Диета у взрослых с диабетом 2 типа

  1. Какие продукты выбрать?
  2. фрукты:
  3. Зерновые продукты :
  4. Молочные продукты:
  5. Мясо, рыба, яйца и бобы:
  6. Жиры :
  7. Орехи :
  8. Напитки :
  9. Специи :

Правильная диета должна основываться на принципах пирамиды здорового питания и физической активности, разработанной Институт Продовольствия и Питания Правильная диета должна основываться на принципах пирамиды здорового питания и физической активности, разработанной   Институт Продовольствия и Питания   <a target=_blank href='/voprosy/ru/owoc-10-mifov-pocemu-ty-boissa-est-frukty.html'>Тем не менее, люди</a> с диабетом 2 типа должны всегда консультироваться с   диабетология   и   диетолог   и приспособьте эти общие принципы к вашей индивидуальной диете, а также к диетическим и культурным предпочтениям, а также физической активности

Тем не менее, люди с диабетом 2 типа должны всегда консультироваться с диабетология и диетолог и приспособьте эти общие принципы к вашей индивидуальной диете, а также к диетическим и культурным предпочтениям, а также физической активности.

Как часть общих рекомендаций, при создании диеты всегда не забывайте выбирать продукты низкий гликемический индекс (IG <55), после еды которого концентрация сахара не увеличивается слишком быстро и о регулярном употреблении пищи.

Значения отдельных продуктов можно найти в соответствующих таблицах. Помните, что у каждого продукта есть свой гликемический индекс, даже у овощей! Чем выше число с конкретным продуктом, тем выше гликемический индекс и тем быстрее увеличивается уровень сахара в крови. Эти продукты не рекомендуются для вас!

Какие продукты выбрать?

Как вы можете видеть у основания пирамиды, есть физическое усилие. Это неотъемлемый элемент в жизни каждого человека, что он был положен в основу нашего благополучия.

Овощи и фрукты стоят чуть выше. Составьте свои блюда так, чтобы они составляли основу питания, потому что они содержат много ценных витаминов, микроэлементов и полифенолов.
Если возможно, выбирайте овощи и фрукты из органического земледелия. Помните, однако, что при диабетической диете следует употреблять в соотношении 3/4 к потреблению овощей и 1/4 фруктов.

В рационе больного диабетом должны появляться не менее 5 раз в день овощи низкий гликемический индекс , Это: помидоры, огурцы, все виды салата (лед, масло, ракета, салат из ягненка, эндивий), баклажаны, цуккини, редька, лук, сельдерей, спаржа, паприка, цветная капуста, зеленая фасоль, белая редька.

Овощи о высокий гликемический индекс это вареный картофель, вареная морковь, вареная свекла, консервированные овощи (кукуруза, зеленый горошек).
После приготовления эти овощи быстро повысят уровень сахара в крови. Потребляйте их только в ограниченных количествах.

фрукты:

Они содержат простые углеводы, которые также влияют на уровень сахара в крови, поэтому их нельзя употреблять
в неограниченном количестве. Для диабетиков рекомендуются : ягоды (малина, клубника, черника, черника, ежевика), цитрусовые (апельсины, помело, грейпфрут), крыжовник, черная смородина, сливы, нектарины, яблоки, гранаты, персики, вишня, груши.

Фрукты с высоким гликемическим индексом : бананы, виноград, мандарины, арбуз, сухофрукты, вишня,
и особенно консервированные фрукты. Избегайте их!

Зерновые продукты :

В основном выбирайте продукты из цельнозерновой крупы: цельнозерновые макароны, мюсли без добавления сахара, гречневую крупу, ячменную крупу, неочищенный рис: коричневый, дикий, красный, басмати, овсянку, ячмень и рожь.

Внимание! Чрезмерное переваривание зерновых продуктов повышает их гликемический индекс.

