дієтичний торт

1. Інгредієнти для основи
2. приготування

Ось він, торт без вади! Повітряний і об'ємний. Мені здається, він навіть смачніше, ніж «Наполеон». Під час найсуворішої дієти можна готувати: на 100 г - всього 114 калорій. Це так втішає!

Такий дієтичний десерт можна їсти хоч кожен день, виконуючи його в різних варіаціях. Інжир і фініки можна відмінно замінити на чорнослив і курагу, родзинки, сушені яблука і журавлину. Груші добре замінити бананами або ківі - буде з кислинкою, але все одно дуже спокусливо ...

Інгредієнти для основи

• 200 г яблук
• 180 г вівсяних пластівців
• 100 г сухофруктів (інжир, фініки)
• 220 г бананового пюре

Інгредієнти для крему

• 500 г м'якого нежирного сиру
• 300 г йогурту без добавок
• 20 г меду
• 150 г стиглих груш

приготування

1. Подрібни пластівці в блендері або кавомолці, яблука натри на дрібній тертці. Сухофрукти дрібно наріж або також подрібни в блендері, але не допускай, щоб вони перемололи в пюре, повинні вийти дрібні шматочки.
2. Приготуй пюре з бананів, змішай з сухофруктами і пластівцями. Вийде тісто для основи! Я додавала в нього дрібку ваніліну для аромату.
3. Виклади основу в форму для торта, розрівняти, можна зробити основу з бортиками. Поклади форму в холодильник.
4. Змішай йогурт, сир, мед. Наріж м'яку стиглу грушу тонкими часточками або кубиками.
5. Виклади крем на готову основу, прикрась торт грушею і горішками. Залиш красеня в холодильнику на ніч. Вранці корисний десерт вже буде чекати тебе!

У сир можна додати трохи перетертий мак: низькокалорійний торт придбає вишуканий смак німецького макового сирник ! Не можу передати, як мені подобається саме ця варіація страви. Зверху прикрашаю десерт сирими гарбузовим насінням: ще корисніше, і такий незвичайний смак!

Після ласого шматочка такого тортика ти прийдеш в чудове настрій і не будеш відчувати провину за з'їдену солодкість! Покажи цей рецепт близьким, і не варто обмежуватися тільки подругами. Випадково почувши розмову двох співробітників, ясно зрозуміла: чоловіки не менше нашого турбуються про свою вагу ...

Автор статті

Олександра Килимчук

З дитинства цікавиться медициною, виросла в родині лікарів. Вміє приготувати шикарний сніданок буквально з нічого, не боїться експериментувати на кухні: готує пироги без борошна, низькокалорійний майонез, корисні солодощі. Ніколи не опускає руки і вірить, що люди створені, щоб допомагати один одному! У всіх її домашніх справах помічником виступає син Саша. Улюблена книга Олександри - «Мистецтво любити» Е. Фромма.