати їх повинна кожна жінка. Щоб убезпечити свою дитину і не порушити функціонування його травної системи - завжди дотримуйтеся наступних рекомендацій:
Тепер ви точно знаєте, що хліб при гв можна і навіть потрібно їсти. Інше питання - який хліб можна при грудному вигодовуванні? На це питання в нашій статті також є відповідь, однак не забувайте, що рекомендації досить умовні і узагальнені.
Організм кожної людини - індивідуальна, і те, що ідеально підходить одному, категорично не підходить іншому. Тому, було б дуже непогано, якби перед вживанням ви проконсультувалися зі своїм лікарем, щоб він дав вам слушну пораду, щодо харчування. Ну і, звичайно ж, не забувайте прислухатися до свого організму - він для вас найкращий порадник у будь-яких ситуаціях.
Будьте здорові!
Але як бути, коли мова йде не тільки про фігуру, а й про здоров'я дитини, адже якщо ви годуєте, то вам важливо знати, який хліб можна при грудному вигодовуванні?Copyleft © 2017 . www.vremya-sporta.od.ua