Молочные продукты:

Недавние исследования показывают, что чрезмерное потребление молочных продуктов, особенно жирного желтого и коричневого сыра, не рекомендуется. Это относится и к людям с диабетом.
Рекомендуемые к употреблению продукты: натуральные йогурты, кефиры, пахта, нежирный и полужирный творог, творог, гомогенизированный сыр легкого типа, молоко 0,5-2%.

Изредка и в небольших количествах вы можете есть фета, моцарелла и мороженное.

Мясо, рыба, яйца и бобы:

Всегда выбирайте постное мясо: говядина, телятина, домашняя птица без кожи, кролик, свиная вырезка. Если вы решите заняться птицей, то стоит заняться экологическим или фермерским хозяйством. Если вам нравятся мясные нарезки, выбирайте те , которые не содержат жира , такие как нежирная ветчина или филе, избегайте рубленого мяса. В то же время помните - вам не нужно употреблять мясные продукты каждый день .

Рыба должна выбирать жирные морские виды из-за жирных кислот омега-3 (антиатерогенных и противовоспалительных), например, палтус, скумбрия, сельдь, сардины и лосось (эта рыба является источником полезного белка, поэтому лосось можно употреблять в качестве заменителя мяса Он также является источником витаминов: D, B6, B12 и минералов: йода, селена и железа. Пищевая ценность тесно связана с видами и условиями жизни, наиболее ценным является мясо дикого тихоокеанского и атлантического лосося.
К сожалению, на нашем рынке чаще всего выращивают норвежский лосось, выращенный в пищу, с более низкой пищевой ценностью и более высоким содержанием вредных соединений и красителей.

Стоит приправить диету постными видами рыб: треска, минтай, хек, соль. Из-за содержания йода морские рыбы являются предпочтительными.

Предпочтительным способом обработки мяса и рыбы является приготовление на пару, тушение без жарки и запекание при более низких температурах в течение длительного времени.
Внимание! Покрытие мяса и рыбы повышает их теплотворную способность. Избегайте этого.

В качестве альтернативы мясу и рыбе стоит включить в рацион семена бобовых (горох, фасоль, соя, чечевица, нут). Они являются хорошим источником растительного белка, а также источником магния, цинка, витаминов группы В.
Яйца должны появиться в рационе в качестве замены для продуктов, которые поставляют животный белок.

Жиры :

В этой группе наиболее полезными для вас будут: растительные масла (содержат ненасыщенные жирные кислоты), такие как: рапсовое масло и оливковое масло (имеют аналогичный состав), кроме того, льняное масло, подсолнечное масло, виноградные косточки, масло из семян черного тмина.
Мягкие маргарины (те, что в чашках), мягкие маргарины с добавлением стеролов / станолов (для людей с повышенным уровнем холестерина в крови).

Орехи :

Хорошим источником высококачественного жира, а также витаминов и минералов являются орехи, тыквенные семечки, семечки. Стоит, чтобы они появлялись в рационе три раза в неделю. Важно, чтобы они не содержали соли, сахара или меда или не были прогорклыми.

Напитки :

Пьют в основном негазированную воду с низким содержанием натрия, травяные чаи, фрукты без сахара и меда, какао. Вкус воды можно варьировать путем добавления ломтика лимона, апельсина, грейпфрута, мяты, мелиссы, зеленого огурца или базилика. Вы также можете пить овощные соки, приготовленные дома, без добавления сахара.

Обязательно исключите из рациона любые фруктовые соки, напитки, нектары, произведенные промышленным способом, поскольку они содержат сахар и быстро увеличат его концентрацию в крови.

Специи :

Большинство специй благотворно влияют на наше здоровье. В случае диабета стоит обратиться к однокомпонентным специям, они не содержат искусственных красителей, консервантов и скрытых подсластителей. Свежие и сушеные травы, а также уксус, бальзамический уксус помогают регулировать пищеварение и оказывают противовоспалительное действие, особенно куркума.

Просто помните, чтобы не слишком солить и не приправлять слишком много. Пряный вкус стимулирует аппетит, а потребление натрия с солью способствует развитию гипертонии.

Без сомнения, правильное питание и физическая активность чрезвычайно благоприятно влияют на течение диабета, улучшают результаты лечения и уменьшают опасные осложнения. Кроме того, это заставляет нас чувствовать себя лучше. Если вы ищете хорошего диабетолога по контракту с NFZ или в частном порядке, то мы рекомендуем вам воспользуйтесь советами наших специалистов ,

Разработано: Eunika Bogucka-Jamka
Материал подготовлен на основе рекомендаций Польская Диабетическая Ассоциация

Статьи по теме:

Похожие

Как правильно выбрать вес?
Обучение может варьироваться во многих отношениях. Это действительно целесообразно, поскольку позволяет избежать скуки и рутины, что, к сожалению, может эффективно препятствовать дальнейшим занятиям. Кроме того, разнообразие тренировок имеет огромный плюс в том, что оно повышает их эффективность - вы сможете быстрее увидеть желаемый эффект. Одним из идеальных способов является использование весов. Что стоит знать о них и каким критериям следует руководствоваться при их выборе?
Фонд Ахметова продолжает создавать детские дома семейного типа
... иг открыть очередные ДДСТ Как сообщили УНИАН в пресс-службе Благотворительного фонда, в рамках реализации проекта «Сиротству - нет!» Фонд Ахметова и ФК «Шахтер» 13 июля приобрели в Донецке дом для семьи Зарецких, которая воспитывает семерых детей, в том числе трое собственных и четверо приемных. Общая площадь дома составляет 258,2 кв. м, жилая - 140,7 кв. м. В доме - 6 жилых комнат, земельный участок 6 соток. На основе доме планируется
Какие сани купить?
Зимний сезон - это время, когда нам приходится расставаться с роликами и велосипедом. Это не означает, однако, что в холодные дни нужно полностью отказаться от всех видов физической активности. Если мы не можем кататься на лыжах, мы также можем повеселиться на санках . Этот вид спорта очень прост, поэтому является отличным развлечением как для родителей, так и для детей. Не так давно
Стоит играть в футбол Диета - Медицинская практика для пациентов
Игра в футбол оказывает положительное влияние на обмен веществ, сердечно - сосудистой системы и опорно - двигательного аппарата человека. Это лекарство от болезней цивилизации, - сообщает «Британский журнал спортивной медицины». Рис. pixabay.com Метаанализ, проведенный учеными из Университета Южной
Как выбрать теннисную обувь? | Теннисный магазин sportclub.com.pl
Теннисная обувь - самая важная часть гардероба теннисиста. Правильно подобранная обувь не только отлично смотрится, но прежде всего обеспечивает комфорт и защищает от травм на площадке. Работа ног, особенно ступней, является фундаментальным аспектом в этом виде спорта, поэтому выбор правильной модели чрезвычайно важен для достижения хороших результатов. Теннис - очень динамичная игра, в которой игроку нужны ботинки, чтобы облегчить выполнение внезапных поворотов, всплесков и задержек.
Какой сетевой диск выбрать? Сравнение популярных сервисов
С развитием скорости интернета все больше и больше данных мы решаем хранить в так называемом облаке, то есть на сетевых дисках. Это отличное решение, которое защищает важные файлы и обеспечивает доступ к ним даже в случае сбоя нашего компьютера. В сети существует множество сервисов, предлагающих хранение данных. Какой из них выбрать? Мы решили сравнить некоторые из самых популярных вариантов. Хранение файлов в облаке имеет много преимуществ. Одним из них, конечно, является резервное
7 продуктов, которые могут вызвать вздутие живота (и что может помочь)
... ие живота. Чувствовать себя на пятом месяце беременности и стесняться нашими теперь узкими джинсами - это всегда весело. И это обычно после еды вкусной еды, как пицца. Есть много причин вздутие живота, многие из которых зависят от человека. Но есть несколько распространенных продуктов и напитков, которые могут вызвать расстройство желудка. «Вздутие живота может быть вызвано производством газа, обычно из-за брожения продуктов в кишечнике», - говорит диетолог.
Фактические эксплуатационные расходы теплового насоса типа «воздух-вода» (2). Ежегодная экономия
Мы все больше осознаем преимущества использования тепловых насосов, но все еще ощущаем недостаточную информацию о все более популярных воздушных / водяных насосах, в том числе о выборе мощности нагрева этих тепловых насосов, буферного резервуара, пикового источника нагрева, экономической эффективности и т. Д. В предыдущей статье я представил принцип работы воздушного
какой ORBITREK выбрать, купить? Мнения и рейтинг 2019 CWICZWDOMU.info
Осенняя и зимняя погода не способствует физическим нагрузкам на улице. Люди, которые не хотят терять свою физическую форму или думают о том, чтобы сбросить несколько килограммов, имеют два варианта: купить пропуск в тренажерный зал или купить оборудование для занятий дома. Одним из последних является кросс-тренер. " Какой кросс-тренер выбрать? «- такой вопрос задают люди, думающие о том, чтобы попрактиковаться в этом устройстве дома. Орбитрекс приобрел
Обувь для бега и фитнеса. Как выбрать хорошую обувь?
Когда мы решаем проходить регулярные тренировки, нам часто приходится подбирать подходящую обувь. Тем не менее, покупка подходящей обуви просто кажется легкой - в типичном спортивном магазине полки просто изгибаются от спортивной обуви различных цветов, размеров и цен. Мы можем выбирать от фирменной обуви до типично специализированных, скидок и рекламных акций, соблазнять нас покупать прошлогодние модели и рекламные объявления, чтобы охватить самое модное в данный сезон. Тем не менее, критерии
Лучшие питательные вещества для мышечной массы
... продукты получают из молочной сыворотки, побочного препарата, получаемого в процессе производства, например, сыров. Основным фактором, который отличает эти добавки, является способ обработки белков и длина пептидных (белковых) связей, что влияет на время их переваривания и усвоения организмом - более длинные цепи перевариваются дольше (WPC), короче быстрее (WPH). Типы белковых препаратов Наименьшее время поглощения имеет гидролизат сывороточного белка и составляет

Комментарии

Какие продукты, однако, я должен выбрать?
Какие продукты, однако, я должен выбрать? Вы едите фаст-фуд? Нет! Мы стараемся есть много углеводов, желательно сложных: крупы, коричневые макароны, рис (он может быть белым), ржаной хлеб, полезные блины, блины, блины, фрукты (банан, виноград - и, конечно, другие). Мы также пытаемся увеличить поставки белка - предпочтительно в форме яиц, затем мяса птицы, а также говядины, жирной рыбы и морепродуктов. Мы также увеличиваем запас
Какие продукты из вашего предложения продаются лучше всего?
Какие продукты из вашего предложения продаются лучше всего? Газовые пружины. У нас еще есть регенерация муфт и стальных компонентов, но газовые пружины составляют более 85% от общего объема производства. Каковы преимущества клиентов, использующих продукцию FA Krosno? Высокое качество продукции, своевременная доставка, быстрота реагирования, гибкость, низкие цены. О клиентах - как бы вы описали целевую группу Ф.А. Кросно?
Какие шансы у украинец устроиться на официальную работу за рубежом?
Какие шансы у украинец устроиться на официальную работу за рубежом? Венгрия, Чехия и Польша сейчас упрощают свое законодательство, чтобы работники не должны были искать себе нелегального заработка. А несколько лет назад польские компании, например, часто были готовы брать людей на «черную» зарплату. Некоторые работодатели даже звонили к нам и просили найти строителей на неофициальную работу. Услышав, что мы не можем сделать это, учитывая закон, удивлялись: «Как это не можете?
Это должно быть лучше, чем свежие фрукты?
Это должно быть лучше, чем свежие фрукты? Слово «гибрид» поначалу не означает что-то плохое. Это просто описание процесса, который также происходит в природе. Плоды и растения, которые предпочитают животные, растут с более высокой плотностью и имеют тенденцию к естественному «гибридизации». Правда в том, что каждый фрукт или овощ, который вы можете купить сейчас, был скрещен. Их дикие аналоги практически неузнаваемы. Это плохо? Что
2. Какие мышцы работают при плавании?
2. Какие мышцы работают при плавании? 3. Бодибилдинг 4. Плавание против бега 5. Лечение дископатии Индивидуальные планы диета и тренировки
Какой кросс-тренер выбрать?
Какой кросс-тренер выбрать? «- такой вопрос задают люди, думающие о том, чтобы попрактиковаться в этом устройстве дома. Орбитрекс приобрел большую популярность среди людей, которые заботятся о своем состоянии, в том числе потому что они многофункциональные устройства. Тренировка на эллиптическом тренажере позволяет комбинировать выполняемые упражнения, среди прочего на бегущая дорожка
Спортивная площадка в саду - в какие игры вы будете играть?
Спортивная площадка в саду - в какие игры вы будете играть? Если вы не создадите специальное поле для определенной игры, в саду вы можете легко организовать поле, которое будет обслуживать несколько игр - в зависимости от того, какие аксессуары вы используете. Такую многофункциональную игровую площадку из спортивной травы можно использовать для игры: футбол гандбол, волейбол бадминтону, хоккей на траве,
На рынке действительно много горелок на выбор, так как же выбрать лучший?
На рынке действительно много горелок на выбор, так как же выбрать лучший? Мы рекомендуем Fitlabs Trizer - убедитесь сами, почему. Trizer сжигатель жира Начнем с того, что Trizer работает несколькими способами: Снижает аппетит Мобилизует жир Сжигает жир Стимулирует обмен веществ Устраняет подкожную воду В то же время Тризер обязан своим одновременным влиянием нескольким процессам, связанным с получением
Хотите узнать последние тренды, увидеть продукты, выставленные на продажу, пообщаться с представителями крупнейших производителей, весело провести время и не платить за это или злотый?
Хотите узнать последние тренды, увидеть продукты, выставленные на продажу, пообщаться с представителями крупнейших производителей, весело провести время и не платить за это или злотый? Если это так - SBS Group приглашает вас на выставку Instalacje, которая является крупнейшей выставкой в ​​Польше в области монтажа, сантехники и отопления (Познань, 25-28.04.2016). В их рамках SBS Group организует Клуб инсталляторов IV и Coach Action, благодаря которым вы можете бесплатно попасть на выставку
Какой из них выбрать?
Какой из них выбрать? Мы решили сравнить некоторые из самых популярных вариантов. Хранение файлов в облаке имеет много преимуществ. Одним из них, конечно, является резервное копирование данных - даже если у нас выйдет из строя компьютер, у нас будет доступ к важным файлам с веб-сайта. Из данных, расположенных на сетевых дисках, мы также можем использовать практически любую точку мира. Все, что вам нужно, это доступ в Интернет. Сетевые диски все чаще предлагают специальные мобильные
Как выбрать санки для ребенка?
Как выбрать санки для ребенка? Санки должны быть выбраны с точки зрения их возраста, роста и веса. Перед покупкой мы должны проверить параметры саней как их максимальную нагрузку, длину или ширину сиденья. Это чрезвычайно важно, особенно когда в санях собираются не только дети, но и взрослые. безопасность Чтобы убедиться, что мы выбрали продукт высочайшего качества, проверьте наличие следующих сертификатов: FSE - транслируется на деревянные изделия, которые

Какие продукты выбрать?
Какие продукты выбрать?
Что стоит знать о них и каким критериям следует руководствоваться при их выборе?
Какой сетевой диск выбрать?
Какой из них выбрать?
Какой кросс-тренер выбрать?
Как выбрать хорошую обувь?
Какие продукты, однако, я должен выбрать?
Вы едите фаст-фуд?
Какие продукты из вашего предложения продаются лучше всего?